長江中下游地區薄皮甜瓜早春設施栽培關鍵技術

王康 ，閆洪朗 ，何林池 ，魏小云 ，陸小強

（1.江蘇沿江地區農業科學研究所，南通，226541；2.南通強盛農業科技發展有限公司）

薄皮甜瓜又叫東方甜瓜、香瓜、梨瓜，屬葫蘆科，為甜瓜的一種生態類型，原產中國、日本、朝鮮等國，以鮮食為主，其風味獨特，維生素含量高，深受廣大消費者喜愛[1，2]。早春設施栽培薄皮甜瓜效益高，但設施栽培存在著結構封閉、復種指數高、高溫高濕弱光等問題，對栽培技術要求較為嚴格。長江中下游地區是我國甜瓜的主要產區之一[3]，因其屬亞熱帶濕潤氣候，雨量較多，早春設施栽培易發生多種病蟲害，影響生產者的效益。因此，筆者根據多年種植經驗，研究總結了長江中下游地區薄皮甜瓜早春設施栽培技術，供廣大薄皮甜瓜生產者參考。

1 整地施肥

選擇向陽、排水好、非西甜瓜連作的地塊，每667 m2施腐熟有機肥2 500~3 000 kg、三元復合肥30 kg、鉀肥 20 kg（不可施用含氯肥料）、餅肥 15 kg，深翻土地25~30 cm，整平后起畦開溝，畦面覆蓋地膜。

2 育苗

2.1 種子處理

先用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種30 min，再用10%磷酸三鈉溶液浸種15~20 min。處理完后用清水清洗3~4次。用常溫水將種子浸泡5~8 h，再用清水清洗，放在25~30℃的環境中催芽，待80%以上種子出芽即可播種。

2.2 基質準備

采用基質穴盤育苗。先用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液消毒基質拌料場地，將甜瓜專用育苗基質與蛭石混合，加入殺菌劑，再淋水攪拌，以手握成團且手指間有滴水為宜，薄膜覆蓋備用。

2.3 苗床播種

宜在晴天播種。播種前1 d用水將穴盤澆透，每個穴盤孔播1粒發芽良好的種子，并覆蓋1.0 cm左右厚的干燥基質，視土壤干濕情況再噴灑適量70%甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑1 000倍液。播種后在穴盤上覆蓋1層地膜，苗床上架設2層小拱棚，形成“三棚四膜”的覆蓋方式。

2.4 苗期管理

①溫濕度管理 苗床在出苗前保持封閉狀態，晚上開啟地熱線加溫。溫度白天保持25~30℃，晚上保持15℃以上，有70%左右的苗出土后揭去穴盤上的薄膜，幼苗出土后溫度超過30℃時放風降溫排濕。

②水分管理 苗期控水，薄膜撤除前不澆水，撤除后以“見干見濕”為標準，如徒長可噴施50 mg/L矮壯素蹲苗。苗期每隔7~10 d，加強通風煉苗。

3 定植

當幼苗長至2~3片真葉、苗齡30 d左右時定植。采用吊蔓栽培雙蔓整枝，種植密度為1 400~1 500株/667 m2。定植前 1 d，將育苗穴盤澆透水，噴1次70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍液。挖直徑10 cm、深10 cm的定植穴定植瓜苗，回土蓋過苗坨1~2 cm，稍稍壓實，及時澆足水。

4 田間管理

4.1 水肥管理

定植后、伸蔓期及坐果后應及時澆水，采摘前10 d停止澆水，忌大水漫灌。果實膨大期追施膨瓜肥，每667 m2施45%硫酸鉀型復合肥10~15 kg。

通翠3號

4.2 溫度管理

緩苗期大棚封閉，保溫保濕，溫度白天27~32℃；伸蔓期超過30℃通風，溫度白天25~28℃；坐果期超過35℃通風，溫度白天25~30℃，晚上不低于15℃。

4.3 吊蔓整枝

甜瓜生長到5葉以上時，及時吊蔓，縱橫各拉1根鐵絲，兩端固定在大棚鋼管上，在鐵絲上綁布條或線繩，每條蔓對應1根繩子，將瓜蔓呈“S”形纏繞在繩上。將長至4~5片真葉的主蔓打頂摘心，促進子蔓生長，留2條長勢強、部位適宜的子蔓，將子蔓基部1~6節位上生出的孫蔓摘除，選擇子蔓第7~11節位上的孫蔓坐瓜，有雌花的孫蔓留2~3片葉摘心，將無雌花的孫蔓摘除，當子蔓長到18~20葉時打頂，每條子蔓留2個瓜，每株留4~5個瓜。

4.4 輔助授粉

甜瓜屬蟲媒花，大棚內可選擇人工輔助授粉或放養熊蜂輔助授粉，人工輔助授粉時取當天開放的雄花花粉，均勻涂抹雌花柱頭，授粉時間宜在7：00~9：00。

5 病蟲害防治

5.1 主要病害

大棚甜瓜易生霜霉病、白粉病和病毒病，以預防為主，化學防治注意不同種類藥劑交替噴施，采收前3 d停止用藥。霜霉病發病初期噴灑70%乙膦鋁·錳鋅可濕性粉劑500倍液或18%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，每7~10 d 1次，連續防治3~4次；也可用45%百菌清煙劑110~180 g/667 m2，分放5~6處，傍晚點燃閉棚過夜，7 d熏1次，連熏3次。白粉病可用25%三唑酮可濕性粉劑2 000倍液或30%特富靈（氟菌唑）可濕性粉劑1 500~2 000倍液輪流噴施，5~7 d 1次，連續防治2~3次。病毒病可噴施5%菌毒清可濕性粉劑500~700倍液或1.5%植病靈乳劑1 000倍液，定植后每隔7~10 d噴施1次，雨后要及時補施1次。

5.2 主要蟲害

蟲害以蚜蟲和粉虱為主，可覆蓋防蟲網，并在棚內懸掛黃板誘殺，規格為25 cm×40 cm，每667 m2懸掛30~40塊，預防或減輕蟲害發生。化學防治，蚜蟲可用3%啶蟲脒乳油2 000~2 500倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液均勻噴霧，每7~10 d 1次，連續3~4次。白粉虱可噴施3%啶蟲脒乳油600~800倍液防治。

6 采收

果實即可成熟采收，薄皮甜瓜不耐貯運，可適當提前采收，早熟品種一般在開花后30~35 d，中晚熟品種在開花后35~40 d。

通翠1號