收好這份致富錦囊

種姜不用土 畝賺一萬五

55歲的農民姜言平今年的日子不僅挺悠閑，而且心里挺美。兩口子在山東濰坊有機姜融合創新產業園里承包了17個大棚。但不用打藥、不用拔草，大棚里種的姜每塊已長到8兩重，他已經開始盤算著年底的收入了。

姜言平是山東省濰坊市峽山區太保莊街道的一名農民，種姜已有17年。在他們這地方，種姜不是什么新鮮事，但種姜有專利、不用土、不打藥、不拔草，絕對新鮮。

與傳統種植的姜長在土里不同，姜言平種的一盆盆姜在地面上整齊排列。盆內是長白山松塔皮粉末、木粉及有益菌混合制成的基質。這些基質被裝入獨立的種植盆中，與外界物理隔絕。

如今，姜言平只需要每天巡查幾遍，做好日常管理，收獲后，公司以每千克13元的價格全部收購。除去成本，每畝能收入1.5萬元。

切開一塊生姜，顏色嫩黃，入口香、辣。經檢測，生姜姜辣素以及鈣、鎂、鋅、鐵、鉀等含量比普通的要高。品質好了，銷路更通暢了。產業園生產的有機姜產品遠銷北京、香港等地，銷售終端每千克超過60元。

細菌來“養”土 蘿卜病害除

2019年8月底，天津市大良鎮田水鋪村村民時更生做了蘿卜種植前的土壤處理。將2千克復合菌劑、10千克麥麩、40千克營養土混合后，撒在地里，然后用機械翻地，鋪上地膜，利用高溫給土壤消毒，20天后就可以種植蘿卜了。

如何才能減少農藥使用量并且提高果蔬品質？天津農學院園藝園林學院教授王遠宏說，耕作質量受土壤中微生物多樣性的影響。三年前，天津農學院開始有針對性地篩選微生物，研究應用復合菌劑的綠色防控技術。

他們選擇了芽孢菌和曲霉菌。芽孢菌耐高溫，曲霉菌不僅耐高溫還能分解有機質，促進植株吸收。實驗證明，兩種菌混合使用明顯比單一使用效果好，能達到復合增效的目的。

這一措施可以大幅降低土壤有害物質、病蟲基數，土壤有益菌群也會上升，有利于蘿卜生長代謝和養分儲存。這套集成技術也可用在黃瓜、西瓜、甜瓜、草莓、番茄上，對病害防治效果也非常顯著。

小麥秸稈“編織”致富路

走在河南省鹿邑縣農村的田間地頭，時常會見到婦女們圍坐在一起，一邊嘮家常，一邊手指翻飛，將小麥秸稈編成“辮子”。

草編是民間廣泛流行的一種手工藝品。說起草編，鳴鹿辦事處趙樓村黨支部書記趙心銀介紹，趙樓村有草帽加工作坊11家，年產草帽2000多萬頂，年產值1.3億元。

“別小看一頂小小的草帽，制作完成至少需要26道工序?！壁w心銀說，草編現在是趙樓村的支柱產業，目前有1000多人從事草編加工，村民將秸稈編制成草帽、草飾品銷往全國，形成一條集生產、加工、銷售于一體的具有濃郁地方特色的富民之路。

鹿邑縣還有幾個鄉鎮也把草編加工當成了致富產業。作為鹿邑草編新一代領軍人物，牛東杰在繼承父輩傳統草編的基礎上，創新編制技藝，在縣產業集聚區成立“頂尚帽業”，率先引進拉菲草時尚草帽及禮帽、棒球帽等加工生產線，先后在多個鄉鎮設立扶貧基地，帶動貧困戶在家門口創收。

仿真花扮靚致富路

河北省鹽山縣圣佛鎮曹宅村有家仿真花藝術加工廠，由返鄉創業農民工曹鐵林一手創辦。經過幾年的發展，工廠已初具規模。據曹鐵林介紹，手工仿真花項目就業門檻低、成本低、風險低，就業自由度大，當初選擇這個居家創業項目就是考慮到大多數村民能直接上手操作。仿真花加工廠采用集中加工與分散加工相結合的模式，通過設立加工點，輻射帶動周邊3個縣的20多個鄉鎮居民就業。

今年年初，曹鐵林把加工點的規模擴大到山東省慶云縣，訂單也從省內擴展到省外。隨著加工廠輻射面的不斷擴大，曹鐵林有了新的計劃，他和妻子肖延青將仿真花加工技藝拍攝成短視頻發布在“快手”平臺上，鼓勵工廠員工進行轉發宣傳，同時也對他們起到了良好的培訓作用。

現在，肖延青負責在家把質量關，曹鐵林則負責外聯業務和產品運輸。除了位于曹宅村的主廠區，工廠下轄的仿真花加工點已經擴展到30多個。一些行動不便的村民從加工廠學到仿真花加工技藝后，還可以把工作搬到自家“炕頭”，工廠和加工點定期到農戶家中回收產品并支付勞動報酬。