花海引客來 “小鎮”留客住

從2 小時看景到24 小時吃住玩，看濟寧牛樓咋吃“旅游飯”

“以前，牛樓社區只有花海彩田景區，游客平均停留時間只有兩小時，現在有了牛樓小鎮，游客能停留24小時。”山東省濟寧市兗州區新兗鎮牛樓社區黨委副書記王安說，今年7月份剛投入運營的牛樓小鎮為景區吸引了大批年輕游客。

兗州牛樓社區位于城郊，周邊企業較多，村民多在企業上班。為壯大集體經濟，2018 年，牛樓社區利用泗河西岸的3000 多畝荒灘地建起花海彩田景區，這條4.6 公里長的泗河景觀帶成為牛樓社區發展綠色經濟的窗口。

開園兩年來，花海彩田景區已接納游客45 萬人次，帶動了上百名社區居民就近就業，每年還為集體創收數百萬元。“游客雖多，但觀光景區畢竟只能賞花看景，旅游創收也多靠一張門票和幾臺觀光車。”29 歲的趙璐是牛樓村的媳婦，兩年前還在花海彩田景區當檢票員的她，如今成了“牛樓小鎮”項目運營總經理。她說，為了留住游客，延伸消費鏈條，牛樓人動了不少心思。最終，能吃、能住、能玩的牛樓小鎮項目提上日程。

2020 年3 月，牛樓社區拆除138畝廢棄廠房，開建牛樓小鎮步行街。7 月，“牛樓小鎮”建成，由于第一年實行免房租政策，項目剛竣工，就有幾十家特色餐飲和住宿企業爭著入駐。30 歲的牛樓村村民郭磊就是第一批入駐的商戶，如今他們夫妻倆的“神仙豆皮”門店生意火爆。“6 月底，項目還沒完工的時候，他就找過來了，準備在牛樓小鎮開店。”王安說。現在，游客想吃份10 塊錢的“神仙豆皮”，一般得排隊十多分鐘。“一天能賣200 多斤，高峰時一天就能收入上萬元。”郭磊說。

牛樓社區的振興發展不僅吸引了趙璐、郭磊這樣的年輕人回村發展，還幫助300 多位村民就業創業。60 歲的牛樓村村民江濤如今在牛樓小鎮項目負責水電維護。“以前在河里開過船，在外地打過工，現在在家里一個月就能掙3000 塊錢。”江濤說，他的兒媳婦也在牛樓社區旅游公司上班。“我們的旅游管理團隊有40 多人，平均年齡才26 歲，而且大多數是本社區的。”王安自豪地說。他們8 月份辦的燈光音樂節吸引了大批年輕人。

由于牛樓的小吃花樣繁多，景區也很漂亮，而且吃、住、玩一條龍，牛樓景區今年的游客量不降反增。“現在游客量日均5000 人次，目前營業收入已經超過400 萬元。”王安說。現在，牛樓小鎮已入駐120 家商戶，成了社區旅游的主要收入源。

“我們堅持集體經濟發展公司化，先后成立了旅游公司和農業科技公司，旅游公司主要運營花海彩田和牛樓小鎮景區，農業科技公司則主做餐飲服務和農業產業示范。”王安說，他們想讓游客長時間留下來，感受更多別樣的美。