創意銷售模式“帶火”農產品

陸影

做“私人定制”發展農業營銷新模式、上電視搞“路演”參加農產品營銷大賽、搭電商“便車”將農產品銷售至千里之外……近年來，農業營銷方式越來越多樣，可謂“遍地開花”。不少農民告別了“面朝黃土背朝天”的耕作方式，正在通過創新營銷模式深化農業供給側結構性改革，將傳統農業“玩”出了新花樣。

微信搭建產銷“橋梁”

近年來，隨著信息技術的迅猛發展以及“互聯網+農業”的深入推進，一些菜農在農產品銷售中“借力”微信社交平臺，取得了不錯的營銷效果。

當下，用活“朋友圈”的農業新型經營主體不在少數。除了線上交流，他們把社交平臺打造成農產品銷售平臺，農戶在微信上結識消費者，縮短與市場的距離。

農戶通過微信朋友圈發布自家的農產品信息，包含農作物種植、成長、采摘等信息。農戶把農產品的生長情況拍成圖片發布到微信里，讓消費者第一時間了解農產品的情況，有意向者可通過微信聯系農戶購買。

在號稱“中國農產品微商第一案例”的張大發賣櫻桃事件中，張大發15天賣出81282箱櫻桃，獲得1036.595萬元營收。張大發短短兩個月，建立10余個微信群，并不斷培訓人員做線上預售，還組建微商團隊，加強個人標簽的推廣及強化，之后就靠主動傳播打造個人魅力，從而實現團隊及用戶、分銷商對其的信任。因此，才會出現萬人幫他賣櫻桃的現象。

眾籌解決產品滯銷

農業眾籌是由消費者眾籌資金，農戶根據訂單決定生產，等農作物成熟后，將農產品直接送到消費者手中的一種模式。據世界銀行發布的《發展中國家眾籌發展潛力報告》預計，2025年中國眾籌規模將在460億至500億美元，表明我國眾籌市場發展空間巨大。而隨著“互聯網+三農”的不斷推進，農業眾籌發展前景值得期待。

眾籌分為股權眾籌、產品眾籌等多種形式，可以因農業項目不同而對應設計。目前農業眾籌已經初具規模，各大電商平臺也都相繼開設了農業眾籌頻道。有的電商平臺還自己參與設計了一些新穎的眾籌項目，比如京東扶貧推出的“跑步雞”“游水鴨”“飛翔鴿”等項目。在各大眾籌平臺上，大批新農人的創新型農業眾籌項目，已經得到了網上的資助和大量公眾參與。

通過眾籌平臺來賣農產品，已經成為農民常用的手段。農產品+眾籌可以解決農產品的滯銷及農產品傳播等問題。陜西大秦記農業科技有限責任公司旗下的秦嶺1號土雞蛋產品眾籌項目是商洛農產品眾籌的首例。

該公司以眾籌的模式快速將產品推到餐桌，利用“互聯網+農產品”的方式，讓原生態、無農藥、無添加、無激素、無抗生素的農產品走出秦嶺腹地，走到一線城市和南方的中高端人群。據悉，秦嶺1號土雞蛋產品眾籌項目在眾籌平臺上線才5天，就得到了347人支持，籌到金額29201元。

個性化“定制”農產品

在傳統印象里，農業是“莊稼之人不得閑，面朝黃土背朝天”的景象，但現在的農業早已不再是那般模樣。如今，從事農業是一個精細的行當，就像是做“針線活”。瓜果的個頭、顏色、甜分、種植季節、成長時間等都變成了鍵盤中的“選項”，可以自由組合。消費者線上下訂單，農民線下標準化種植、加工和包裝，使農產品供給和市場需求緊密對接。

消費者進行個性化定制，農戶根據其需求決定農場種植品種。此外，消費者也可以體驗生產過程，見證農作物的成長。“定制農業”實現了精細化種植，更精準對接消費者，是一種高級的農業生產方式?！岸ㄖ妻r業”逐漸流行，但對種植者來說，由小眾走向大眾、實現有錢可賺仍有相當長的路要走。

“認領一畝富硒茶山，喝上自家富硒好茶”，這是安徽天方茶業股份有限公司2014年推出的農業私人定制項目。這一網絡定制項目反響極好，2000畝生態富硒茶園被認領一空。天方茶業董事長鄭孝和說：“茶山開展定制服務，實現了從茶園到茶杯零距離，消費者訂購的專享茶園將由專人根據其需求，按照有機方式管護、打理，每年定期提供私房茶?！?/p>

此外，消費者還可以通過天方茶葉引進的“物聯網”實時監測平臺，隨時對自己認領基地上的茶葉生長采摘、加工包裝等全流程進行監控。“過去我們生產和銷售是兩條線，茶葉采摘后全指望銷售，市場波動和風險較大?，F在一根網線實現精準產銷，極大降低了農產品滯銷風險?！编嵭⒑驼f。

當然，除了以上列舉的農產品新營銷、新玩法之外，阿里、京東等電商平臺興起的“年貨節”，也成為農產品營銷新模式。未來，農產品營銷將會結合互聯網、市場需求衍生出更多的新玩法、新模式。