水稻種植結構與關鍵栽培技術研究

[摘 要] 水稻是我國的主要農作物，與經濟的發展、社會的穩定有著緊密聯系，因此研究水稻種植問題非常重要。本文首先對水稻的種植結構開展分析，隨后詳細闡述水稻關鍵栽培技術，以供參考。

[關鍵詞] 水稻;種植結構;栽培技術

[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）03-85-2

我國水稻種植歷史悠久，發展出了不同的水稻種植結構，為了提升水稻產量還研究出了很多栽培技術。分析種植結構及栽培技術，能優化我國的水稻種植效果，從而獲得更高的產量和質量，推動我國水稻種植業及農業經濟的發展。

1 水稻種植結構

分析水稻的種植結構要從不同區域出發，我國水稻的種植區域劃分比較明顯，不同區域的水稻生長周期、品種等都不同。

1.1 生長周期不同

按照不同生長周期，水稻基本可劃分為以下5種：早稻、中稻、晚稻、兩季稻及三季稻。早稻指的是在3—4月種植的水稻，生長周期為90～120 d;中稻一般在4—5月種植，生長周期為120～150 d;晚稻在6月下旬種植，生長周期為150～170 d;兩季稻指的是在春秋兩季種植的水稻;三季稻則是一年種植三次的水稻。研究發現，水稻的生長周期越長，其產量和質量也越高，同時溫度、土壤環境、降水量等都是影響水稻產量的重要因素。可根據地域和氣候條件，選擇早中晚等不同生長周期的水稻，我國北方以中稻為主。

1.2 品種不同

我國主要的水稻品種有秈稻、粳稻2種，其中秈稻的生長周期比較短，可在一年內多次種植，粳稻的生長周期較長，一般一年種植一次。和秈稻相比，粳稻的淀粉值更低，因此沒有秈稻的黏性。目前，全世界同時種植這兩種水稻的國家只有我國，而且我國的水稻種植面積非常大，以南北方氣候條件為基礎，種植品種也有差異，南方以秈稻為主，而北方多種植粳稻。

1.3 以雜交水稻為主

我國種植的水稻還可分為雜交和常規2種，其中雜交水稻的種植范圍較大，不同的地區在雜交水稻和常規水稻上有著不同的選擇，雖然都是以雜交水稻為主，但會摻雜部分常規水稻，而摻雜的數量會根據地區而變[1]。比如，南方的150多種水稻中常規水稻占大約1/7，而在北方常規水稻的比例要相對大一些。

1.4 種植區域劃分明顯

目前我國共有華南、西南、華中、華北、東北及西北6個水稻種植區域，各區域在總種植面積所占的比例分別為18.5%、8%、67%、3%、3%及0.5%。其中，華中區域的湖南、安徽等都是種植水稻的大省，并且全部為南方省份，因此南方是我國主要的水稻種植區域。

2 水稻關鍵栽培技術

2.1 高產栽培技術

高產栽培指的是通過合理選種、合理密植、合理施肥等方式提高水稻的穗數、粒質量及每穗的結實率，以有效提高水稻產量。但因我國地域廣闊，在高產栽培過程中，受氣候、土壤環境等的影響會有細微差別。但總體上高產栽培技術還是要從穗數、粒質量及結實率3個方向出發，在東北地區水稻種植中，應選取符合其氣候特點的水稻品種，確保水稻初期的發育，保證水稻的抗旱能力，在強化這三個高產要素的過程中不斷優化各個細節，切實提高水稻產量。

2.2 優質栽培技術

所謂優質栽培技術，指的是通過一定的手段來提高水稻的質量，同時結合高產栽培技術，從而得到質量和產量都非常高的水稻。首先要明確一點，水稻質量的高低和其基因有著直接關系，其次才是水稻種植環境及種植管理方式。因此，優質栽培技術第一步要做的就是選擇優質的水稻品種，水稻品種的選擇要從地區氣候、土壤等多方面因素出發，選擇最適合的品種進行種植。開始種植后，要注意水稻的田間管理及病蟲害防治，以收獲高質量的水稻。東北地區受地理位置的影響，春季時氣溫相對較低，所選的水稻品種要有較強的抗寒能力，以保證溫度不會對水稻造成較大的影響;東北地區夏季干燥時期較長，降雨時雨量過大過急，并且伴隨降雨，種植地區的溫度也會發生變化，因此選擇的水稻品種應有較好的抗寒能力，并且在降雨后應做好病害預防工作，預防溫度變化所引發的水稻稻瘟病等病害。

2.3 輕簡栽培技術

水稻在我國的種植面積非常大，因此提高種植效率非常重要，而提高種植效率就要合理使用輕簡栽培技術。目前我國正在使用的輕簡栽培技術有直播栽培和拋秧栽培2種。直播栽培技術非常重視水稻品種和播種技術，要求必須選擇優質品種并控制播種時期和播種量，同時結合優質的田間管理，以有效提高水稻產量[2]。拋秧栽培要先做好育苗工作，然后再將培育好的水稻苗移栽進稻田中，拋秧栽培在我國的應用范圍較廣。在東北地區，使用這種栽培技術對水稻品種的要求較高，稻苗必須強健、不易傾倒，并且要控制好秧苗的均勻度和直立比例。東北地區的水稻種植區域多為平原地帶，在春季的多風時期，如果不能保證稻苗有較強的抗倒伏能力，大風會破壞稻苗，進而影響水稻初期的生長和成活率。

3 結語

我國是一個農業大國，水稻是我國重要的農作物品種，關系著我國農業經濟的發展和社會的穩定，因此必須對水稻種植進行深入研究。通過對水稻種植的分析可以看出，我國水稻種植結構較為復雜，存在早、中、晚、兩季和三季不同生長周期的水稻，同時也有多種水稻品種。但無論生長周期、品種如何變化，都需要通過高產栽培、優質栽培、輕簡栽培等來提升我國水稻的產量和質量，以促進我國水稻種植業和農業經濟的發展。

參考文獻

[1]李敏.水稻栽培關鍵技術研究與推廣方式解讀[J].農技服務，2017（3）：44.

[2]彭建.水稻栽培技術對水稻高產的影響[J].農村經濟與科技，2017（8）：27.