花生高產栽培技術

[摘 要] 花生在河南省種植廣泛，其可被加工成多種食物，但多作為油料作物進行栽培。基于此，本文從選地、整地、選種、曬種等各技術環節全面介紹優質花生高產栽培技術，以供參考。

[關鍵詞] 花生;高產;栽培技術

[中圖分類號] S565.2 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）18-97-2

1 選地

土壤對于花生的生長影響極大，適宜的土壤條件有利于促進花生生長發育，可以提高花生結果率。在選擇種植地塊的時候，建議大家盡量挑選土壤疏松、養分充足的地塊。而且在播種之前，需要翻耕土壤，因為越疏松的土壤對花生的生長越有利。但是，不要考慮種植在沙地上，因為沙地的蓄水能力不佳，可能會導致花生植株因缺水而枯死。需要注意的是，雖然花生比較喜歡潮濕的環境，但是種植地塊一定要挖好排水溝，以防土壤過于潮濕導致根部潰爛而使植株死亡。

2 整地

花生適宜種植在土壤疏松的地塊，在其種植前要對種植地塊進行翻耕處理，目的是促進土壤內部有機成分熟化。通常，應選擇在前茬作物收獲后深耕、耙平土地。還要根據花生的生長特點，對土壤的酸堿度進行調解，以便為第2年花生的耕種打下良好的基礎。

3 選種

要想達到花生高產豐收的栽培目的，品種的選擇十分關鍵。在我國北方地區進行種植，一般以大粒花生為主，大粒花生抗病能力強、適應性強，如魯花9號、花育33號、豫花15號、冀花4號等。

4 曬種

為了提高花生的發芽率，在種植之前要進行帶殼曬種。需要注意的是，花生剝殼應選擇在花生播種之前六七天進行，不能提前進行剝殼處理，以免影響花生的產量。曬種時選擇晴朗的天氣進行，將花生平鋪在平整的曬場上。注意不能將其直接放在石板上，以防溫度過高而將花生曬傷。曬種時花生的平鋪厚度掌握在10 cm左右為宜，要對其不停地翻動，確保曬種均勻，曬種時間為兩三天。曬種完畢后，在種植之前六七天進行剝種，去除爛果和蟲果。選擇顏色鮮艷、籽大粒飽的籽粒進行播種，以保證花生的出苗率，進而提高花生的產量。

5 結合翻地巧施底肥

對種植地塊進行深翻之后巧施底肥，一般以農家肥為主，667 m2施用約1 000 kg農用有機肥即可。施肥后把土壤整平，整平后再施入一次復合肥，以尿素和過磷酸鈣為主。同時，要根據土壤情況稍施微量元素，待底肥施完后對種植地塊做畦，要把畦面上土壤整碎，同時將辛毒顆粒劑撒入壟溝。

6 適時播種

一般花生的最佳播種時間為4月中下旬至5月上旬，也就是說谷雨前后這段時間是花生播種的最佳時間。適時播種可提高土地光能利用率，使植株生長矮壯、節間密、分枝多、根系生長好、干物積累多、開花結果多及保果率高，易于達到高產優質栽培目的。

7 田間管理

7.1 補苗與間苗

花生種植后要及時觀察花生苗的生長狀況，如果發現有明顯的缺苗現象，要及時進行補苗。也可以采用水來催芽。如果發現田間花生苗太密集，要及時進行間苗，以保證種植地塊花生苗整齊、不缺苗。

7.2 清除雜草

雜草會與花生爭奪養分，影響花生生長，進而影響花生的產量。因此，應適時清除雜草。通常在幼苗出齊后、第1次除草后10 d左右、花生落針前各除草一次。同時，在花生開花后和落針時均需進行培土，以使花生果針早入土結莢。

7.3 施肥

底肥的施用主要以種植場地肥料準備為準，而追肥是分時間段進行的。花生進入苗期后，土壤中的氮素基本上已用完，幼苗根系較弱，此時期應及早補充速效氮肥，以促進花生根系的生長，保證花生苗壯實。也就是說，在此時期要早施氮肥，一般667 m2以3 000 kg優質腐熟農家肥和5 kg尿素作為底肥，施肥時間在開花下針期前，施肥量不宜偏多。

另外，還需對花生苗進行追肥。第1次追肥應選擇在上茬作物收獲后，花生團棵前及時進行滅茬追施。667 m2追施花生肥30～40 kg或尿素10 kg、磷酸二銨15 kg、氯化鉀10 kg。在花生幼果開始膨大進行第2次追肥，一般667 m2追施尿素10 kg。在花生生長過程中，磷肥能有效增強根瘤菌的固氮能力，能促進花生植株健壯生長，并且能改善花生的品質。花生在結莢前所需磷肥量最大，因此，此時期應施足磷肥，667 m2施過磷酸鈣12 kg為宜。

花生是一種特別喜歡鈣的作物，鈣在花生植株內的吸收量與積累量都相當高。有效施入鈣肥能降低土壤的酸度，調節土壤微生物的活性，促進蛋白質及其他有機營養向花生籽仁運送，從而減少空殼率，提高莢角飽果率，進而確保花生高產。鈣肥通常以石膏為好，667 m2用量為20 kg左右。使用時先將石膏碾成細粉狀，在花生盛花期、大部分果針入地時施入。如遇花生棵長勢過旺的情況，可用腳將花生秧踩倒。這樣做既可防止花生秧苗旺長，又有利于花生果針下扎。

8 收獲

花生成熟的標志是花生莖部停止生長，頂葉變黃，地下莢果出現網紋，果殼變硬。出現這些特征就說明花生已成熟，即可進行收獲。收獲一般選在晴天進行，以防止雨天使花生淋濕。