水稻種植技術(shù)及病蟲害防治措施

[摘 要] 水稻種植管理是一項系統(tǒng)性工作，其包含多方面的管理內(nèi)容，如水稻種子的選擇、播種及病蟲害防治等。只有處理好水稻種植各個環(huán)節(jié)的問題，才能保證水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、豐收。本文對水稻種植技術(shù)進行詳細的闡述，并提出水稻病蟲害防治措施，為農(nóng)戶提供技術(shù)支持。

[關(guān)鍵詞] 水稻;種植技術(shù);病蟲害防治

[中圖分類號] S435.11;S511 [文獻標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）18-94-2

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，不斷創(chuàng)新種植技術(shù)，努力提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，是我國農(nóng)產(chǎn)品占有國際市場競爭力的基礎(chǔ)保障，同時對于保障農(nóng)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定具有一定的現(xiàn)實意義。我國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國之一，水稻種植面積較為廣泛。然而，在水稻種植過程中，病蟲病的出現(xiàn)會直接影響水稻的產(chǎn)量及品質(zhì)[1]，因此，在種植環(huán)節(jié)加強病蟲害防治顯得尤為重要。

1 水稻種植技術(shù)

1.1 選擇合適的水稻種子

我國南北兩地地理條件與氣候條件存在很大的差異，與北方的氣候條件相比，南方氣候比較濕潤、溫暖，全年平均氣溫較高。因此，在選擇水稻種子時，必須優(yōu)先考慮兩地的氣候與地理條件，結(jié)合不同水稻種子的耐受程度進行科學(xué)合理的選擇，從而使水稻的成活率達到最佳水平。另外，選擇水稻品種時，應(yīng)挑選豐產(chǎn)性好、結(jié)石率高、適應(yīng)性廣、抗逆性強、抗病蟲害、田間表現(xiàn)整齊且高產(chǎn)的品種。選好品種后，可以利用泥水、鹽水精選方法挑選飽滿的種子[2]。

1.2 種子處理

水稻種子在育苗之前需要經(jīng)過特殊處理，播種前3 d需要將種子風(fēng)干鋪成4 cm厚，每天翻動幾次，確保能保持均勻干燥。溫度較高時需要增加翻動次數(shù)，避免長時間進行種子暴曬，以免降低發(fā)芽率。選擇粒徑較大的成熟種子，用25%咪酰胺乳油2 000～3 000倍液（即一支2 mL咪鮮胺乳油兌水4～6 kg，浸種3～4 kg），間歇浸種，雜交稻種浸24 h，常規(guī)稻種浸36 h。稻種無需預(yù)浸，浸后不需要漂洗，可直接催芽、播種。間歇浸種的目的是防控水稻幼苗病，包括枯萎病和稻瘟病等。

1.3 苗床鋪設(shè)

培育水稻秧苗需要搭建苗床，苗床應(yīng)盡量搭設(shè)在避風(fēng)朝陽的位置，地面平坦，選取一塊平田搭建苗床。搭建苗床之前還需準(zhǔn)備好草繩、塑料布、竹條、草簾等。苗床高度為45 cm，長度為1.6 m，以便于日后管理。

1.4 播種育苗

一般當(dāng)溫度在8 ℃以上時，即可進行播種育苗。播種完成后，農(nóng)戶可以進行細土覆蓋處理，覆蓋厚度要控制在1 cm內(nèi)。播種過程中需要根據(jù)溫度、品種等來確定播期和播種量。其中，播種量需要以移栽過程中秧苗莖部光照充足為標(biāo)準(zhǔn)，移栽時葉齡小，則播種量要大。通常日平均溫度穩(wěn)定在12 ℃時開始播種。比如，江蘇省通常在4月10日左右進行播種，早稻和雙季早稻采用室內(nèi)溫室培養(yǎng)方法時，可以在3月底至4月初完成播種，播種量為100 kg/667 m2左右，秧齡為35 d[3]。

1.5 適時移栽

雜交水稻播種30 d后應(yīng)對秧苗進行移栽，普通的水稻品種移栽工作應(yīng)在播種40 d后進行。水稻秧苗的最佳移栽時間為每年4月上旬，應(yīng)科學(xué)合理利用雨季來臨之前的時機。經(jīng)過高溫照射后會使種子盡早發(fā)芽、及時分蘗，同時有助于較多稻穗的發(fā)育，這樣可以避開7月下旬因陰雨天過多使稻苗受到低溫的侵害。在秧苗移栽方面，應(yīng)選擇拉線形式進行規(guī)范化移栽，以保證每行秧苗有充足的通風(fēng)透光空間，促進水稻茁壯生長，有效提升水稻苗的抗病蟲害能力。與此同時，每年4月上旬進行水稻拋秧之前，應(yīng)將土地平整為淺水地面，盡量選擇無風(fēng)或者風(fēng)小的天氣進行，通常分3次左右將秧苗拋完。在拋苗過程中，一定要注意均為移栽，確認秧苗在土中穩(wěn)定后，才可以實施澆水。

1.6 合理澆水，科學(xué)施肥

水稻秧苗進入大田種植之前，工作人員需對種植區(qū)域施入適量的農(nóng)家肥、鈣肥及硫酸鉀作為底肥。水稻秧苗移栽7 d內(nèi)，還需對種植地進行追肥，以碳銨或尿素為主。如果水稻種植區(qū)域內(nèi)含有少量的有機肥且是極易漏肥的沙壤土質(zhì)時，應(yīng)根據(jù)秧苗的實際生長發(fā)育情況，適量追肥，尤其是在水稻灌漿階段，需將適量的尿素和磷酸二氫鉀兌水后噴灑在水稻葉面上，這樣做的目的是預(yù)防水稻發(fā)生早衰現(xiàn)象。

在澆灌水稻田時，應(yīng)遵循淺水栽秧、深水護苗、薄水分糵等原則。稻田需水除生長季節(jié)降水供給外，還需要額外灌溉補充。通常南方單季稻灌溉定額為300 m3/hm2，而北方則為1萬m3/hm2。

2 水稻病蟲害防治措施

在水稻種植階段，農(nóng)戶除了嚴格把控水稻種植的各個環(huán)節(jié)外，還應(yīng)對水稻常見的病蟲害進行分析，制訂相應(yīng)的防治措施，科學(xué)適量噴灑農(nóng)藥，以有效防控病蟲害。其中，準(zhǔn)確掌握好農(nóng)藥的用法與用量是首要任務(wù)。但近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)科技水平的不斷提高，使用物理方法治理水稻病蟲害逐漸被人們認可，與化學(xué)藥物噴灑治理方式相比，其對水稻及周圍環(huán)境的影響較小。因此，在實際防治病蟲害時，應(yīng)適當(dāng)減少化學(xué)藥品及制劑的使用量，以確保水稻茁壯生長。常見的水稻病蟲害及其防治方法如下。

2.1 紋枯病

紋枯病是一種較為常見的水稻病蟲害，水稻一旦感染此病，會直接影響其正常生長發(fā)育，導(dǎo)致水稻產(chǎn)量和質(zhì)量下降。針對紋枯病的防治，一是嚴格控制水稻的種子選擇，最好選擇具有良好的抗病蟲害性能的種子來種植;二是將適量的磷鉀肥施入稻田中;三是發(fā)現(xiàn)水稻感染此病后，立即使用紋枯利可濕性粉劑對稻田進行集中噴灑。

2.2 稻瘟病

由于我國南北方地區(qū)在地理環(huán)境、氣候條件等方面都存在明顯的差異，因此水稻發(fā)生的病蟲害類型有所不同[4]。一般我國南方地區(qū)氣候溫暖、潮濕，經(jīng)常出現(xiàn)時晴時雨天氣，這種環(huán)境下水稻極易引發(fā)稻瘟病，會給水稻生產(chǎn)帶來嚴重的后果。在稻瘟病的防治中，農(nóng)戶可以通過對水稻的葉穗進行全面的觀察來確定水稻的病情，可以使用20%三環(huán)唑可濕劑對水稻實施噴灑防治。也可以使用50%硫磺唑進行防治，7 d噴灑一次，連續(xù)噴灑2次就會有明顯的防效。

2.3 稻飛虱

稻飛虱是一種常見的水稻蟲害，稻飛虱雖然體積較小，但會隨氣候變化而發(fā)生遷徙，給水稻的生長帶來巨大的威脅。對于稻飛虱的防治，農(nóng)戶應(yīng)隨時觀察水稻的生長發(fā)育情況，可以通過噴灑農(nóng)藥的方式防治稻飛虱，常用的農(nóng)藥有吡蚜酮和吡蟲啉，7 d噴灑一次，連續(xù)噴灑2次左右，就會獲得良好的防效。

2.4 稻蝽蟓

稻蝽蟓用口器刺吸莖稈汁液、谷粒汁液，造成植株枯黃或秕谷，最終導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收。稻蝽蟓主要為害早晚稻早抽穗或遲抽穗的稻田。在水稻抽穗期進行藥劑防治，早晚露水未干時噴藥效果最好。可選用80%敵敵畏乳油75～100 mL/667 m2、40%毒死蜱乳油50～75 mL/667 m2、20%三唑磷乳油100 mL/667 m2，兌水50 kg進行噴霧防治[5]。

3 結(jié)語

水稻作為我國主要的糧食作物之一，相關(guān)工作人員應(yīng)重視水稻種植管理，這對水稻的正常生長發(fā)育及增產(chǎn)豐收有著非常重要的意義。同時，對于水稻生產(chǎn)發(fā)育過程中的病蟲害防治工作也是不容忽視的。因此，農(nóng)戶應(yīng)不斷提高并完善水稻種植技術(shù)，加強水稻病蟲害綜合治理工作，才能保證水稻穩(wěn)產(chǎn)，保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1]王柳霞，戴志春.水稻種植技術(shù)的主要環(huán)節(jié)與病蟲害防治要點探析[J].南方農(nóng)機，2017（20）：71.

[2]邱傳志.水稻種植及病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)家科技，2017（5）：63.

[3]鄭友元.水稻種植及其病蟲害防治技術(shù)探究[J].南方農(nóng)業(yè)，2018（35）：5-6.

[4]王振富.水稻高產(chǎn)種植及病蟲害防治技術(shù)分析[J].農(nóng)家科技，2016（6）：421.

[5]王海舟.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲害防治措施[J].農(nóng)家科技，2018（5）：45.