潤語

位于阿蓋爾郡奧本市鄧斯代夫納奇地區(qū)的房屋開發(fā)區(qū)挖掘出一處神秘的地下遺址,考古學(xué)家小組詳細(xì)地調(diào)查了六個圓形古遺址后發(fā)現(xiàn)了這處食品“冷藏室”,它通過自然環(huán)境進(jìn)行降溫,防止牛奶、肉類以及魚類變質(zhì),這也是目前發(fā)現(xiàn)的年代最久遠(yuǎn)的“制冷模式”。負(fù)責(zé)阿蓋爾郡考古工作的克萊爾·埃利斯博士介紹:“我認(rèn)為通過溝渠式的地窖來保持食物的新鮮度是一種很酷的方式。這是一個全新的設(shè)計(jì)方式,在蘇格蘭地區(qū)還不曾見過。”
考古學(xué)家對“冷藏室”遺址進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),環(huán)形溝渠位于圓形屋頂式結(jié)構(gòu)之外,是環(huán)狀圓形古遺址的支撐部分,但是該結(jié)構(gòu)仍然位于圓形屋遺址結(jié)構(gòu)之中。由于這兒是“冷藏室”的食物放置位置,因此考古學(xué)家們在這里找到了被侵蝕的痕跡。在環(huán)形屋頂?shù)膬?nèi)部支持結(jié)構(gòu)上,科學(xué)家們分析認(rèn)為古時候的人類打造了低矮的地窖,并用木頭等材料制作成屋頂覆蓋其上。因此,可以認(rèn)為這不僅是早期地窖的雛形,也是早期人類存儲食物的“冷藏室”。
在后來的鐵器時代中,考古學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了具有類似香蕉型結(jié)構(gòu)的地窖,而本次發(fā)現(xiàn)的圓形屋頂式地窖被認(rèn)為是前者的演化版,這也是青銅時代人類所建造的房屋中最酷的一面。這樣的建造結(jié)構(gòu)也是最早的“制冷”模式,人們會在那里保存牛奶、動物肉體、魚類以及糧食等。隨著考古學(xué)家在阿蓋爾郡奧本市發(fā)現(xiàn)了可追溯至新石器時代的食物存儲遺址,這些發(fā)現(xiàn)同時也揭開了在各地區(qū)最早圓屋式存儲室的奧秘。……