全球超過十分之一人口在挨餓

不久前，聯合國糧農組織及世界衛生組織等多個聯合國機構共同發布2019年度《全球食物保障及營養問題現狀》報告。根據該報告，全球2018年的饑餓人口已達到8.21億人，比2017年增加了1000萬人左右。按地域劃分，非洲大陸仍然是食物問題的“重災區”，饑餓人口比例高達20%;這一比率在亞洲地區約為12%、在拉丁美洲及加勒比海地區約為7%。令人尤為擔憂的是，全球至今仍有約1.49億兒童因營養不足而出現各種發育不良癥狀。報告還首次加入了一項新指標“重度或中度糧食不安全”，將食物保障不足的現狀進一步細分為“嚴重”和“一般”兩個級別，二者的主要區別在于“吃不飽”和“吃不好”。報告稱，其實后者的情況更為普遍：全球還有約13億人處于“三餐沒保障、營養跟不上”的狀況，他們通常是因為經濟拮據而被迫節衣縮食。