不同生長調節劑對辣椒苗期生長的影響

王林闖，趙建鋒，許文釗，羅德旭，仲秀娟，孫玉東

(江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所 淮安市設施蔬菜重點實驗室，江蘇 淮安 223001)

隨著現代蔬菜產業的不斷發展，辣椒的育苗方式也在不斷發生變革，從傳統的地畦育苗，到營養缽、穴盤育苗，再到集約化、工廠化育苗，也致使育苗環節從傳統的蔬菜生產鏈條中分離出來，形成獨立的育苗產業。但在工廠化育苗中，往往由于高度集約化和高溫、高濕、弱光的生產環境條件，很容易造成苗期徒長現象的發生，主要表現為莖細弱、節間長、根系不發達、抗逆性差等特征，這對種苗的商品性和后期田間的生長都會帶來很大的影響。大量研究報道指出，生長調節劑的合理使用，可有效控制蔬菜種苗的生長。尹敬芳等[1]研究表明，采用烯效唑浸種的方式，能顯著控制番茄幼苗的徒長；姜闖等[2]采用不同植物生長調節劑在不同黃瓜品種上進行試驗表明，不同植物生長調節劑的作用效果不同，既獲得了理想的處理效果也有過渡抑制現象的發生；王林闖等[3-4]曾對多效唑在辣椒和番茄育苗上的應用進行研究表明，多效唑能有效抑制辣椒和番茄苗期徒長現象的發生，幼苗的株高有顯著降低，葉片葉綠素含量和壯苗指數均有明顯提高；劉子記等[5]研究表明，乙烯利處理可顯著降低甜椒幼苗的株高，增加莖粗，提高根冠比，提高甜椒幼苗的質量。植物生長調節劑的應用也是一把雙刃劍，關鍵是對應用的時期和濃度要進行掌握，否則也會產生不良影響。本試驗以辣椒為試驗材料，對3種不同植物生長調節劑在辣椒育苗上的應用進行試驗研究，旨在為辣椒工廠化育苗生產提供技術支持。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗于2018年6月在淮安市農業科學院科研創新基地的育苗溫室內進行。供試辣椒品種為先正達種苗有限公司的先紅一號；供試藥劑分別為5%烯效唑可濕性粉劑(江蘇劍牌農化股份有限公司)，50%矮壯素水劑(安陽全豐生物科技有限公司)，40%乙烯利水劑(江蘇安邦電化有限公司)；供試基質為淮安市農科院研制的辣椒專用育苗基質，穴盤為72孔標準穴盤。

1.2 處理設計

試驗選用矮壯素(A)、乙烯利(Y)和烯效唑(X)3種不同的植物生長調節劑，分別設定5個不同的處理濃度：A1～A5為50、100、150、200、250 μL·kg-1；Y1～Y5為200、300、400、500、600 μL·kg-1；X1～X5為10、20、30、40、50 mg·kg-1。以清水為對照(CK)，于辣椒幼苗三葉一心時進行噴施處理，其他日常管理均相同。6月5日播種，6月20日處理，每處理12株，3個重復。

1.3 測定指標

多效唑處理10 d后，對各處理辣椒幼苗的株高(穴盤表面到生長點間)、莖粗(子葉和第一批真葉的中間位置，垂直子葉展開方向測量)及地上、地下干鮮重進行測量，葉綠素含量通過SPAD-502Plus葉綠素儀的測定值來代表(第4片真葉，每個葉片測5個點，取平均值)，并計算其壯苗指數[6]。

1.4 數據分析

數據用Excel和SAS軟件進行分析處理，差異顯著性采用Duncan′s新復極差法測驗分析。

2 結果與分析

2.1 不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗生長的影響

由表1可知，在不同濃度矮壯素處理下，辣椒幼苗的株高、莖粗和葉綠素含量都有不同程度的變化。隨著矮壯素濃度的增加，各處理辣椒幼苗的株高整體上表現出逐漸降低的趨勢，A5處理下辣椒幼苗株高最低；從A3開始，相比對照表現出極顯著差異，降幅達14.8%～23.6%。矮壯素處理后，除A2外，辣椒幼苗的莖粗相比對照均極顯著減少，其中A5處理最小。辣椒幼苗葉片的SPAD值未表現出明顯趨勢，相比對照，除A2外，各處理下SPAD值有高有低，差異不顯著。

表1 不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗生長的影響

注：同列數據后無相同大小寫字母分別表示組間差異極顯著(P<0.01)和顯著(P<0.05)，表2～6同。

從表2可知，不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗的干鮮重及壯苗指數產生了不同程度的影響。整體來看，矮壯素處理后，辣椒幼苗的干鮮重均表現出先增加后減少的趨勢。A3的干重和鮮重均為最大，但與其他處理間基本無顯著差異。各處理辣椒幼苗的壯苗指數相比對照均有不同程度的提高，其中A3處理的辣椒幼苗壯苗指數最高，較對照提高32.9%，達顯著差異水平。

2.2 不同濃度乙烯利處理對辣椒幼苗生長的影響

從表3可知，辣椒幼苗對低濃度乙烯利處理不太敏感，其株高、莖粗和葉片SPAD值在Y1～Y4處理下并未達到理想效果，其中Y2和Y4的株高雖有顯著降低，但最大降幅也只有7.7%，葉片SPAD值也無顯著增加。而Y5處理下，相比對照，辣椒幼苗的株高開始有了極顯著下降，比對照降低19.2%，莖粗出現極顯著減少，葉片SPAD值比對照略有增加，但差異不顯著。

表2 不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗干鮮重和壯苗指數的影響

表3 不同濃度乙烯利處理對辣椒幼苗生長的影響

由表4可知，在本試驗設定濃度下，不同濃度乙烯利對辣椒幼苗干鮮重影響并不明顯，除Y4處理下辣椒幼苗干鮮重與對照相比有顯著減少外，其他處理與對照均無顯著差異。不同濃度乙烯利處理后的壯苗指數表現出逐步增加的趨勢，其中Y5處理下辣椒幼苗壯苗指數最高，達到0.121，較對照提高42.4%，也達到良好的壯苗效果。

表4 不同濃度乙烯利處理對辣椒幼苗干鮮重和壯苗指數的影響

2.3 不同濃度烯效唑處理對辣椒幼苗生長的影響

從表5可知，辣椒幼苗對烯效唑是非常敏感的，不同濃度的烯效唑處理對辣椒幼苗株高、莖粗及葉片SPAD值均產生較大影響。在最低濃度X1處理下，辣椒幼苗的株高有了極顯著降低，較對照降低28.6%；莖粗均有減少，其中，X3和X5相比對照極顯著降低，其他差異不顯著。葉片SPAD值有極顯著增加。X5處理下辣椒幼苗株高最低，較對照減少43.4%，與X1、X2和X3間達到極顯著差異；X5處理的莖粗也最小，較對照減少14.4%，達極顯著差異；葉片SPAD值也最高，極顯著高于對照，但與其他處理間差異不顯著。

表5 不同濃度烯效唑處理對辣椒幼苗生長的影響

從表6可知，不同濃度烯效唑處理后，辣椒幼苗的干鮮重也表現出逐漸減少的趨勢，但沒有株高的變化幅度大，只有X5處理的干鮮重與對照相比有顯著減少，其他處理與對照間差異不顯著。烯效唑處理后，辣椒幼苗的壯苗指數均有了極顯著提高，其中X1處理比對照提高41.2%，與其他處理間差異不顯著。

表6 不同濃度烯效唑處理對辣椒幼苗干鮮重和壯苗指數的影響

3 討論

目前，蔬菜工廠化育苗是現代農業發展的一個趨勢，廣大種植戶對其的接受度也是越來越高，如何進一步提高種苗的質量是影響工廠化育苗的關鍵。在本試驗中，選取矮壯素、乙烯利和烯效唑三種植物生長調節劑，在苗期使用均有延緩植物生長的作用。從試驗結果可知，不同植物生長調節劑均表現出抑制辣椒苗徒長的效果，但在使用濃度上差別很大。從矮壯素的應用效果看，通過綜合比較各檢測指標可知，150 μL·kg-1的處理效果最好，其株高比對照降低14.8%，且壯苗指數提高32.9%，但對辣椒葉片的葉綠素含量沒有顯著影響。從乙烯利的試驗結果來看，辣椒幼苗對乙烯利不太敏感，在較高濃度下才表現出明顯的抑制效果。在600 μL·kg-1處理下，辣椒幼苗株高相比對照降低19.2%，壯苗指數提高42.4%，但葉綠素含量變化不明顯。烯效唑的處理效果與矮壯素和乙烯利均有明顯不同，在低濃度下就表現出明顯效果。其中，在10 mg·kg-1處理下，辣椒幼苗的株高較對照降低28.6%，壯苗指數提高41.2%，同時辣椒葉片顏色和SPAD值均反映出葉片葉綠素含量有明顯提高。在3種不同生長調節劑處理下，在辣椒幼苗的株高降低、壯苗指數提高的同時，辣椒幼苗的莖粗和干鮮重整體上也隨之減少，這與一些研究中[5，7]出現的莖粗或干鮮重增加的結果不盡相同，有待進一步驗證。