李煒琴
(南京衛生高等職業技術學校,江蘇 南京 210038)
2014年3 月30日,教育部印發了《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》[1],“核心素養”一詞首次進入人們的視線,并被置于深化課程改革、落實立德樹人目標的基礎地位。目前,核心素養培養逐漸成為新一輪課程改革的風向標。
黨的十八大以來,全國上下一直在圍繞“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”這一根本問題而努力探索。2018年9月第一次全國教育大會上,習近平總書記指出培養什么人是教育的首要問題,要努力構建德智體美勞全面培養的教育體系,形成更高水平的人才培養方案。要把立德樹人融入教育的各個環節,貫穿各領域,教師要圍繞這個目標來教,學生要圍繞這個目標來學,凡是不利于實現這個目標的做法都要堅決改過來[2]。
化學這門自然科學蘊含著豐富的德育內容,如果教師能夠緊扣教學內容,結合化學史,認真發掘整理,就可以在教學中對學生進行德育滲透,使學生不僅學到了專業知識,還培養了高尚的道德情操。正如我國化學家傅鷹先生所說的:“化學給人以知識,化學史給人以智慧。”[3]本文介紹了在高職化學課程中滲透立德樹人思想的實踐研究。
科學沒國界,但科學家有祖國[4]。愛國主義情懷是當代的主流思想。因此,在高職化學課程教學中,對學生進行化學史教育,有助于愛國主義情懷的培養。一代又一代的炎黃子孫為了中華民族的崛起貢獻了自己畢生的精力,如化學家侯德榜用幾年心血建立起一流的化工廠——南京永利埡廠,抗日戰爭爆發后,他表示寧愿給工廠開追悼會,也決不與侵略者合作。化學家申泮文曾說:“我這一生就做了兩件事,一個是愛國,一個是化學。”他一直有個夢想,就是“讓中國的高等化學教育走在世界前列”,而這個目標必須依靠無數人的努力奮斗才能實現,所以培養人才是首要任務。申泮文一直堅守著三尺講臺,直到90歲高齡還親自給學生上課,為了編寫當時最先進的教材,他一直鉆研學術,總共出版了三千余萬字的著作,堪稱“中國最高產的化學家”。2015年,屠呦呦成為中國本土第一位獲得諾貝爾科學獎項的科學家,舉國一片歡騰。屠呦呦和她的團隊克服各種艱難,不斷嘗試探索,通過不懈努力最終發現了新藥——青蒿素,挽救了全球數百萬人的生命。在高職化學課程教學過程中,教師對學生進行德育滲透,可以更好地激發學生的民族自豪感,從而明確學習的意義,樹立為中華民族復興而努力學習的遠大理想。
科學沒有平坦的大道,只有那些不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人,才有希望達到光輝的頂點[5]。進行化學實驗的過程是探索未知世界規律性的活動,不可能有事先鋪好的捷徑。對實驗現象的觀察要嚴謹求實,對實驗數據的記錄要周密細致。在化學實驗教學中要求學生規范操作,仔細觀察,實事求是地記錄。同時滲透中外科學家艱苦奮斗的事跡,堅定學生奮發進取的信念。比如,元素周期律是門捷列夫經過二十多年的潛心研究才得出的,苯分子結構是凱庫勒冥思苦想、廢寢忘食才推斷出來的,元素鐳的發現者居里夫人身染重病依然堅持不懈地探索新的元素……這些科學家在實驗探究的路上克服了各種困難,不斷奮斗,最終取得了成功。在高職化學課程實驗教學中,我們可以多介紹相關知識,滲透立德樹人思想,培養學生奮斗精神。
STEAM即Science(科學),Technology(技術),Engineering(工程),Art(藝術),Mathematics(數學)[6]。STEAM教育是一種綜合性教育,將科學、技術、工程、藝術、數學融合在一起,是一種新型教育理念,更加注重實踐。如在介紹化學發展前景時,教師可以滲透化學與社會、科技之間的聯系,結合教學內容有意識地向學生傳遞化學領域的新進展新發明,培養學生的責任感。再如,高職護理專業化學課程教學中,結合學生專業特點,設計健康與疾病這一綜合主題,創設情景,帶領學生進行健康宣教,培養其職業認同感。在進行環境保護專題教學時,可以組織相關辯論活動,比如二氧化硫的功與過、二氧化碳與溫室效應等,讓學生明白化學為人類創造物質財富的同時也帶來了環境污染,而這些環境問題必須依靠化學途徑去解決。在有效滲透STEAM教育的同時,引導學生學會辯證地看待問題,最終達到提高綜合素質的目的。
無論是在生產還是生活中,化學都具有舉足輕重的作用。如果學生能把書本上學到的化學知識靈活運用到實踐活動中,不僅能夠加深對所學知識的理解,還能拓寬視野,堅定理想信念,激發學習動力。如課題“鈣和人體健康”,在教學設計時可以將學生分為3個小組——資料組、采訪組和宣傳組。資料組利用圖書館和網絡平臺收集資料并進行整理。采訪組深入藥店、超市、商場對公眾進行采訪,了解市場上有哪些補鈣的保健品、人們對補鈣的認識等。科普組在前面兩個組活動的基礎上繪制海報,走進社區進行宣傳,教人們識別補鈣產品的真偽以及正確的補鈣方法。整個實踐活動培養了學生探究精神,組內成員互幫互助培養了集體主義觀念,健康宣教的過程更是培養了學生正確的世界觀和人生觀,讓學生堅定理想信念,肩負起民族復興的重任。
高等職業教育是“培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理和服務第一線需要的,德智體美勞全面發展的高技能應用型人才的教育”。因此,現代高職院校要緊扣核心素養主題,將立德樹人思想滲透于高職化學課程教學中,更好地弘揚國家意志,為培養全面發展的人才而努力。這種滲透式教育是一種較高層次的教育形式,體現了全方位、立體式的教育理念,對于夯實學生學科基礎、提升核心素養、培養綜合素質有著重大作用。