一個水廠一座城

曹偉

上海楊樹浦水廠

“黃浦塵埃滾浪頭，幾回淘汰化清流。黑龍倒吸滬江水，能使高漂最上樓?！边@是清末辰橋所作竹枝詞《申江百詠》中對自來水的一段描述，也是近代以來上海居民用水方式變遷的真實寫照。

而上海開埠之前，河水、池水、井水等是上海居民生活用水的主要來源。時至今日，在上海市郊部分傳統絞圈房子的天井內，依舊留存著百年老井，它們正是那段舊時歲月的歷史見證。

李鴻章大開眼界

從黃浦江中取水，加入明礬沉淀過濾，這是上海人代代相傳的主要用水方式。早期來滬的西方商人、傳教士、外交官們最初也像中國人一樣以此方式獲取飲用水，然而由于他們沒有喝開水的習慣，罹患傳染病甚至病亡的情況時有發生。

鑒于此，在滬外僑認為，建立供應潔凈水的自來水廠是抑制傳染病的關鍵所在。1875年，英商立德洋行集資3萬兩白銀在楊樹浦建立了上海首家供水企業。該廠建有沉淀池、過濾池等凈水設備，用木船或水車向過往船只及租界居民供應過濾后的潔凈水。

由于水價高且銷路不暢，這家企業在經營5年后就歇業了。不過，發展自來水事業已成大勢所趨，正在籌建中的英商上海自來水股份有限公司（簡稱“英商自來水公司”）以近2萬兩的價格接盤，后者即如今楊樹浦水廠的創辦者。

與立德洋行不同，英商自來水公司自籌建之初就得到上海公共租界工部局的支持。通過滿足后者提出的日夜確保85～100英尺水壓、供應市政用水等條件，英商自來水公司獲得了租界供水專利權，并被允許在租界道路上埋設供水管道。

值得一提的是，立德洋行之所以水價高昂，一個重要原因就是租界當局始終不允許其排管供水，由此亦可看出英商自來水公司的公關能力。

1880年11月2日，英商自來水公司在香港正式注冊成立，董事會、辦事處設在倫敦。1881年水廠開工建造，1883年6月29日，李鴻章受邀參觀了即將完工的水廠，西式先進凈水設備令這位晚清重臣大開眼界，贊嘆不已。

1883年8月1日，上海第一座正規化城市水廠——楊樹浦水廠——正式向公共租界、法租界及靜安寺以東的越界筑路區域供水，該年日均供水達3698立方米。

自來水美名日盛

與眾多西方事物進入中國之初一樣，楊樹浦水廠建成伊始，用戶多為外僑，中國人對于自來水這種新生事物則心存疑慮。諸如水管與煤氣管相近，水中必有煤氣滲入，水管為鉛管，水中肯定含毒之類的謠言一時頗為流行。更有甚者認為水管中兩龍相斗，飲用此水必為所傷。

為了打開市場，英商自來水公司多管齊下，一方面公司高層出面同上海地方政府磋商，促使后者在《申報》上刊載辟謠廣告，證明自來水衛生清潔，取用方便，兼有防火防疫之功效。另一方面，公司還主動向華人常去的一些茶館、熟水鋪免費供水，用實例向華人證明自來水安全無害。

謠言漸漸平息，加之自來水較傳統用水體驗更佳，口碑相傳之下，自來水美名日盛。遂有時人作竹枝詞稱贊“地藏鐵管達江中，曲折回環室內通。更用龍頭司啟閉，一經開放水無窮”。

楊樹浦水廠的成功起步，令上海自來水事業進入了發展的新階段。盡管當時能夠用上自來水的人還只是少數，但有識之士們已然意識到傳統用水方式未來必將被替代。

謠言漸漸平息，加之自來水較傳統用水體驗更佳，口碑相傳之下，自來水美名日盛。

1895年，法公董局在黃浦江畔董家渡一帶購地77畝建廠，1902年正式向法租界供水。同年8月，由華商創辦、位于高昌廟一帶的內地自來水公司也投入運營。1911年，閘北水電公司在蘇州河畔建成水廠向閘北供水。至此，上海當時的幾大主要城區都逐漸有了自來水。

收費體制變革

作為上海自來水業的先行者，以楊樹浦水廠為主體的英商自來水公司始終占據著滬上供水業老大的位置，年均利潤率長期保持在20%以上，至1928年，其注冊資本已達100萬英鎊，供水范圍東至楊樹浦路底周家嘴一帶，西至綏寧路，橫貫上海東西。壟斷所帶來的高利潤幫助其在1928年至上世紀30年代初期得以多次擴建，成為當時遠東第一大水廠。如今楊樹浦水廠內不少由清水青紅磚鑲砌外墻面，帶有明顯英國傳統城堡風格的建筑，即是這一時期所建。

1933年3月30日《申報》刊載的英商自來水公司上年度營業報告

除了留下這批美輪美奐的建筑，英商自來水公司在1930年代的另一舉措同樣對這座城市影響深遠。

楊樹浦水廠建立初期，沿襲英國傳統的“包水制”收費方式，以不高于房租的5%收取水費，用水量則不作限制，這一模式后亦為上海其他水廠采用。

進入20世紀，鑒于該收費方式造成大量浪費與濫用，為控制成本，英商自來水公司開始醞釀改用水表按實際用水量計費。盡管遭遇種種阻力，但裝表工作于1932年4月1日如期啟動，至1933年末全部完成。這一更科學更公平的計費方式節水效果明顯。

其他水廠也紛紛跟進，上海自來水收費體制遂迎來了歷史性的變革，一直沿用至今。

1941年太平洋戰爭爆發后，英商自來水公司被日軍侵占，抗戰勝利后仍由英商經營。至解放前，楊樹浦水廠承擔了全市50%的供水量。1952年11月，水廠由上海市軍管會接管，改名為上海市自來水公司楊樹浦水廠，后者由此進入國人經營管理的新時期。

1980年代，楊樹浦水廠日供水能力超140萬立方米，成為當時全國最大的自來水廠。之后，隨著城市規模擴大，上海陸續建成多個新水廠，楊樹浦水廠的生產規模不再擴大，盡管如此，其依然承擔著全市數百萬人口的生活用水、工業用水供應任務。

2017年，楊浦濱江西段2.8公里貫通，人們驚奇地發現，一條沿著水廠南側圍墻而建的濱水棧道橫空出世，濱江美景與楊樹浦水廠的英式城堡建筑群相得益彰，交相輝映。

昔日城市用水的源頭，今日華麗轉身親水勝地，當現實與歷史以這樣的方式相會，楊樹浦水廠之于這座城市的意義就不僅僅限于“自來水”的層面。曾經，它引領了上?，F代化的腳步。未來，它還將見證這座城市新一輪的發展。