提高產蛋母雞健壯性和產蛋持久性的策略

王晶晶 張配配 何閃

摘? 要：在商業性生產環境中，關注動物福利和環境與高生產效率同樣重要，我們必須制定新的目標——蛋雞的新育種目標以及飼養目標。蛋雞的健壯目標需要通過遺傳選育提高它們的健康和福利來實現。

關鍵詞：蛋雞;健壯性;持久性

中圖分類號：S815 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2019）10-0027-02

產蛋母雞的健壯性可能要得到專為提高母雞適應能力的營養方案的支持。商業性試驗表明，這種營養策略可以改善產蛋母雞的產蛋持久性。

1? 為什么健壯性很重要

培育出高產蛋雞再配合集約化飼養方式并非沒有結果。

人們對動物福利的擔憂，以及抗生素耐藥性細菌和疾病暴發對人類健康帶來的風險，正在為新的研究方向以及引入作為動物生產上一種理想性狀的健壯性或抗擊強度鋪平道路。

健壯性的概念包括與健康和動物福利相關的動物個體性狀。Knap認為，健壯性是指動物將高生產潛力和對應激的抗擊強度相結合的能力。健壯性基于能夠對應激源做出充分反應的可能性，其目標是動物在受到應激源挑戰時機體的功能受到較少的影響。

這會帶來競爭優勢，因為由應激源引起的適應不良會對動物的行為、新陳代謝和免疫產生不良的影響。這就是健壯性在動物生產中迅速得到重視的原因。

對生產動物的健壯性至關重要的特性是生產力和適應各種條件的能力。條件上的差異可能來自于氣候、飼養設施、疾病壓力、與病原體的接觸以及飼料質量和成分上的差異。……