從端午傳統看人們的生活智慧

呂雪萱

灑雄黃酒、掛香草驅蟲

夏季潮濕而悶熱，雄黃酒是古人用來驅蚊避蟲的，效用相當于現在的防蚊液。雄黃的主要成分是三硫化二砷，為橘紅色的有毒礦物質，在中藥店就能買到。少量的雄黃粉加上米酒，就是傳說中可以讓白娘子現形的雄黃酒了。

古時候沒有消毒藥水，人們會在端午時節，酷暑到來、蟲疫生發之前，在房子四周灑上雄黃酒，用以殺蟲解毒。此外，人們還會用雄黃或朱砂在兒童額頭寫上一個“王”字，祈求毒邪不侵。不過現在人們了解到雄黃中含有致癌的物質，即使喝下少量雄黃酒也會對身體有害，所以這種“因時制宜”的藥酒已被淘汰了。

端午節時，人們常用艾草、菖蒲和榕葉來趨吉避兇、祛病解毒。因為農歷五月有“百毒之月”之稱，這時候有很多的蚊蟲毒物開始活躍，所以為了驅蟲和避邪，家家戶戶都會在大門上懸掛艾草和菖蒲。

粽子意義古今大不同

最初，人們并不是用竹葉來包粽子的，而是將糯米裝在竹筒中，叫作“兵罐”。據說有人夢見屈原說，投在江中的米飯都讓蛟龍奪去了，如果用竹葉包著，再系上五彩的絲線，蛟龍就不敢吃了。于是，人們便改用竹葉來包粽子了。

還有另一種傳說：鄉民在屈原投江后，怕江中的魚蝦吃掉屈原的身體，所以用竹葉包裹糯米飯丟入河中給魚蝦吃。后來，人們包粽子時，還在糯米中加入了豬肉、花生等材料，演變成了現在的粽子。

如今，人們又賦予粽子一個新的意義，因為農歷五月接近各種升學考試，包粽諧音為“包中”，象征“上榜”，所以粽子也成了祈求考試成功的食物。

立蛋和午時水

據說在端午節的中午，可以做一件很神奇的事！只要能在這一天的中午把雞蛋立起來，未來一整年都會有好運氣，有點不可思議吧？

站在科學的角度，有種說法是，在端午節時，太陽直射北半球，太陽引力與地心引力相互拉扯，恰巧形成兩股方向相反的力量，作用在雞蛋上，雞蛋就容易直立起來。其實，平時也可以立蛋，只是難度較高罷了。

還有，傳說在端午節中午，飲用井水可以治百病，還能延年益壽。人們把這時候的水叫“午時水”，特別是有名的井水，像大甲鐵砧山上的劍井，端午節當天就會有很多人上山取午時水喝呢！

賽龍舟

賽龍舟本來是一種祭水神的儀式，是為了消災祈福，沿至今天，龍舟競賽已經成為端午節最受歡迎的民俗活動了。

每年農歷五月初一，請當地有名望的人提筆在龍舟眼上點睛，為龍舟“開光”。五月初五龍舟下水前，沿路的民眾都會燒香禮拜及放鞭炮，巡行后龍舟便入水比賽。選手們奮力地往前劃，河道終點處插有錦旗，哪一隊最先奪得錦旗即為勝隊。

在許多傳統活動漸漸式微之際，賽龍舟不但越來越受重視，更成為人們鍛煉體力及培養團隊精神的運動，而觀賞龍舟競賽，也成了人們調劑身心的休閑活動。

小編的話

讀了樹宇滔等同學寫的關于端午節的文章，我感觸良多，兒時過端午節的記憶也被喚醒了。小時候，每到端午節，我們一家都會去外婆家。外婆有八個子女，一到端午節，外婆和她的八個子女就分工包粽子，這個負責洗粽葉、淘洗糯米，那個負責配好餡料;這個負責包粽子，那個負責剪繩子……那“一條龍”式的包粽子場面別提多壯觀、多和諧了！那時，我們小孩子也愛去幫忙，但往往是越幫越忙。我參加工作后，因為忙，端午節很少去外婆家了，可是，外婆依然會包很多粽子，然后給我快遞過來……從小到大，我最愛吃的粽子就是外婆家的粽子，沒有之一。你有不一樣的端午感受嗎？快快寫下來給小編投稿吧！（文章請發至cxzw2006@163.com）