論職中農(nóng)學(xué)課教學(xué)的改革策略

郭紅英

（河北省易縣職業(yè)技術(shù)教育中心，河北 易縣 074200）

根據(jù)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和對(duì)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)人才的需求，我們提出了農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的改革思路，為全面提高教學(xué)質(zhì)量提出了切實(shí)可行的實(shí)施方案和配套措施，包括改革實(shí)驗(yàn)設(shè)置和內(nèi)容、加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)、改革畢業(yè)論文完成方式、設(shè)立和完善專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練課程。農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)突出實(shí)踐性教學(xué)，是農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)及培養(yǎng)目標(biāo)所必需的一種新的教學(xué)模式。這種模式不僅重視學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的教學(xué)，而且突出了對(duì)學(xué)生掌握農(nóng)學(xué)生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)的實(shí)際鍛煉，讓學(xué)生在實(shí)踐中豐富理論知識(shí)，進(jìn)而又站在理論的高度去指導(dǎo)實(shí)踐，通過(guò)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)達(dá)到理論和實(shí)踐的統(tǒng)一，增強(qiáng)學(xué)生從事農(nóng)學(xué)生產(chǎn)的本領(lǐng)，以提高農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)效果。加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，是職業(yè)高中農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的重要內(nèi)容。根據(jù)多年來(lái)的教學(xué)體會(huì)，我認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課的實(shí)踐性教學(xué)：

一、創(chuàng)新教學(xué)理念，采用互動(dòng)式教學(xué)

在實(shí)踐教學(xué)上，教師可根據(jù)所做的內(nèi)容提出相關(guān)的問(wèn)題，讓學(xué)生帶著疑問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生利用課本、參考資料、網(wǎng)絡(luò)等尋找答案，學(xué)生在解決問(wèn)題的同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力;也可聯(lián)系學(xué)生的生活常識(shí)和已學(xué)過(guò)的知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生積極思考，就某一問(wèn)題積極展開(kāi)討論，形成師生互動(dòng)教學(xué)。這樣既可鞏固所學(xué)的知識(shí)，使知識(shí)掌握得更扎實(shí)，又可促進(jìn)所學(xué)知識(shí)的相互聯(lián)系，增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力。最后教師給出答案，并做出相應(yīng)的強(qiáng)調(diào)。由于植物的種類(lèi)和特性不同，則在各方面的管理上存在著差異，如對(duì)不同植物采用相同的模式進(jìn)行管理是行不通的，會(huì)造成前功盡棄，因此，農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)要細(xì)心仔細(xì)才能在事業(yè)上取得成功。目前在實(shí)踐課上農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)采用了創(chuàng)新的教學(xué)方法，收到了良好的教學(xué)效果，也促進(jìn)了理論知識(shí)、實(shí)踐知識(shí)和實(shí)踐技能的全面掌握。

二、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，打造“雙師型”教師隊(duì)伍

教師的實(shí)踐教學(xué)技能直接影響到實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量，因此，學(xué)校既要有專(zhuān)業(yè)理論教師，又要有專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，力求建立起一支既能勝任專(zhuān)業(yè)理論課教學(xué)又能指導(dǎo)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的“雙師型”教師隊(duì)伍。要想實(shí)踐性教學(xué)取得好的效果，“雙師型”教師是關(guān)鍵。同時(shí)，也可在科研單位聘請(qǐng)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家、農(nóng)學(xué)生產(chǎn)一線(xiàn)的生產(chǎn)者作為兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，以強(qiáng)化農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課的實(shí)踐性教學(xué)。

三、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核方法改革

要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核方法改革，用綜合評(píng)定取代一次性以實(shí)習(xí)報(bào)告形式考核的方式，用靈活多樣的考核形式，逐步形成科學(xué)、合理的考核制度和方法。首先，理論考核采用閉卷考核方法，試題形式多樣，占50%的成績(jī)；其次，教學(xué)實(shí)踐的實(shí)習(xí)報(bào)告記錄每次實(shí)習(xí)的地點(diǎn)、內(nèi)容、試材、操作步驟、心得體會(huì)，占40%的成績(jī)；再次，平時(shí)考核占10%的成績(jī)，記錄學(xué)生的出勤情況和學(xué)習(xí)態(tài)度。

四、加強(qiáng)教學(xué)方法和教育科研的改革

（一）根據(jù)規(guī)劃教材，編寫(xiě)校本實(shí)習(xí)教材，改革教學(xué)實(shí)習(xí)方法。專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)積極參加教學(xué)研究和教學(xué)法改革，依照現(xiàn)行教材，根據(jù)農(nóng)學(xué)生產(chǎn)季節(jié)、農(nóng)時(shí)和教學(xué)實(shí)踐需要，編寫(xiě)切實(shí)可行的分散實(shí)踐性教學(xué)的校本教材。校本教材要以學(xué)生形成系統(tǒng)的農(nóng)學(xué)知識(shí)和技能為主線(xiàn)，制定技能訓(xùn)練計(jì)劃，設(shè)計(jì)技能實(shí)訓(xùn)臺(tái)歷和具體日程表,盡量使理論教學(xué)由教室移到田間，移到生產(chǎn)場(chǎng)所，使教師的口授、示范和學(xué)生模仿等教學(xué)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合。

（二）加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，增加學(xué)生實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)。校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)是培養(yǎng)農(nóng)學(xué)技術(shù)應(yīng)用型人才的必備條件。農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)要開(kāi)辟一定面積的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地，滿(mǎn)足開(kāi)展林果、花卉、蔬菜等教學(xué)實(shí)習(xí)的需求。在建設(shè)管理上，要盡可能與農(nóng)學(xué)生產(chǎn)一線(xiàn)相一致，形成真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境，建立起有利于培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的新模式。要注重校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，它有利于完善實(shí)習(xí)課題和實(shí)習(xí)項(xiàng)目，擴(kuò)大實(shí)習(xí)品種范圍。與生產(chǎn)單位對(duì)接，按照互惠互利原則，簽訂聯(lián)合協(xié)議，讓學(xué)生參加生產(chǎn)實(shí)踐，更有利于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，做到理論與實(shí)踐、知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合。

（三）教學(xué)與科研相結(jié)合。可組織農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)師生共同參加的科研課題小組。學(xué)校要爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)部門(mén)的科研課題，還要結(jié)合本校和當(dāng)?shù)剞r(nóng)學(xué)生產(chǎn)實(shí)際情況，設(shè)計(jì)一些急需解決的課題或者疑難問(wèn)題，讓學(xué)生掌握科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能，提高學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力。

（四）改革專(zhuān)業(yè)課考試方法。理論考試與實(shí)踐并重，實(shí)踐考試可進(jìn)行實(shí)踐操作、教學(xué)實(shí)習(xí)、平時(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告等。同時(shí)，可進(jìn)行技能競(jìng)賽。

總之，農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力三者之間是逐步遞進(jìn)和深入的能力層次，只有在足夠強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力的基礎(chǔ)上，才能有所創(chuàng)新。專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力的提高，既要從課程中汲取能力素養(yǎng)，更要從實(shí)踐教育、創(chuàng)新活動(dòng)中養(yǎng)成。教師要不斷提高實(shí)踐教學(xué)能力和自身的創(chuàng)新能力;大學(xué)生要克服重理論、輕實(shí)踐的思想觀念，克服怕苦畏難情緒，積極投入到實(shí)踐教學(xué)和創(chuàng)新教學(xué)的活動(dòng)中去。