油菜病蟲害防治技術淺析

胡霽云 徐紹益 高秀娟 羅文平 易慧榕 許莉莉

油菜是植物油的主要來源，也是我國主要的油料作物。和其他農作物相比，更易發生病蟲害。倘若不采取相應措施，會造成大規模的經濟損失。因此，研究油菜病蟲害防治技術對提升油菜的質量、增加油菜的產量、提高農民生活水平有著重要作用。

1 我國病蟲害防治技術發展現狀

數據顯示：2013年我國農藥使用總量為32萬噸（折百量），較10年前增長39%，年增8%，我國一定區域內農藥使用情況是美國的2.3倍，殺蟲劑是美國的14.7倍。目前使用化學手段防治占主導地位。大部分農村地區，還在使用傳統噴灑農藥的方式進行病蟲害的防治。傳統的打藥工具設備簡單，效率低下，費藥費水，而且作業條件惡劣，勞動強度大并有中毒風險。過度使用化學農藥，不僅污染環境，容易引發農產品質量安全事件，也會使病蟲害抗藥性上升、生物多樣性下降。

2 油菜種植病害及其防治技術

2.1 菌核病

2.1.1 病因

油菜產生菌核病的主要原因是開花期降雨量太大，當十天內降雨量超過50mm時，菌核病的發病率越高。當十天內降雨量不超過30mm時，則發病率低。當降雨量小于10mm時，油菜很難產生菌核病。一年內或者連續幾年在同一塊兒地上連續種植油菜，也會促使菌核病的產生。而且，在有機肥沒有在微生物的作用下發酵分解時就對油菜進行施用、太過于密集地播種油菜或者施肥時不注重氮元素肥料的用量，也會很容易地造成菌核病的發生。此外，地勢、排水、油菜倒伏、寒流等因素也會影響菌核病的發生。

2.1.2 防治措施

對油菜田和稻田或者其他禾本植物實行長時間的輪作，這是防止菌核病的首選方式，可以幫助從源頭上消滅病源;在多雨的地區推行“窄廂深溝栽培法，”利于春季瀝水，防漬，在雨后及時排除殘留的積水，防止濕氣的侵害。因菌核生長需要較高的濕度，濕氣的存在會使菌核極易萌發，所以，窄廂深溝栽培法也是預防菌核的有效手段之一。還可以采用播種前處理種子的方式，使用百分之十的鹽水進行油菜的選種，將選好的種子晾干后播種，可以有效去除病種子和混雜在種子間的菌核。在每年九月的時候選好油菜幼苗的苗床，培育矮壯苗，進行適當的種植，有利于抑制菌核萌發。對施肥技術進行改良，及時中耕或清溝培土，盛花期及時摘除黃葉、老葉，防止病菌蔓延，改善株間通風透光條件，減輕發病。

2.2 霜霉病

2.2.1 病因

霜霉病的發生與氣候、品種和栽培條件關系密切，主要分布在我國長江流域。長江流域油菜區冬季氣溫低，雨水少發病輕，春季氣溫上升，雨水多，“田間濕度大易發病或引致薹花期該病流行”。同一塊兒地上連續幾年種植油菜，也會促使霜霉病的產生。

2.2.2 防治措施措施

因地制宜種植抗病品種，提倡種植甘藍型油菜，如豐油730等。豐油730屬甘藍型半冬性雙低油菜，2011年參加江西省油菜區試，平均畝產對比中油雜2號增產12.76%，病株率7.0%，取得顯著成效。此外，還可將油菜與小麥等禾本植物輪流種植兩年或者兩年以上，可減少土壤中卵孢子數量，降低菌源。預防霜霉病還需“加強田間管理，做到適期播種，不宜過早。根據土壤肥沃程度和品種特性，確定合理密度。采用配方施肥技術，合理施用氮磷鉀肥提高抗病力。雨后及時排水，防止濕氣滯留和淹苗。”

3 油菜種植中蟲害及其防治技術

3.1 蚜蟲

油菜中蟲害主要以蚜蟲為主，蚜蟲有三種：蘿卜蚜、桃蚜和甘藍蚜。蘿卜蚜和桃蚜蟲全國都有發生，蘿卜蚜數量最多;甘籃蚜主要發生在北緯四十度以北，或海拔一千米以上的高原、高山地區。蚜蟲大多情況下會在油菜的葉、菜心、莖和花上用刺來吸取汁液，進而使油菜的葉片萎縮、延長幼苗生長時期;嫩莖、花軸生長停滯，花、角果數減少，常致植株枯死。蚜蟲是導致油菜病病毒的主要原因。

蚜蟲的危害期一般發生在油菜的苗期和開花結果期。氣溫和降雨是影響油菜蚜蟲的發生和危害的決定性因素。蚜蟲生長在適溫14～26℃的條件下，如果降雨量極少或者幾乎沒有雨，威脅蚜蟲生長繁殖的主要因素就相對減少，蚜蟲的數量就會呈指數形式遞增。比如說“秋季和春季天氣干旱，能引起蚜蟲發生;反之，陰濕天氣多，蚜蟲的繁殖則受到抑制，發生危害則較輕。”

3.2 防治措施

應當采取農業防治的方法對蚜蟲進行防治，比如保持苗期土壤濕潤，選育抗蟲的油菜品種，從根源上減少蚜蟲的危害;或者對種子進行處理，用含量20%的滅蚜松可濕粉一千克拌種一百千克，或用內吸性殺蟲劑進行拌種，可防苗期蚜蟲。還可以采取生物防治的手段。例如保護蚜蟲的天敵或者人工飼養釋放蚜繭蜂、食蚜蠅以及瓢蟲等有益昆蟲，以降低蚜蟲的繁殖率。使用物理手段也有利于蚜蟲的防治。用黃板誘蚜，在秋播油菜地周設置黃板，上涂一層油，色板高于地面1.5尺，可對有翅蚜進行誘殺;或用銀灰色的塑料薄膜覆蓋油菜行間40～50天，有驅逐蚜蟲防治病害的作用。此外也可以使用化學手段進行蚜蟲的防治。

白桿和霜霉病是油菜種植中的主要病害，蚜蟲則是油菜種植中的主要蟲害。筆者根據種植油菜的經驗，總結出有效防治病害的手段有;將禾本科植物與油菜進行兩年以上的輪作;雨后及時排水防止濕氣滯留;合理施用氮磷鉀肥提高油菜抵抗力等。有效防治蟲害的方式有：農業防治;生物防治;物理防治;化學防治等。