方竹筍用林豐產栽培技術

陳維

摘 要：分別從育苗、生長管理以及病蟲害防治三個方面就方竹筍用林豐產栽培技術進行了具體的介紹，希望能夠為方竹的栽培提供技術支持。

關鍵詞：方竹筍;用林;豐產栽培

中圖分類號：S795.5文獻標識碼：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2019.11.093

方竹，又被稱為四角竹或者四季竹，是我國南方地區較為常見的一種經濟類竹子。方竹筍不僅具備較高的產量，同時其味道鮮嫩，含有豐富的維生素以及微量元素，具備消減脂肪以及清除腸渣等保健功效，其豐產往往會給種植戶帶來巨大的經濟效益。然而，一些地區由于所采取的種植方式以及栽培技術較為落后，造成方竹的產量不高，導致其經濟效益無法充分的顯現出來。因而，有必要就方竹筍用林科學的種植方法以及技術進行深入的研究，進而探索有效提高其產量的途徑。

1 育苗

1.1 苗圃選擇

要想提高方竹的產量，就必須做好育苗工作。由于方竹偏好于較為潮濕且溫涼的環境，同時其種子的含水量較高，因而并不適合對其進行長途運輸。所以，在方竹苗圃的選擇過程中，應當盡量選擇土壤具備較高含水率且溫度以及濕度都較為適宜的地區，所選苗圃地土質最好為沙性土，并采取有效的措施避免方竹受到陽光的直射。

1.2 坐床

苗圃地點選好以后，首先應當做好土壤的清理工作，將土地表面所存在的雜物去除并將其處理平整后，即可坐床。由于在方竹栽植的后期需要進行移栽，因而方竹育苗的苗圃不宜過大，從而在有效節約土地成本的同時，做好方竹小規模的統一管理工作。

1.3 播種

對于方竹的豐產栽培而言，其播種工作尤為重要。在播種的過程中，需要注意以下幾點：

首先，要對種子撒播的深度進行有效控制。由于方竹適宜在較為濕潤的環境中生長，其土壤極容易出現凝結的現象，因而在實際的播種過程中，要對種子的入土深度進行有效控制，不得入土過深，通常在床面的平整工作完成以后，直接在床面上撒入方竹種子即可。

其次，加強對種子覆蓋問題的重視。種子的覆蓋通常需要結合透氣性以及著床性來進行綜合考慮，因而在播種工作完成以后，還需在種子表面覆蓋一層土壤。要對覆土的厚度進行有效控制，防止覆土過厚而導致土壤黏連在一起，影響種子的正常發芽。

此外，還需對方竹種子的間距進行有效控制。為了保證方竹種子正常的發芽以及生長，有效節約土地成本，通常將方竹播種的間距控制在1 cm左右[1]。

另外，在播種工作結束以后，還需綜合考慮自然氣候的變化，為了防止方竹種子受到因日曬或者雨淋而造成的傷害，最好將薄薄的一層谷草或者樹葉覆蓋于苗床的表面。

1.4 苗床管理

方竹苗床的管理工作主要包括澆水以及施肥兩個方面。為了促進方竹幼苗的生長，應當時刻保證苗床處于相對濕潤的狀態。通常采用噴灑的方式將適量水分均勻的灑入苗床以及方竹幼苗的表面。在對方竹幼苗進行施肥的過程中，將營養液噴灑于苗床上，從而使幼苗更好的吸收肥料。

1.5 移栽

為了使方竹獲得更大的生長空間，同時方便其長出竹筍，在方竹生長到一定階段時就需要開展移栽工作。首先需要做好地點的選擇，以防方竹出筍時遭到陽光的直射，在移栽的過程中需要對株距進行有效控制，防止因株距過大而導致肥料以及水分的浪費，或者因株距過小而影響方竹的質量以及出筍率。

2 方竹生長的管理

2.1 灌溉

由于方竹在生長過程中對水分的需求量非常大，因而必須做好其灌溉工作。在方竹移栽以后，其整體的需水量更大，因而必須定期對其進行人工澆水。由于受到生長環境的限制，為了保證方竹受水均勻，通常采用噴灌的方式進行澆水[2]。在此過程中需要注意保證方竹在出筍期時土壤處于足夠濕潤的狀態。

2.2 施肥

方竹在生長過程中一旦缺少肥料，不僅其材質以及姿態會受到影響，同時其出筍的質量以及效果也較差。由于方竹普遍在山林中栽種，因而人工施肥的難度較大。為了使方竹獲得充足的營養，常將肥料以及水按照一定比例混合以后通過灌溉的方式施入，從而幫助方竹的竹鞭以及根須獲取充足的營養，進而保證其順利生長。

2.3 出筍管理

方竹通常在9月中下旬至10月中下旬出筍。為了獲取更高的經濟效益，通常在這一時間段要避免竹筍受到陽光直射，可以采取適當的方式來遮擋地面，使竹筍得以正常生長。另外，由于方竹喜陰喜濕，因而在這一時間段必須保證土壤中含有充足的水分。

3 病蟲害防治

3.1 物理防治

物理防治就是采用物理手段來做好方竹病蟲害的防治工作。最常見的物理手段就是將防蟲網懸掛于方竹的生長區域外，同時將防蟲藥物噴灑于網上。這樣可以有效的減少病蟲害的感染。

3.2 藥物防治

方竹生長過程中的病蟲害主要包括蚜蟲、介殼蟲以及竹蝗等。針對蚜蟲，可以為其噴施40%～50%樂果乳劑進行防治;針對介殼蟲，可以向竹腔當中注入適量的氧化樂果;針對竹蝗，可以采用25%的殺蟲雙來對幼蟲進行及時噴殺[3]。

參考文獻：

[1]李勇. 金佛山方竹筍用林優質豐產技術分析[J]. 南方農業， 2016（11）： 1.

[2]洪宜聰. 方竹筍用林豐產栽培技術[J]. 世界竹藤通訊， 2015， 13（6）： 25.

[3]舒衛旗. 查濟早元竹筍用林栽培及效益調查[J]. 農民致富之友， 2014（2）： 56.

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