別讓維生素變成“危生素”

李增烈

在人們心目中，維生素吃了能“缺則補之，不缺則強身”。其實，維生素也是藥，不可以隨便吃。

維生素A過量

急性中毒若小兒一次用量>30萬單位，成人>50萬單位，就會引起急性中毒，主要表現(xiàn)為頭痛、煩躁、惡心、嘔吐、腹瀉、嗜睡，嬰兒還有腦水腫、顱壓增高、前囟隆起等癥狀。

慢性中毒 不論成人或小兒，如連續(xù)每日服1 0萬單位，超過6個月，即可造成慢性中毒，主要有四肢疼痛、步態(tài)紊亂、體重減輕、發(fā)枯脫落、皮膚瘙癢、眼球震顫、鼻衄、唇干裂以及全身浮腫等癥狀。

B族維生素過量

維生素B1劑量過大可出現(xiàn)頭痛、頭昏、眼花、煩躁、食欲下降、腹瀉、心律失常、浮腫、皮疹、哮喘等。

維生素B3（維生素P、煙酸）過量服用可引起皮膚潮紅、皮疹、皮膚瘙癢、蟻走感、惡心、嘔吐、抑郁、情緒不安、肝功損害、血糖及尿酸增高。

維生素B9（葉酸）過量時引起口苦、焦慮、失眠等。

維生素B12大劑量應用可發(fā)生痤瘡、風疹塊。

維生素D過量

維生素D是防治佝僂病的要藥。若小兒每日服2萬單位，連服幾周或數(shù)月之后，可出現(xiàn)頭痛、厭食、惡心、嘔吐、口渴、嗜睡、多尿、脫水、高熱及昏迷、尿內(nèi)出現(xiàn)蛋白和紅細胞，如不及時停藥，可因高鈣血癥及腎功能衰竭而致命。

維生素E過量

每日用量>400毫克，長期應用可能導致血栓性靜脈炎，還會引起月經(jīng)過多或閉經(jīng)現(xiàn)象：對于有嚴重高血壓、心肌損害和采用胰島素治療的糖尿病患者，使用維生素E應特別慎重，開始時每日1 00毫克，隨后逐漸增加劑量，否則易引起血小板聚集與血栓形成。

維生素C過量

長期大量服用維生素C，可引起血尿酸增高而誘發(fā)痛風，可引起血草酸鹽和半胱氨酸鹽增高而形成泌尿系結(jié)石，可引起胃酸增多、胃液反流、腹脹、腹瀉等胃腸功能紊亂現(xiàn)象。