西安美食記

穆奧祺

西安，是一座十三朝古都，也是一座美食之都。

肉夾饃

那天，我們到達(dá)西安時，天色已經(jīng)很晚了。5個小時的高鐵讓我們疲憊不堪，到酒店放下行李，我們就奔向一家肉夾饃店。

肉夾饃一上桌就展現(xiàn)出非凡的魅力：饃上一圈一圈的面絲金黃金黃的，像一根根金絲，又像是參天古樹上的年輪，一圈圈地盤在饃上。饃里夾的是臘汁肉，肥而不膩，瘦而不柴，肥瘦均勻。咬一口，肉香和面香融為一體，肉里滲出香味濃郁的汁，給味蕾一種無與倫比的體驗。而此時，我的嘴已經(jīng)被肚子劫持了——“再來一個！”

羊肉泡饃

羊肉泡饃，古稱“羊羹”。蘇軾曾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩句。我們第二天上午看完兵馬俑后，就來到了華清宮附近的一家羊肉泡饃館。

過了一會兒，一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃端到了我的面前。只見幾片羊肉聚攏在中間，泡饃有黃豆大小，眾星拱月般散布在周圍。羊肉口感酥香，泡饃外軟內(nèi)筋，羊湯肉香醇厚，再加上一小碟糖蒜，就十全十美了！

冰峰汽水

在西安，每次吃飯時，我都要來上一罐冰峰汽水。雖然它在外面不如可樂、雪碧那么出名，但是在西安，它可謂是“無人不知，無人不曉”。

冰峰汽水是用橙色的易拉罐包裝的，上面畫著一座“冰山”，在炎炎夏日里給人一絲清涼的感覺。拉開拉環(huán)，輕輕地嘗一口，從汽水碰到舌尖的那一刻起，一股清涼就直沁心脾。此刻，夏日的炎熱全都被拋在了腦后，感覺天氣立馬像秋天一樣涼爽。這一點(diǎn)，是其他汽水所不能比的。

西安，不愧是“美食之都”啊！

（指導(dǎo)老師：徐宗官）

喜歡西安，雖然我是山西人

先插播一段本小編“幸福的小煩惱”：每期寫點(diǎn)評，主編都會把寫美食的文章安排給我，難道我這“吃貨”的專屬氣質(zhì)這么難以掩蓋嗎？更“可惡”的是，每次寫美食的小作者還都把各地美食寫得“色香味俱全”，“幾近可聞”。天哪，這不是當(dāng)面生生地折磨本小編嗎？罷了，咱們書歸正傳，說“西安美食”（寫到此處，咽了下口水）。“西安人的城墻下是西安人的火車。西安人不管到哪兒都不能不吃泡饃。西安大廈高樓是連的一座一座。在西安人的心中這是西安人的歌……”這首《西安人的歌》小星星們一定在哪兒聽過。歌詞中還有一句“西安的小吃足夠讓你變成吃貨”，這絕對是小編真實(shí)的寫照。當(dāng)年小編第一次旅游去的便是西安，說起來還是“開胃之地”啊。之后便一發(fā)不可收拾，數(shù)次前往西安一飽口福。單論美食，西安這座城市就值得大家親自去領(lǐng)略一番。推薦指數(shù)：五顆星。（空 空）