日啖排骨一大盤

周子路

身穿醬紅色的鎧甲，橫七豎八地躺在白瓷盤中。別想歪了，我說的可是老媽的拿手好菜——糖醋排骨。

一塊塊排骨沐浴在糖醋熬成的湯中，就像黑化了的人參果，讓人垂涎欲滴。表面看，像安靜的小兔子，仔細一聽，它們好像在竊竊私語：“快吃掉我們吧，我們很好吃的喲！”光聞味道，胃里就立馬像炸了的氫氣球，變得空空如也，恨不得讓人化身“大胃王”。

嘗一口，增之一分則嫌甜，減之一分則嫌酸。酸，是微微的酸，讓人剛剛感覺到，還沒來得及細品一下，就立馬消失了，就好像雪花落到了溫暖的手心里，倏忽一下就沒了蹤跡，讓人有種“夕陽無限好，只是近黃昏”的意猶未盡。甜，比大白兔奶糖淡一點點，比口香糖濃一點點，和戚風蛋糕差不多，甜而不膩，甜得爽口。硬，不是像石頭餅那樣的脆硬，而是像風干的牦牛肉干，很有質(zhì)感，很有嚼勁兒。哇！你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了呢？

看看媽媽：嘴上沾滿了汁液，還在不停地嚼啊嚼啊。媽媽啊，你是剛從沙漠里出來，三天沒吃東西了嗎？再看看爸爸：先夾起一塊，然后聞一聞，舔了舔，最后終于戀戀不舍地把排骨放進了嘴里，那表情，簡直比喝了二兩陳年老酒還陶醉。再看看我：眼疾手快，拿起筷子，專挑大塊的夾。一會兒工夫，就光盤了。它悄悄地走，正如它悄悄地來，它揮一揮衣袖，不帶走一片云彩。

看到這里，你是不是很想嘗一嘗？反正我要是能“日啖排骨一大盤”，讓我干啥就干啥。哈哈！

（指導老師：趙 斌）

尊重美食，吃干抹盡

一看到“啖”字，小編就不淡定了，畢竟一句“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”流傳千年，讓很多人心心念念了很久。不出所料，小作者對味道采用“一字一句法”描寫，正面展示細節(jié);再將家人的吃相一一解剖，側(cè)面烘托，糖醋排骨的色香味便俱全了，讀來誘使人口舌生津，恨不得也學蘇東坡長作“南陽人”呢。（青 柚）