辣椒病毒病的發生和防治

毛芙蓉　王厚繼　潘博　范惠冬　劉燕妮　王學國

摘 要 辣椒營養價值豐富，口味獨特，深受消費者喜愛，在我國種植面積廣闊。但是，在辣椒栽培過程中，病毒病為害嚴重，嚴重影響了辣椒的產量和品質。基于此，介紹了辣椒病毒病的種類、病害癥狀、發生規律，并結合生產實際給出了切實可行的綜合防治措施，以供生產參考。

關鍵詞 辣椒病毒病;病害癥狀;發生規律;防治措施

中圖分類號：S436.418 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.019

辣椒（Capsicum annuum L.）別名牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，茄科辣椒屬一年或有限多年生草本植物，原產于中拉丁美洲熱帶地區，因其豐富的營養價值和獨特的風味，深受廣大消費者的喜愛，在我國的種植面積在150～200萬公頃，占全國蔬菜總種植面積的8%～10%，居蔬菜首位[1]。辣椒病毒病一直是辣椒生產上的一種重要病害，且發病率高，傳播迅速，易造成嚴重減產，產量損失在20%～70%[2]。近年來，辣椒病毒病由原來的次要病害上升為主要病害，危害逐年加重，對辣椒生產的產量和品質都造成較大影響。基于此，對辣椒病毒病的種類、病害癥狀、發生規律及防治措施進行闡述。

1 辣椒病毒病的種類

據報道，在全球范圍內有67種病毒能引起辣椒病毒病，其中我國已鑒定出的病毒種類有22種[3-4]。辣椒能被黃瓜花葉病毒（CMV）、煙草花葉病毒（TMV）、辣椒輕斑駁病毒（PMMoV）、辣椒斑駁病毒（PepMoV）、蠶豆萎蔫病毒（BBWV）、馬鈴薯Y病毒（PVY）、馬鈴薯X病毒（PVX）、煙草蝕紋病毒（TEV）、辣椒環斑病毒（ChiRSV）、苜蓿花葉病毒（AMV）、煙草脆裂病毒（TRV）、番茄斑萎病毒（TSWV）、番茄花葉病毒（ToMV）、蕪菁花葉病毒（TuMV）等RNA病毒侵染，此外還被番茄黃化曲葉病毒（TYLCV）、煙草曲莖病毒（TbCSV）及中國辣椒黃化曲葉病毒（PYLCCNV）等DNA病毒侵染，近年發現侵染辣椒的病毒還有甜菜西方黃化病毒（BWYV）、番茄褪綠病毒（ToCV）。我國辣椒大多數產區仍以CMV和TMV為優勢種群，但近年來，BBWV、PMMoV等病毒逐漸成為我國辣椒主產區的重要病毒病原，PVY對辣椒的侵染也呈上升趨勢[5-6]。

2 病害癥狀

由于辣椒病毒病的種類繁多，兩種或多種病毒復合侵染現象普遍，使得癥狀表現復雜多變。辣椒植株被病毒病感染，常表現為葉片皺縮扭曲、斑駁花葉、黃化、莖稈褪綠，果實著色不均、畸形，落花、落果，生長點壞死，植株矮化等癥狀，主要分為花葉型、黃花型、壞死型和畸形型[7]。

2.1 花葉型

花葉型病毒病癥狀在辣椒苗期可見，病葉出現濃綠相間的花葉斑，葉脈皺縮畸形，葉面凹凸，葉片常常上卷嚴重時呈桶裝。果實期果實變小無法形成正常果實。

2.2 黃花型

葉片變黃，嚴重時整個葉片均變成黃色，無法進行光合作用，植株矮化無法正常生長。

2.3 壞死型

病株生長點出現褪綠斑點，數日后延葉脈出現壞死，植株變褐色或黑褐色并出現壞死斑，葉片后期脫落。

2.4 畸形型

病毒病發生初期，葉脈褪綠，葉片皺縮上卷，后期葉片增厚，但葉片有時出現線裝條斑;后期植株上部節間縮短呈叢簇狀，重病果果面有綠色不勻的花斑和疣狀突起。

3 傳播途徑及發生規律

辣椒病毒病傳播方式主要分為三大類：蟲傳、種傳和接觸傳播。蟲傳昆蟲主要有蚜蟲、薊馬和粉虱等刺吸式口器昆蟲，通過蚜蟲傳播的病毒有CMV、PVY、BBWV-2等，通過薊馬傳播的病毒有TSWV，通過煙粉虱傳播的病毒有TYLCV。少數病毒如TMV可通過種子傳播，而有些病毒如CMV、TMV、PVY還可通過機械摩擦、人為接觸傳播[8]。辣椒蟲傳病毒的發生與桃蚜或棉蚜、西花薊馬、煙粉虱的發生情況緊密相關。氣候高溫、干旱少雨、日照強度大會降低辣椒的抗病能力，同時有利于媒介昆蟲的發生與繁殖，從而加重病毒病的發生。此外，地勢低洼、土壤貧瘠、田間管理粗放、整枝打杈次數過多、與茄科植物連續輪作也是辣椒病毒病發生嚴重的原因。

4 綜合防治措施

辣椒病毒病的防治一般采用抗病品種為基礎，農業防治為主，化學防治為輔，預防為主、綜合防治的措施。

4.1 農業防治

4.1.1 抗病品種的選育（用）

選育（用）抗病品種是防治辣椒病毒病最有效的方法，一般辣味椒比甜味椒抗病，尖椒或牛角椒品種比燈籠形品種抗病，果實朝天型比朝地型品種抗病，早熟品種比晚熟品種抗病，不同地區應根據當地的氣候條件和種植方式有針對性選擇抗病品種[8-9]。

4.1.2 種子消毒

播種前用55 ℃溫水浸種20 min，或用10%磷酸三鈉浸泡20～30 min，再用清水沖洗干凈，然后催芽、播種，可有效殺滅種子中攜帶的病毒。

4.1.3 合理輪作

不與茄科作物或其他寄主作物輪作、鄰茬或套種，與病毒非寄主作物如玉米、小麥實行3年以上輪作，能減少病毒來源和傳染[9]。

4.1.4 加強田間管理

選地勢高、能灌能排的田塊種植辣椒;培育健壯、適齡秧苗，合理密植;加強水肥管理，以有機肥為主，增施磷鉀肥，控制氮肥用量，同時避免土壤過于干旱，促進植株健康生長，從而提高其抗病能力。

做好田園清潔，鏟除田間周邊病毒及介體昆蟲寄生雜草;發現病株及時拔除，并采取田外掩埋處理;生產季結束后及時清除田間殘留的病殘體，減少病毒初侵染源。

4.2 物理防治

采用60目防蟲網對傳毒昆蟲進行有效的物理隔離，利用蚜蟲、粉虱對黃色以及薊馬對藍色有強烈的趨向性，懸掛黃藍板誘殺成蟲。黃藍板與性誘劑相結合效果更佳，能較大程度上降低傳毒昆蟲的蟲口密度從而減輕病毒病的發生。

4.3 化學防治

4.3.1 防治傳毒昆蟲

在傳毒昆蟲蚜蟲、煙粉虱、薊馬為害初期可選用阿維菌素、乙基多殺菌素、印楝素等生物源農藥，當害蟲大量發生時選用吡蟲啉、吡蚜酮、腚蟲脒、噻蟲嗪、呋蟲胺、烯啶蟲胺、高效氯氟氰菊酯等作為補充藥劑交替使用，生產上常施用噻蟲啉+螺蟲乙酯、阿維菌素+螺蟲乙酯、噻蟲嗪+聯苯菊酯、氯噻啉+高效氯氟氰菊酯等復配劑來殺死媒介昆蟲，減少病毒傳播[10]。

4.3.2 防治病毒病

病毒病一旦侵染辣椒后就很難被殺死，但可以采取鈍化、降低其復制速度的方法提高植物的抗病性。常用病毒鈍化劑有烷醇·硫酸銅、琥銅·嗎啉胍等，病毒抑制劑有嗎呱·乙酸酮、寧南霉素、氯溴異氰尿酸、辛菌胺醋酸鹽等，植物增抗劑有香菇多糖、氨基寡糖素、低聚糖素等。菜農可以在辣椒病毒病不同的發病時期有針對性的選擇藥劑，即在發病前施用植物增抗劑和病毒鈍化劑，在發病初期及中期施用病毒抑制劑對辣椒病毒病進行防控。

參考文獻：

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[10] 樊春艷，王秋玲，呂玲，等.黑龍江省辣椒主要病害的發生與防治[J].現代農業科技，2016（10）：100-101.

（責任編輯：趙中正）