"一帶一路"沿線國家農業情況

柬埔寨：

柬埔寨地處東南亞，人口1529 萬，農民占比超過80%，具有超過13000 個村落，是典型的農業大國。水稻是柬埔寨人民最主要的食物，對柬埔寨經濟起到舉足輕重的作用。過去十年，柬埔寨經濟增長以及貧困率降低很大一部分要歸功于水稻價格上漲以及單產增加。2018 年，柬埔寨濕季 水稻產量744 萬噸（3072 噸/公頃），柬埔寨具有1000 多個大米品種，但是只有38 個被官方認可，其中PhkaRumduol 被稱為世界最佳大米。柬埔寨主要農產品有水稻、玉米、木薯、大豆、綠豆等，其中水稻占比最大，產量約占農產品總產量的83%。大米作為柬埔寨最主要的出口產品，2018 年主要出口至中國、法國以及馬來西亞。此外，木薯、大豆、芒果、椰子等農產品也是柬埔寨的主要出口產品。

柬埔寨主要作物產量占比情況

柬埔寨耕地面積550 萬公頃，水稻種植面積370 萬公頃（占比75%），玉米、木薯、大豆的種植面積130 萬公頃，橡膠種植面積28 萬公頃，水果種植面積20 萬公頃。近年來種植面積大致處于增長態勢。蔬菜處于供不應求狀態，年需求量42 萬～49 萬噸，但供應量僅38 萬噸，缺口在11 萬噸左右。

2002～2011 年柬埔寨主要作物播種面積（公頃）

最近10 年，柬埔寨農業機械化程度不斷提高，種植散戶主要通過租賃的方式使用農業機械。種植面積最大的水稻機械化程度已經達到96%。

目前柬埔寨農業面臨施肥不合理、水資源管理不到位、灌溉系統不健全等挑戰，未來將重點提高用水效率、大力發展灌溉設施，提高農產品品質，更加全面地參與國際貿易合作。

阿塞拜疆：

農業是阿塞拜疆最重要的產業之一。截至2018 年，阿塞拜疆總人口近1000 萬，約460 萬人生活在農村地區，而36.4%的人口以農業、林業以及漁業為生。但是農田面積較小，僅占國土面積的0.055%。最近15年，由于人口增加，人均耕地面積從2001 年的0.58 公頃減少到2015 年的0.49 公頃。

目前阿塞拜疆的主要目標是消除經濟對石油的依賴，并確保農村經濟發展。作為阿塞拜疆經濟的第三大支柱，僅次于石油和建筑行業。但農業從業人口所占比例最大，2018 年，總就業人口中有45.1%從事農業工作，而石油行業從業者僅占1%。

阿塞拜疆農業生產者的組織為122.5 萬個，其中99.98%為私人農場，0.02%為公共農場。此外，還有家庭農場，專門從事農產品生產、加工和銷售。阿塞拜疆施肥量較低，僅有16.0%的農作物使用礦物肥料，32.0%使用有機肥料。

雖然阿塞拜疆農業取得了一系列進步，但是仍然存在很多問題。例如農作物單產不高，生產力得不到提升；節水灌溉技術水平較低；農業機械化程度不高等等，未來阿塞拜疆將在這些方面發力，促進農業高質量發展。

古巴：

古巴農業土地面積634 萬公頃，但是有100 多萬公頃土地農業生產力低下。此外古巴農業土地大多為養牛場，面積為380 萬公頃，占比近60%。古巴主要種植甘蔗，以制糖業為主，占世界糖產量的7%以上，人均產糖量居世界首位，蔗糖的年產值約占國民收入的40%。此外，古巴主要農產品還有咖啡、煙草、可可等。目前古巴面臨平均氣溫升高、降雨不均勻、極度天氣條件等影響，為應對這些困難，古巴大力發展溫室農業，以保證國民蔬菜等農產品供應。

朝鮮：

朝鮮可耕地面積160 萬公頃，人均耕地面積0.07公頃。主要種植作物有水稻、玉米、大豆、馬鈴薯和小麥，谷物種植面積130 萬公頃，產量達到750 萬噸。但是受耕地面積少、土壤肥力差、化肥短缺等因素影響，目前朝鮮糧食供應不足。

朝鮮農業耕地利用情況（萬公頃）

朝鮮農業政策的重點是自給自足，計劃在未來10年內糧食產量達到1000 萬噸。大力發展雜交水稻，開墾潮汐土地為可耕種土地，此外對現有耕地實行保護，大力發展有機耕作。

利用微生物肥料改良土壤、減少化肥使用量，目前已有20 多種微生物肥料在朝鮮使用。