諸葛菜的蜜粉源價值評價

孫學武 李子環 王世福 鄭祖林

摘要?測定了大田條件下諸葛菜單花泌蜜量、單花花粉量和單花藥花粉數量，以期評價冬綠肥諸葛菜的蜜粉源價值，指導生產應用。結果表明，諸葛菜單花藥花粉數量為59 444～99 074粒，個體差異較大;長、短雄蕊間的花藥花粉數量無顯著差異;單花花粉干重0.8～2.4 mg/朵，平均單花產干花粉1.7 mg/朵;單花泌蜜量0～2.7 mg/朵，平均1.0 mg/朵;諸葛菜綠肥翻壓前可產干花粉237.7 kg/hm2，可分泌花蜜139.8 kg/hm2。

關鍵詞?諸葛菜;單花泌蜜量;單花花粉量;單花藥花粉數量

中圖分類號?S897+.1文獻標識碼?A

文章編號?0517-6611（2019）22-0026-02

Abstract?In order to evaluate the value of nectar and pollen of Orychophragmus violaceus （L.），and to guide its production and application，we measured the weight of nectar per flower，pollen per flower and pollen numbers per anther under field conditions.The results showed that there were 59 444-99 074 pollen grains in a anther，and there was no significant difference in the number of pollen grains between long stamens and short stamens;the moisturefree weight of pollens from one flower was 0.8～2.4 mg，the average weight was 1.7 mg;the nectar yield per flower was 0-2.7 mg with the average value being 1.0 mg;the dry pollen yield of O.violaceus was 237.7 kg/hm2 ，the nectar yield was 139.8 kg/hm2 before they were turned over as green manure.

Key words?Orychophragmus violaceus（L.）;Nectar production per flower;Pollen production per flower;Pollen number per anther

諸葛菜（Orychophragmus violaceus （L.） O.E.Schulz var.violaceus）是十字花科諸葛菜屬1年生或2年生草本植物，又名二月蘭。諸葛菜對土壤、光照等條件要求較低，且耐寒、耐旱。近年來，諸葛菜在農業生產上作為綠肥作物使用推廣，應用前景廣闊[1]。

諸葛菜總狀花序腋生，單花花期7～10 d，單株花期60 d以上，大田可觀賞花期40 d以上，同時小花有蜜腺，蜜汁和花粉資源豐富。但當前未見諸葛菜蜜汁和花粉資源的研究報道，影響了后續的應用和開發。鑒于此，筆者測定了大田條件下諸葛菜的花粉量和泌蜜量，以期為諸葛菜蜜粉源價值的開發利用提供依據。

1?材料與方法

1.1?試驗材料及器材?以山東省花生研究所萊西試驗站種植的綠肥諸葛菜為試驗材料，2018年10月12日播種，2019年4月取樣操作。

試驗器材：瑞士梅特勒XP205DR十萬分之一分析天平;日本奧林巴斯IX73+DP80顯微鏡;德國Hirschmann Laborgerate生產的3 μL毛細管; 1.5、5.0 mL離心管;烘箱。

1.2?試驗方法

1.2.1?花朵數量統計。

4月下旬綠肥翻壓前隨機選取9段1 m長單行（0.15 m2）統計諸葛菜株數，每段選取3棵統計小花數量取平均。

1.2.2?花粉量測定。

參考沈根華的方法[2-3]，分別取剛剛開放（能看到花藥）和即將開放（花瓣已伸出花萼，但未打開看不到花藥）花朵的6枚長雄蕊花藥、6枚短雄蕊花藥放入5 mL離心管中，重復4次。放入烘箱35 ℃下開離心管口烘干2 d使花粉完全散出后，加入20%六偏磷酸鈉溶液2 mL充分振蕩，保證花粉粒均勻分布于溶液中。用移液槍吸取懸浮液滴在血球計數板上，顯微鏡下觀察拍照統計9個大方格花粉粒數，重復2次。按下列公式計算花粉量：每枚花藥的花粉量= 顯微鏡下觀察到1個大方格的花粉數×2 000×10/6。

提前將離心管烘干稱重，取將要開放的1朵花倒置放入1.5 mL離心管中，重復14次。35 ℃下烘干花粉散出后將花朵取出再次稱重離心管，2次稱量離心管的重量差即為2朵花的干花粉重量。

1.2.3?泌蜜量測定。

花期開始后隨機選取待開放的小花30朵，在開花前對其套袋（第1天上午套上，第2天上午吸取時摘下），同時稱量配套的帶蓋離心管和毛細吸管的初重并用自封袋密封備用，第2天09：00—11：00用毛細吸管將開放花朵的花蜜吸入到離心管中，密封并帶回實驗室再次稱離心管和毛細吸管重量。根據重量差計算出每朵花的泌蜜量[4-5]。

2?結果與分析

2.1?不同取樣點諸葛菜花朵數比較

由表1可知，按9個取樣點的數據計算試驗田塊諸葛菜株數120萬～587萬/hm2，花朵數量7 200萬～22 400萬/hm2;諸葛菜平均322萬株/hm2，花13 982萬朵/hm2。

2.2?不同取樣點諸葛菜花粉量的比較

2.2.1?花粉數量比較。剛開放花朵的長、短雄蕊數分別為64 583、68 750粒;將開放花朵的長、短雄蕊數分別為81 898、73 412粒。剛開放花朵的花粉數少于即將開放的花朵，這是因為花朵開放后取樣時散落花粉的可能性更大。長短雄蕊的花藥花粉數量無顯著差別，但個體間差異較大。

2.2.2?花粉重量。

由圖1可知，諸葛菜花的花粉干重0.8～2.4 mg/朵，平均1.7 mg/朵，1.5～2.0 mg/朵區間數值最多，2.0～2.5 mg/朵和1.0～1.5 mg/朵區間數值居其次。結合表1數據計算，綠肥諸葛菜可產干花粉237.7 kg/hm2。

2.3?諸葛菜泌蜜量

取樣的30朵諸葛菜花泌蜜量最小為0，最大為2.7 mg，平均值為1.0 mg。近50%的數值位于0.5～1.0 mg區間，具體數據分布見圖2。結合表1數據計算得出，綠肥諸葛菜可產花蜜139.8 kg/hm2。

3?結論與討論

3.1?花粉量

諸葛菜為異花授粉植物，群體內個體的基因型雜合，個體在花粉數量性狀上差異較大也屬正常，在研究時應用范圍從平均數表述，在取樣時應盡量增加重復數。諸葛菜單個花藥花粉數量較多，應該減少單個重復的取樣數量，加入分散劑后應充分震蕩。諸葛菜長、短雄蕊花藥的花粉數量無顯著差異，因此取樣時可不作區分。

3.2?泌蜜量

從大田操作方便可行角度考慮，該研究測定的是開花當天上午的蜜汁量，而諸葛菜單花花期7～10 d，花萼和花瓣下部疊蓋成筒狀，田間觀察蜜蜂一般在花朵開放后期從上部拱入內部或從花萼基部的縫隙吸食花蜜，諸葛菜泌蜜的時間規律有待后續進一步研究。

田間操作發現，毛細管吸取蜜汁放入離心管密封后即使放入冷藏箱帶回實驗室仍然會普遍出現液柱斷層、底部液面抬升等現象，導致無法準確測量液柱長度進而計算蜜汁體積。所以該研究沒有使用體積數據，而是使用受影響相對較小的重量數據。

3.3?諸葛菜的蜜粉源價值

該研究結果顯示，諸葛菜花泌蜜量最小為0，最大為2.7 mg，平均值為1.0 mg，王高平等[6]測定油菜早上單花泌蜜量0.33～2.5 μL，MASIEROWSKA M L等[7]研究了2個油菜栽培品種（芥菜型和芥末型），測得芥菜型和芥末型每100朵花的平均泌蜜量分別為119.9、134.0 mg，說明諸葛菜單花泌蜜量與我國重要的蜜源作物油菜相當，具有重要的蜜源價值。諸葛菜與油菜同科同族但不同屬，油菜花有2個側蜜腺和2個中蜜腺，而諸葛菜只有2個側蜜腺，DAVIS A R等[8]于1994年研究了油菜側、中蜜腺泌蜜量的差異，認為每朵花95%的花蜜總碳水化合物是由1對側蜜腺分泌的。

前人關于花粉量的研究較多，仇志浪等[9]測定貴州主栽櫻桃品種單藥花粉820～3 680粒，單花花粉38 727～123 905粒;劉珠琴等[10]研究認為不同品種單個花藥內花粉量差異顯著，供試品種的花粉量平均為每花藥5 189 粒，其中烏皮櫻桃花粉量最多，達到每花藥 8 867 粒;吳玉蓉[3]研究顯示，冬棗的單花花粉數量最多，達到 9 200 粒，最少是梨棗，為 2 800粒，各品種間花粉數量差異顯著;沈根華等[2]測定露地不同品種梨單花藥花粉量為5 514～10 861粒;劉偉等[11]測定4種藍莓平均單藥花粉量為127～546粒。該研究測定諸葛菜平均單藥花粉量為73 412～81 898粒，遠高于以上幾種植物，是較好的春天粉源作物。

山東地區大田做綠肥栽培諸葛菜可采花期3月中下旬—4月中下旬，可以與當地重要春夏蜜源蘋果花和刺槐花較好地銜接，使蜜蜂采蜜期提前近30 d，有利于蜜蜂春繁和蜂農增收。但是3、4月份大風和低溫影響蜜蜂的出勤率，要想多采諸葛采蜜應注意提前繁殖強勢蜂群。

參考文獻

[1] 孫學武.諸葛菜種子最適發芽條件篩選[J].亞熱帶農業研究，2018，14（2）：134-137.

[2] 沈根華，王曉慶，駱軍，等.大棚栽培對梨花粉量及花粉生活力的影響[J].上海農業學報，2008，24（3）：54-57.

[3] 吳玉蓉.五個紅棗品種花粉量及萌發特性研究[J].農業與技術，2016，36（12）：33.

[4] 李左棟，劉靜萱，黃雙全.傳粉生物學中幾種花蜜采集和糖濃度測定方法的比較[J].植物分類學報，2006，44（3）：320-326.

[5] 董坤，劉意秋，李華，等.氮磷鉀硼配施對油菜泌蜜量的影響[J].植物營養與肥料學報，2009，15（2）：435-440.

[6] 王高平，劉保玲，張騰飛，等.紫云英和油菜花蜜糖含量和單花泌蜜量的測定[M]//原國輝，郭線茹，王高平，等.華中昆蟲研究（第七卷）.北京：中國農業科學技術出版社，2011：82-85.

[7]?MASIEROWSKA M L.Floral nectaries and nectar production in brown mustard （Brassica juncea） and white mustard （Sinapis alba） （Brassicaceae）[J].Plant systematics and evolution，2003，238（1/2/3/4）：97-107.

[8] DAVIS A R，SAWHNEY V K，FOWKE L C，et al.Floral nectar secretion and ploidy in Brassica rapa and B.napus（Brassicaceae）.I.Nectary size and nectar carbohydrate production and composition[J].Apidologie，1994，25：602-614.

[9] 仇志浪，郭凱斌，文壯，等.貴州主栽櫻桃品種的花粉量及其低溫保存效果[J].西南農業學報，2018，31（10）：2185-2190.

[10] 劉珠琴，方振，趙秀花，等.中國櫻桃不同品種花粉量及花粉萌發特性[J].浙江農業科學，2017，58（2）：216-217，232.

[11] 劉偉，郭潔，陳亞文.4種藍莓花粉量及花粉萌芽率的測定[J].四川林業科技，2015，36（2）：118-121，50.