歲時節令下的蠶事習俗

伍晴晴

中國是世界絲綢的發源地。植桑養蠶、繅絲織綢是中國勞動人民在長期的生產生活實踐中發明的一項重要技藝，為人類物質文明作出了光輝貢獻。早期中國的蠶桑生產主要集中在黃河流域。魏晉南北朝時期，北方戰亂頻繁，中國蠶桑生產的重心逐漸從北方黃河流域的中原地區轉移到了南方長江流域的太湖地區。

在古代，人們相信“萬物皆有靈”。蠶農們把蠶事豐收的希望多寄托于神靈保佑，于是產生了以蠶神信仰為主要內容的蠶事習俗。在蠶鄉，人們根據歲時節令安排蠶桑生產，并形成了“呼蠶花”“軋蠶花”“請蠶貓”“演蠶花戲”等眾多祈求蠶繭豐收的民俗活動。

一、蠶神信仰

由于蠶桑生產充滿了未知性和不可控性，遠古時期蠶農們通過祈求神靈的保護以期蠶事豐收，于是便產生了以神靈信仰為主要內容的風俗。在過去的蠶鄉，大大小小的蠶神廟隨處可見。各地所祭拜的蠶神主要有嫘祖、馬頭娘、青衣神、蠶花五圣等。

（一）嫘祖

相傳黃帝元妃嫘祖發明了養蠶，史稱嫘祖始蠶。由于嫘祖教民養蠶，為民造福，后人都尊奉她為“先蠶”“蠶神”“嫘祖娘娘”。我國河南、四川、湖北等省的10多個縣市都有嫘祖故里之說。

（二）馬頭娘

馬頭娘是中國民間流傳最廣的蠶神。相傳是馬首人身的少女，故名馬頭娘。民間奉她為蠶絲業始祖，又稱馬明王、馬鳴王菩薩、蠶花娘娘等。

（三）青衣神

青衣神即蠶叢氏，是蜀地民間信仰中的蠶神。相傳蠶叢是古蜀國第一個蜀王，“衣青衣，勸農桑”，教民蠶桑，后人尊之為青衣神。

（四）蠶花五圣

蠶花五圣又稱“蠶皇”“五花蠶神”。蠶花五圣無具體祭日，每屆養蠶之期，各家有赴廟中焚香禱祝者，謂之拜蠶花五圣。其用意在請神護佑蠶花旺盛。

二、蠶事習俗

在蠶鄉，田蠶之豐是蠶農生活中的頭等大事，桑蠶文化早已滲透進了蠶農的歲時習俗之中。在桑蠶業產生發展的過程中，人們根據不同歲時節令，形成了眾多敬蠶重桑、愛蠶護桑的美好習俗。

（一）春節“呼蠶花”

歲末年初，蠶鄉流行除夕夜“呼蠶花”。正月初一“困蠶花”，正月初二“接蠶花”，正月初八“蠶過年”，正月十五“照蠶田”等蠶俗活動，祈求豐收。

1.除夕夜“呼蠶花”和“點蠶花燈”

江南蠶鄉，吃過年夜飯，蠶農家的孩童們手提各式蠶繭燈籠，在房前屋后、田間地頭邊走邊唱《呼蠶花》歌；除夕夜間，家家戶戶還要在自己家神龕里點一支紅燭或一盞油燈，一直點到大年初一清晨，當地俗稱“點蠶花燈”，以祈來年蠶花豐收。

2.正月初一“困蠶花”和“關蠶花”

正月大年初一上午，蠶婦要睡懶覺，俗稱“困蠶花”；農戶在大年初一不開正門，進出只走邊門，稱為“關蠶花”。

3.正月初二“接蠶花”

浙江省海鹽縣一帶，每年農歷大年初二家家舉行“接蠶花”的儀式。蠶農用彩紙做成小花，中間綴以元寶，供奉灶間，臘月二十三送灶時與灶神像同時焚燒。

4.正月初八“蠶過年”

民間習俗中，春節期間的農歷正月初一至初八，分別是雞、犬、豬、羊、牛、馬、人、蠶過年。正月初八，蠶農到蠶神廟，燒香點蠟，祭奠蠶神，并舉行“耍蠶龍”等民俗活動，祈求來年風調雨順、蠶事順遂。四川省鹽亭縣“耍蠶龍”是一種祭祀嫘祖的獨特表現形式。2009年，“耍蠶龍”被列入四川省級非物質文化遺產名錄。

5.元宵節“照蠶田”

照田蠶是流行于江南一帶的傳統祈年習俗，旨在祈求來年田之稻谷和蠶之繭絲豐收。農歷正月十五，各村落間束薪捆竹，上掛彩帛，到夜間，在金鼓齊鳴中，念唱祈求蠶神保佑蠶桑豐收的贊詞，然后放流星、爆仗，聚而焚之，俗為燒田蠶。

（二）清明軋蠶花

清明時節，桑柔花暖蠶事始，各地蠶鄉舉行“蠶花廟會”“掃蠶花地”“軋蠶花”“蠶花水會”“演蠶花戲”等眾多祈盼蠶神保佑和桑蠶豐收的活動。

1.德清“掃蠶花地”

“掃蠶花地”是一種以歌舞表演為主的傳統民俗，廣泛流傳于浙江省德清縣東部水鄉地區。“掃蠶花地”的表演形式多樣，以單人小歌舞為主，它由女性表演，另有人敲小鑼小鼓伴奏。唱詞內容多為祝愿蠶繭豐收和敘述養蠶勞動生產全過程。舞蹈表演掃地、糊窗、采葉、喂蠶等一系列與養蠶生產有關的動作。通過藝人在廟會上或蠶房里表演“掃蠶花地”來達到祈求蠶桑生產豐收的目的。2008年，“蠶桑習俗（掃蠶花地）”被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

2.含山“軋蠶花”

浙江湖州市南潯區含山村的軋蠶花廟會久負盛名。“軋”是“擠”的意思。每年清明，蠶農爭相上含山，不論男女老幼，都得頭戴“蠶花”。含山軋蠶花廟會大約起源于宋代，歷明清而益盛。傳統的含山“軋蠶花”活動，主要有背蠶種包、上山踏青、戴蠶花、祭祀蠶神、水上競技類表演等。2008年，“蠶桑習俗（含山軋蠶花）”被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

3.雙廟渚“蠶花水會”

祭祀蠶神的廟會多在陸地舉行，而浙江省桐鄉市雙廟渚一帶所舉行的蠶花廟會卻是在水上，人稱“蠶花水會”。桐鄉自古以來就是桑蠶之鄉，蠶農有信仰蠶神馬鳴王的習俗。清河村附近的雙廟渚、芝村、南松三地分別建起雙慶寺、龍蠶廟、富墩廟三座廟宇，并各自在廟中設殿供奉馬鳴王菩薩一尊，人稱“姐妹仨”。舊時清明時節，附近的蠶農用農船將馬鳴王姐妹仨迎至雙廟渚附近的河港進行祭拜，祈求蠶神保佑養蠶豐收。2009年，“雙廟渚蠶花水會”被列入浙江省級非物質文化遺產代表性項目名錄。

4.海寧“蠶花戲”

浙江海寧市盛產蠶絲，清明節前后，蠶農會邀請皮影戲班表演。因經常演“蠶花戲”，海寧皮影戲又被稱作“蠶花戲”。“蠶花戲”主要演出《馬鳴王菩薩》，皮影戲紙幕上出現一個女子騎在馬上奔馳，藝人則伴唱《馬鳴王菩薩》，這首民歌包含古老的桑蠶神話和傳說。演畢，蠶農向藝人討取做紙幕的綿紙稱“蠶花紙”，用以糊蠶匾，謂可致豐收。2006年，皮影戲（海寧皮影戲）被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

（三）蠶月“關蠶門”

清明后至小滿前，是蠶事最繁忙的季節，被稱為“蠶月”。每年蠶月之前，蠶農們會進行養蠶前的各項準備工作，蠶農會“請蠶貓”，祈求蠶貓趕走老鼠。為了表示蠶戶已進入蠶月，在這段“關蠶門”之時，用紅紙書寫“育蠶”“蠶月知禮”貼在門口或者是在屋前插上一節桃枝。當蠶月忙過，蠶繭采罷，恢復交往，相互分享豐收的喜訊。

《蠶姑宮》木版年畫

1.蠶月“請蠶貓”

每年蠶月前，蠶農將蠶室打掃干凈，還要很仔細地把老鼠洞全給堵死。蠶農不滿足于養貓滅鼠、堵鼠洞等滅鼠方法，還借助于巫術，用“蠶貓”避鼠患。

“蠶貓”是一種避鼠象征物，而且也是一種具有觀賞性的傳統民間工藝品。蠶貓避鼠的習俗由來已久。南北朝時就已經有此風俗。江南蠶鄉創作的蠶貓樣式主要有三種。一種是以泥塑制，外施繪彩，在杭州、桐鄉、無錫等地廣為流行，放在蠶匾或蠶室角落。一種以剪紙為之，在湖州、桐鄉較為流行，貼在蠶室。一種以紙印制，如蘇州桃花塢生產的“逼鼠蠶貓”“黃貓銜鼠”年畫，也貼在蠶室或家室。

2.關蠶門“貼紅插桃”

蠶月，蠶農們要完成育蟻、飼桑、頭眠、二眠、三眠、回山、收繭及選繭留種等蠶事活動。因此，形成了蠶鄉蠶月“家家閉戶，不相往來”的特殊習俗。為了表示蠶戶已進入蠶月當忙，在這段“關蠶門”之時，蠶戶用紅紙書寫“育蠶”“蠶月知禮”貼在門口。也有在屋前插上一節桃枝，或在屋廊上插幾根桃枝以示蠶禁。

3.四眠“望山頭”

由于蠶月的忙碌和蠶禁，疏遠了親朋好友之間的往來。于是，當蠶月忙過，蠶兒四眠上山后或繅絲時，各家至親好友，攜帶軟糕、粉絲、水果等禮品，相互往來做客，對親戚家一個月的緊張勞動表示慰問，并預祝蠶繭豐收。因為是來探望蠶眠的“山頭”，故又稱“望山頭”。

（四）盛澤“小滿戲”

明清時期，江蘇盛澤、浙江王店等市鎮，蠶絲產業發達，崇拜蠶神的習俗十分盛行。各地皆建有先蠶祠或蠶皇殿，供奉蠶神以祈豐收。

小滿時節，蠶繭豐收。相傳此時為蠶神生日，各地蠶神祠廟皆開鑼演戲，以慶神誕。其中，江蘇盛澤先蠶祠的“小滿戲”聞名遐邇，如潮似涌，熱鬧非凡。2007年，“盛澤小滿戲”被列入吳江市首批非物質文化遺產名錄。

（五）端午“謝蠶花”

芒種前后，蠶農們已度過了一年中最為繁忙的養蠶繅絲季節，所產之新繭、新絲也已經紛紛出售。為了喜慶豐收，蠶農們往往在端午節期間舉行“謝蠶花”的活動酬謝蠶神，臨水的地方還會舉行劃龍舟比賽。

（六）臘月蠶花娘娘生日

江浙一帶傳說農歷臘月十二為蠶花娘娘生日。蠶農家中會張貼蠶神像，焚香點燭，供奉糕點水果，合家祭祀蠶神，祈求來年蠶繭豐收。

總之，蠶農們依據歲時節令安排了不同的蠶事生產活動，同時產生了豐富多彩的蠶事習俗。這些蠶事習俗與蠶業生產發展的歷史進程相適應并不斷演變，反映了古代蠶農的觀念意識和思想情感，具有較高的民俗學研究價值，是古老的中華桑蠶文化發展興盛的歷史見證。