茶果盈盈壘“金山”
——貴州油茶產業助力脫貧攻堅觀察

文_貴州日報當代融媒體記者 / 梁圣 盧世容 金忠秀 圖_貴州日報當代融媒體記者 / 胡家林

百里油茶百里富，一方產業一方興。貴州油茶產業衍生了農業產業鏈，拓寬了產業發展路徑，為群眾脫貧增收帶來了更多可能，描繪出了一幅綠水青山就是金山銀山的脫貧致富新畫卷。

深秋的紫云自治縣狗場村油茶基地，斜陽暖照，碩果豐盈。在這里，產業與生態融合發展，兩全其美。

既咬定青山，又長成“金山”，油茶具有實現百姓富生態美的雙重效益，成為貴州重點打造的十二大特色優勢產業之一。據統計，全省現有油茶面積263.19萬畝，產區主要分布在東部、東南部及西南部，涉及黎平、天柱、石阡等20余縣（區）。2018年，全省油茶產業帶動貧困戶3.1萬戶11.85萬人增收，戶均增收1574元。據省林業局提供數據顯示，今年1—8月，全省油茶林基地建設完成新造19.21萬畝、低改22.06萬畝，培育油茶優良苗木4000余萬株，帶動35738戶農戶參與，其中貧困戶18859戶。

強設計明路徑 按下產業扶貧“快進鍵”

近年來，貴州相繼出臺油茶產業相關政策文件，2011年，多部門聯合印發《貴州省油茶產業發展規劃（2011-2020年）》，對油茶產業發展作出了新規劃、新部署和新安排。2015年11月省政府在推進全省林業產業發展的實施方案中，將油茶作為重點建設內容進行安排部署。一系列政策的出臺，為貴州省油茶產業發展繪出了藍圖、指明方向。

為深入落實相關部署，貴州著力解決發展中的“小、散、亂、雜”，提高油茶產業化發展水平，實行規模化生產，重點在玉屏、天柱、石阡等地打造了5個現代高效農業示范園區。各地嚴格按照“定點采穗、定點育苗、定單生產、定向供應，品種清楚、種源清楚、銷售去向清楚”的標準使用苗木，為建設高標準油茶基地打下了堅實基礎。截至目前，貴州省油茶種苗供應已基本形成，全省現有油茶定點育苗單位27家，2018年共育嫁接苗3088.96萬株，多達28個品種。

保障油茶高質量生產，良種選育及高效培育是關鍵。“不僅種植量要上去，更重要的是推廣良種良法，種植效益才會最大化。”大連民族大學資源植物研究所教授阮成江說。2014年，阮成江帶領博士團隊來到玉屏侗族自治縣，建立起油茶博士工作站，構筑貴州省油茶工程技術研究中心、西南山地油茶創新利用中心等科研平臺。通過技術攻關，培育出適合武陵山區域種植的高產油茶，讓玉屏油茶率先實現“良種良法”，帶動油茶產業豐產穩產。

值得一提的是，在貴州省實施“優質糧食工程”3年建設中，確定將油茶產業前景勢頭較好的9個縣納入“中國好糧油”油茶示范縣建設范圍，項目總投資達4億元，標志著貴州省特色糧油產業助推脫貧攻堅實現新的突破。

重質量謀長遠 駛入產業發展“快車道”

告別傳統的農業產業發展模式，就要因地制宜挖掘潛力、開發潛能，打造富有本地特色的新產業、新業態，為鄉村振興注入源源不斷的動力。

近年來，貴州不斷創新油茶產業發展模式，通過建造和引進加工企業，贏得發展先機。2018年，全省從事油茶產業種植企業39家，加工企業25家，專業合作社212家，大戶682家。企業油茶籽加工能力9.31萬噸，加工產值4.71億元。

此外，加快推進油茶區域品牌建設，優化產品和產業結構，推進農業提質增效。據統計，貴州省有“三山谷”“梵真坊”“黔金果”等26個油茶品牌，其中貴州省著名商標品牌1個，油茶有機認證產品4個，國家地理標志保護產品1個，貴州省地理標志保護產品2個。貴州茶油產品銷往重慶、廣東、浙江等地區，產品供不應求。

工作人員在紫云狗場油茶種植基地檢查油茶果生長情況，定期管護，保證油茶果茁壯成長。

長勢良好的油茶果。

高質量的產業發展模式，為油茶產業發展找到了突破口，也為油茶產業的高質量發展提供了保障。各地區搶抓油茶產業發展機遇，積極作為，成效顯著，涌現出大批鮮活案例。黔東南州黎平縣八舟社區家庭式整村推進油茶產業帶發展，建設基地總規模達5000余畝。參與油茶基地建設農戶超過650戶，基地建設貧困戶覆蓋率達100%，整個社區實現戶均油茶面積超過6畝，人均超過1.5畝，盛產期社區農戶人均增收4000元以上。

促融合增效益 跑出脫貧致富“加速度”

在推進油茶產業發展的過程中，各市（州）、縣區相繼出臺相關文件，加強組織領導，確保油茶產業平穩有序推進。去年，中央、省市州縣、企業等各級落實油茶產業發展資金2.854754億元，新造油茶林14.5萬畝，實施油茶低產林改造30.34萬畝。

在栽種上，因地制宜，以“油茶+生態養殖”“油茶+精品種植”等，促進多產融合發展，增加收入，節約油茶管理成本；在產品上，圍繞油茶產業鏈、價值鏈、加工生產環節，企業加快技術改造和工藝設備更新，改進油茶制油工藝，開發油茶新產品，探索副產品綜合利用；在推廣上，開發利用油茶的旅游文化價值，打造以生態農業為主導的全新景區。近年來，多個發展油茶產業的市州通過采取“油茶基地+鄉村旅游”模式，實現農旅融合發展。

其中，銅仁市作為全國油茶重要分布區和理想生長地，野生油茶資源豐富、分布廣泛、群落結構完整，栽培歷史悠久，2014年被中國野生植物保護協會授予“中國油茶之鄉”稱號。當地依托資源優勢，充分利用農地、水域、環境、人力等資源，按照“油茶+立體養殖”“油茶+精品種植”“油茶+鄉村旅游”等發展模式，有效將油茶產業與養殖、種植、旅游、電商等有機結合，為助力脫貧攻堅開辟了新路徑，持續有效帶動全市4255戶1.49萬人增收。

此外，變廢為寶讓油茶產業鏈不斷延長。在錦屏縣偶里鄉寨霞村，大片茶枯搖身一變成為茶枯粉。“我們公司引進一批專家團隊，建立了博士工作站，對三茶油精深加工產品進行不斷開發。現在這個季節我們主要以茶枯粉作為主要產品，年產值200多噸，價值在600萬元左右。”貴州綠色農業開發有限公司總經理楊衛林說，茶枯作為提煉完茶油后留下的殘渣，可以應用在洗滌化工、機器除銹、美容保健等地方。

百里油茶百里富，一方產業一方興。貴州油茶產業衍生了農業產業鏈，拓寬了產業發展路徑，為群眾脫貧增收帶來更多可能，描繪出一幅綠水青山就是金山銀山的脫貧致富新畫卷。