關于農業種子加工技術的探討

周道印

一、 進一步提高種子加工的重要意義

種子的加工技術直接影響著農業種子的質量以及后期的生長，因此，不完善的加工技術會加工出低質量的農業種子，后期的生長就無法保證，豐收也就不存在。因此，必須要重視種子的加工技術，同時完善農作物的種子加工技術，并借助現代化科學的加工方式，產出高質量的種子，為農民和農作物種植者帶來更好的豐收。

二、現代化種子技工技術工藝

（一）有關種子干燥的工序

農作物種子干燥具體來說就是種子烘干，這樣以來可有效加強種子的生長力，為以后的生長打下基礎，同時還有利于種子后期的存儲。此外在烘干過程中，技術人員可以根據種子選擇合適的烘干方法。例如，自然干燥法、干燥劑干燥法。同時根據所選用的烘干方法提供種子所需要的環境。如：在自然干燥法中，要為種子提供陽光充足的區域，以此來降低種子的含水量。但這幾種烘干方法只適用于小批量的種子烘干，若是進行大批量的種子烘干，則可以選擇機械烘干法，省時省力。此外，在烘干過程中注意以下2點：①干燥速度要快，進而保證收益。②在干燥過程中最大程度地保證種子活力，進而使種子保持原來的發芽能力。

（二）有關種子預加工過程

隨著我國經濟的提高，農業也走向了現代化。例如農業種子預加工的出現，使農業種子加工更加系統與便捷。具體來說，種子預加工是一種流水線形式的加工技術，具體包括農產品種子中的脫粒、清選、干燥、分級精選、種子包衣以及最后的包裝環節。但在具體的加工過程中，需要先進行農產種子的精選和干燥兩項工作，再進行后期的分級、隊種子拌藥、包衣和丸粒化環節。

（三）種子清選、種子精選、種子分級

在我國對種子質量分為三級：一級良種，二級良種，三級不合格。具體來說可借助相關技術進行種子的清選、精選以及種子的分級工作，進而大大提高后期的栽種質量。具體來說根據種子群體物理特性和同混雜物特性進行篩選，并對種子進行進一步在質量選擇，同時進行質量分級，并根據其中物理特性將種子中含有的雜物進行清除。進而提高種子的質量。此外，在分級過程中還較為嚴謹，根據種子的純度、發芽力、生存能力進行分級，并通過科學技術讓種子更加干凈、飽滿、著裝、健康。

（四）清選和分級之后的處理

完成種子清選和分級工作后，需要進行下一步的優化工作。首先需要借助化學和非化學的處理方法來進行分級處理。其中化學處理方法中包括浸種法、攪拌法、燜種法。非化學處理方式中包括熱力處理法、冷凍處理法、核輻射法，此外，再非化學處理方式中的熱處理法中還包括溫湯浸種法、熱力燙種法。具體如下：

1、溫湯浸種法：溫湯浸種法較為簡單，但需要對進水時間和水的溫度進行掌控。首先，使用常溫水浸泡15分鐘，再將種子放入55到60攝氏度的熱水中進行攪拌，此外，在此過程中要將時間控制在10分鐘到15分鐘內，之后再將水溫降到20度左右，并繼續浸泡。另外，在此過程中還可以加入藥液，以此起到殺菌作用。

2、熱水燙種法：熱水燙種法相對簡單，但較為繁瑣，通常在種子不易吸水的情況下采用這種操作方式。在具體的操作中只需要準備兩個裝水的容器，再將水反復傾倒，同時在進行此工作時一定要快，使熱氣散發出來，并提供足夠的氧氣。另外在此過程中還需要把握好水的溫度，在傾倒時水溫要在55度進行，然后再進行攪拌，同時將時間保持在7-8分鐘。

3、冷凍處理方法：冷凍處理法的使用面較窄，通常適用于谷、豆以及堅果類的處理中。這種方式的最大優點可以防止加工過程中出現病原物，起到抑菌的作用。

4、核輻射方法：核輻射雖帶有一定的傷害，但用在農作物種子中，卻可以有效的消除種子中的細菌。例如射線輻射照相裝置，操作簡單，成本較低，用到作物種子存儲中可以有效地消除細菌。

三、種子的貯藏條件

（一）農作物種子貯藏條件

農業種子加工后的貯藏工作也十分重要，直接關系到農作物種子的質量，因此必須受到重視。首先在貯藏技術中，相關人員要用現代化的技術手段和科學的貯藏方法進行。例如貯藏過程中的溫度、濕度、水分要進行嚴格的控制，控制在科學范圍內，這樣以來才能為農作物種子提供充足的水分。此外，還需要根據種子所需要的濕度進行保存，保證種子壽命。

（二）農作物種子貯藏方法

目前，隨著時代發展，各種農業技術應運而生，農業生產也越來越現代化。不僅使加工技術越來越現代化，同時農作物種子的貯藏方式也越來越豐富。例如，除了常見的緊閉貯藏方法外，還包括低溫貯藏法、超低溫貯藏法、低溫除濕貯藏方法以及緊閉貯藏法。此外，在貯藏過程中，還需要根據農作物產品種類的不同針對性地選擇貯藏方式和條件，確保更加科學規范。拿密閉貯藏法進行舉例，在應用密閉貯藏法時，相關人員要根據密閉貯藏法的特點對種子先進行干燥化處理，有效的排除多余水分，確保水量符合密閉貯藏標準再進行后期的存貯。如此一來，可以大大提高農作物種子的貯藏率，最大程度地保證種子性能，進而降低貯藏損失。此外，在貯藏過程中，相關人員還要做好后期的監督工作，同時根據監督狀況進行適當地調整。以此保證種子在貯存期不受損壞，進而不浪費前期的加工處理。使農作物種子從前期到后期的貯藏工作更加科學規范。

結 論

以上對農業種子加工技術進行了詳細論述，通過以上得知，農作物加工技術環節直接影響著種子后期的生長，因此需要相關人員重視加工過程。根據農作物種子的性質、特點以及種植要求進行加工，同時還需要優化加工技術流程，使用加工技術更加科學規范，為農作物種子后期的生長打下基礎。此外，還需要重視后期的貯藏環節，來保證種子后期的不變質，以此保證農業生產高效進行，同時為農民的豐收夯實基礎。