“超級胰島”對付糖尿病

《自然·通訊》2019.11.04

“超級胰島”對付糖尿病

瑞士日內瓦大學的研究人員，通過將羊膜上皮細胞添加到胰腺中調節血糖的細胞簇中，成功地創建了一種更堅固的“超級胰島”組織。移植上述胰島組織之后，會有更多的胰島細胞存活下來，從而幫助更快地產生胰島素。研究者證明了羊膜上皮細胞對于胰島的生存至關重要。此外，還需要調節宿主免疫系統以抑制排斥反應風險。

《營養教育與行為雜志》2019.11

獨生子女家庭媽媽易變胖

最近一項研究發現，相比獨生子女家庭，有多個孩子的家庭更容易養成健康的飲食習慣。獨生子女家庭在飲食習慣、飲料選擇以及健康飲食指數方面總得分較低。研究人員還發現，只有一個孩子的家庭中媽媽更容易肥胖。研究者Chelsea L.Kracht博士說：“營養專業人員須努力幫助所有兒童和家庭建立健康的飲食習慣?！?p>

《歐洲營養學雜志》2019.11

乳化劑有助魚油營養吸收

魚油是全球最常見的膳食補充劑之一，對機體健康有益。南澳大利亞大學和昆士蘭大學的科學家們，通過研究完成了魚油新配方的人體臨床試驗，結果表明個體也能夠很容易地吸收魚油成分并從中獲取益處。研究者發現，當攝入含有乳化劑的膠囊后，參與者機體魚油的吸收和血漿濃度都會明顯升高。乳化劑由水果、谷類、種子和堅果油組成。

《兒童肥胖》2019.12

孕期多種因素影響后代體重

美國南加州凱薩醫療機構的科學家們通過研究發現，孕期諸多因素會影響后代兒童早期的體重狀況。研究者發現，2歲～6歲兒童體脂率較高與母親孕前肥胖和超重狀態密切相關，與母源性1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病、孕期體重過度增加、母乳喂養6個月或時間更短適度相關。這項研究對于開發多項干預措施來阻斷母源性因素對后代健康的影響或許至關重要。

《美國科學公共圖書館·遺傳學》2019.10.30

吸煙會加快面部老化

來自英國布里斯托大學的Louise Millard研究組，在一項新研究中報告了吸煙對面部老化的影響。研究人員使用了兩種數據分析方法的組合，針對英國生物庫中的數據進行分析。分析發現了“吸煙者面部衰老更快”，還發現吸煙會帶來的已知影響，包括肺功能惡化、患慢性阻塞性肺病和皮膚癌等。