濱海酒店對市場營銷專業人才需求淺析*
——以北海潿洲島為例

■ 劉暢（北海職業學院）

一、研究背景與意義

北海是古代“海上絲綢之路”的重要始發港，是國家歷史文化名城、廣西北部灣經濟區重要組成城市。隨著“一帶一路”建設的實施，帶動了沿海城市經濟的發展。北海作為一個濱海旅游城市，正受到越來越多游客的青睞。而作為一個濱海旅游城市，酒店是一項必不可少的配套設施。*潿洲島位于北海市北部灣海域中部，北臨北海市，東望雷州半島，東南與斜陽島毗鄰，南與海南島隔海相望，西面面向越南，是一個年輕的火山島。

隨著北海濱海旅游業的發展，北海市的酒店之間，尤其是濱海酒店的競爭越來越激烈。如何去爭取顧客已經成為濱海酒店一個亟待解決的問題。與此同時，隨著北海經濟的發展，來到北海消費的客戶群正在變得越來越細化，也對北海的濱海酒店提出了越來越高的要求。北海的濱海酒店若想走出一條具有特色的發展路線，離不開開營銷的幫助。而潿洲島作為北海的知名景點，島上的酒店具有典型的濱海特色，因此本文通過對北海潿洲島的濱海酒店進行調研，了解島上的濱海酒店的營銷情況、濱海酒店的營銷需求情況，從而分析北海濱海酒店對市場營銷的需求和對市場營銷人才的要求情況，為培養市場營銷專業人才的方式提供借鑒。

本文中的濱海酒店是指潿洲島上的兩家具有代表性的濱海酒店：長云蓬萊酒店和南灣海景酒店。

二、濱海酒店的營銷情況

本次主要調研了島上兩家最知名的酒店，長云蓬萊酒店和南灣海景酒店。長云蓬萊酒店位于南灣街灣背嶺，是一家具有四星級酒店配置的酒店。南灣海景酒店位于地處潿洲島南灣風情度假區內，是一家四星級的酒店。在這次調研中針對酒店的營銷情況進行了調查，在調查中發現濱海酒店的營銷情況主要存在以下問題：

（一）營銷模式單一，對第三方平臺的依賴性大

在對濱海酒店的調研中發現，酒店的客房預訂以及酒店的相關信息查詢多集中在一些第三方平臺，如去哪兒網、攜程、藝龍等，沒有自己的APP平臺。過度依賴OTA容易受到第三方平臺的相關限制，比如說版面的設計，模塊的設計等。過度依賴第三方平臺也使得自身錯失了培養酒店忠實顧客的機會，而忠實顧客恰恰是能給濱海酒店帶來諸多的經濟效益，如帶來新客源、為酒店免費宣傳等等。

（二）缺乏營銷渠道管理

在調查時發現，長云蓬萊酒店和南灣海景酒店都擁有自己的微信公眾賬號，但是并沒有專業的團隊對其進行管理和經營。南灣海景酒店的微信公眾賬號自2017年10月至今只有一條內容，這條內容是關于酒店的宣傳視頻。長云蓬萊酒店從2018年至今只發布過七條內容，內容包含酒店、酒店餐飲和酒店景色的宣傳，關注人數1000多人。

由調查數據不難看出，雖說酒店不缺乏客源，但是在酒店自身的營銷方面仍然存在不足。酒店擁有自己的公眾賬號，說明管理者意識到了微信公眾賬號的重要性，但是并沒有對其公眾賬號進行有效經營。除了微信平臺之外，在一些流量較高的網絡平臺如微博、抖音都沒有開通。由此可知，濱海酒店的營銷渠道都比較單一，主要集中在微信。

（三）缺乏系統的營銷理念

在對南灣海景酒店的調研過程總發現，其缺乏營銷的理念，由于島上生意火爆，不缺乏客源，因此忽略了酒店的營銷。在網絡如此發達的時代，他們雖然在各大旅游平臺推出的預定的平臺，但是并未利用這些平臺來為自己的酒店知名度、酒店形象進行經營。

在如今競爭激烈的濱海酒店市場，若是想“突破重圍”就必須具有自己的特色，如果想在眾多酒店當中脫穎而出就必須要經營自己的酒店品牌，明確酒店的定位，建立起具有自身特色的濱海酒店。缺乏品牌意識，缺乏明確的企業定位。

三、濱海酒店的營銷需求情況

濱海酒店若想突破營銷的瓶頸，帶領酒店走一條長遠發展的道路就必須學會營銷自己。

在對濱海酒店的負責人的采訪中，相關負責人深刻感覺到酒店發展的瓶頸，濱海酒店僅僅靠客房的銷售來盈利太局限，哪怕是客人全部入住滿，也僅能賺取客房的收益，而一個濱海酒店若想發展，僅僅靠賣客房是遠遠不夠的。若想濱海酒店實現新的發展，打破瓶頸，就必須營銷。酒店要帶給客人除了基本的酒店的服務以外的服務，比如說努力開發島上的旅游資源，開拓產品線(新游法），將酒店打造成網紅景點，樹立獨特的濱海酒店品牌形象，提高知名度，吸引更多的客人，實現酒店長遠的發展。

若想促進銷售、提高知名度和品牌形象就必須要豐富營銷模式，拓寬營銷渠道。尤其是在現今各種網絡新媒體層出不窮的時代，運用好營銷工具，經營好營銷渠道，樹立獨具特色的品牌形象是濱海酒店突出重圍的有效方法，而這些都離不開市場營銷的專業人才。

四、濱海酒店對市場營銷人才能力需求情況

若想實現酒店營銷就必須對酒店及其相關的專業知識有一定深度的了解，而市場營銷的相關課程在教學的過程當中往往將相關的營銷知識集中在“通識”上，即通用的知識點。由于課程學習的特點以及現實當中濱海酒店營銷的專業性和獨特性，濱海酒店對市場營銷專業的人才提出了如下的要求：

（一）良好的營銷渠道管理能力

對于酒店品牌的推廣和酒店各項服務的銷售都離不開各種營銷渠道。若想幫助濱海酒店拓寬營銷渠道就必須要求市場營銷專業的人才必須熟悉各種渠道及其特點，并且擁有管理營銷渠道的相關經驗。擁有良好的營銷渠道管理能力可以幫助濱海酒店在結合自身情況、其目標消費者的特點、其發展路線的基礎上制定出一條適合濱海酒店的營銷渠道。

（二）優秀的學習能力

對于酒店專業的人才來說，學習到的營銷知識只是皮毛，無法有針對性地為濱海酒店的整體發展設計營銷方案，所以幫助濱海酒店制訂整體的營銷計劃的重任只能落到市場營銷專業人才的頭上。但是在市場營銷人才培養時，大部分課程都在傳授一些通用的市場營銷知識，并不會針對某一個行業設置專業的課程。這就要求市場營銷專業人才必須具備優秀的學習能力，既有深入學習酒店行業的相關知識的能力，又能將所學習到的酒店知識與課程中學習的市場營銷專業知識相結合，只有具備這樣的學習能力，才能為濱海酒店提供專業的營銷策劃。

（三）敏銳的觀察力

酒店行業會碰到各式各樣的人，而每個人的需求又會不同，這就要求市場營銷人才必須具備敏銳的觀察力，了解濱海酒店的需求，了解每個顧客的需求，為滿足酒店和顧客需求制訂不同的營銷策略。同時也要把握時勢，利用敏銳的觀察力幫助濱海酒店突破傳統思維的束縛，幫助濱海酒店走出一條具有濱海特色的發展道路。

（四）良好的策劃能力和組織能力

若想帶領濱海酒店突破單一的營銷模式，幫助他們重新進行營銷渠道的規劃與管理，要求市場營銷人才必須具備良好的策劃和組織能力。良好的策劃能力能夠幫助濱海酒店的長遠發展、品牌的樹立、口碑的營銷、渠道的建立與管理制訂一個符合濱海酒店實際的營銷策劃方案。這就要求市場營銷人員必須具備長遠的目光，具備對酒店市場的預測能力和良好的策劃能力，這樣才能為濱海酒店的長遠發展制訂合理的策劃方案。而優秀的組織能力則是對營銷策劃方案順利執行的保證。在執行營銷方案的過程中必然會涉及到不同的部門，若想協調好各個部門，讓各個部分能夠通力合作，就要求營銷人才必須在具備良好的溝通能力的同時，還具備優秀的組織的能力。

五、總結

在競爭激烈的濱海酒店市場，若想謀求長遠的，可持續的發展，濱海酒店就必須需求符合自身的發展方式。在分析濱海酒店存在的問題中，筆者認為濱海酒店可以結合自身的實際情況，進行濱海酒店營銷，為濱海酒店的長遠發展做好鋪墊。針對濱海酒店營銷，筆者提出對市場營銷人才提出了幾點要求，包括具備良好的營銷渠道管理能力、優秀的學習能力、敏銳的觀察力和良好的策劃能力和組織能力。

目前市場營銷專業人才就業現狀存在就業范圍窄、針對性弱等問題。而鮮少有市場營銷人才以及專業培養會涉獵酒店行業，因此酒店行業會是市場營銷學生就業選擇的“藍海”。這就要求學校在進行市場營銷人才培養中可以有所引導，有所細化，為市場營銷人才的就業提供更廣闊的前景和空間。