基于城市旅游文化視角下古瓷器藝術與旅游文創產業融合發展探析
——以天津“瓷房子”為例*

馬 陽 周凹凸 周俊良

(1 北京化工大學 北京 100020) (2 英國利茲大學 英國 利茲)

前言

天津“瓷房子”就是一部物化的發展史，人們通過古瓷器與歷史和自然對話，穿過時空的阻隔，俯瞰歷史的風風雨雨。瓷房子既是源遠流長的地方歷史的反映，又體現著民族精神，展現著民族文化。陶瓷是中國文化的代表性器物，研究如何將瓷器文化更好的傳承與發展具有重要意義。筆者基于城市旅游文化視角，通過對陶瓷類文創產品的文化表達方式、產品創意點等進行分析，總結出陶瓷文創產品開發方法和模式，使陶瓷煥發新的生機，使其文創產品融入生活美學,傳承文化并塑造獨特品牌。

1 古瓷器藝術

瓷器藝術是物質文化藝術的重要組成部分，中國是世界上發明瓷器最早的國家，對世界物質文明做出了重大貢獻。根據考古發現的資料分析，多數專家認為商代中晚期就已經出現了早期的原始青瓷。我國瓷器文化發展歷史悠久，古人對瓷器藝術研究更為深刻，自商代以來人們對瓷器的功能及美感要求越來越高，由開始的單一瓷器制作演變為瓷器與詩畫的結合，即從瓷器變為瓷器藝術，人們將生活中美好事物都勾勒在瓷器上。因此，瓷器代表一個朝代的文化，表現出當代人們的生活習俗與時代狀況，就美學角度而言，瓷器藝術的演變更能體現當代人審美取向以及傳播途經。文化是由人們豐富的經驗累積出來的產物，瓷器制作本身就屬于一種文化藝術，具有豐富的文化底蘊，每個時代的瓷器藝術都表達著當代的時代特色。

圖1 宋代瓷器

譬如，宋代瓷器(如圖1所示)的發展與其他朝代器物不同，宋朝是較繁榮的朝代，對于各種器物具有充分的需求，其不但要求實用性，同時要求其具有美觀性，而瓷器是應用較廣泛的器物，瓷器不僅滿足宋代人審美需求，還擁有實際應用價值。

2 天津“瓷房子”及價值

2.1 瓷房子介紹

天津市和平區赤峰道素有“督軍街”之稱，這里濃縮了厚重的歷史，更發生了無數的傳奇故事。有“中國古瓷博物館”之美譽的天津“瓷房子”就位于“督軍街”之上，一座100多年歷史的法式建筑。“瓷房子”是天津“狂人”張連志用5 000多個古瓷瓶、500多件瓷枕、400多件漢白玉石雕、300多尊石獅子和20多噸水晶石與瑪瑙, 歷經5年時間精心打造而成。“瓷房子”的創意很簡單，就是把最能代表中國瓷文化與天津的近代歷史建筑小洋樓融合，形成獨特的風格。瓷房子所用瓷器年代從漢代一直跨越到清代，窯址除五大名窯外還有龍泉窯、耀州窯等。中國所有官窯、民窯瓷器種類都可以在這里看到，只是有些瓷器有殘缺或打過局子，猶如“東方的維納斯”。瓷房子是靈感閃現，卻并非隨性所至，更多的是一個文化標志。瓷房子幾乎每一處、每一個細節都蘊含著其特定的韻味，而這點點滴滴則匯聚成了博大精深的中國文化，讓現代人與歷史對話。

2.2 文化價值

在文化領域，價值存在于文化現象的某些屬性中。瓷房子的文化價值包括所用古瓷器所具有的文化價值和自身存在所帶來的文化價值。古瓷器的文化價值屬于瓷房子存在的基礎，古瓷器在歲月的累加過程中，文化價值也不斷增加。在不同的時間，對其文化價值的認識也是有所不同的。但從價值的實質來看，瓷房子的文化價值大體包括美學價值、精神價值、社會價值、歷史價值、象征價值。

其中，從美學價值來說，古瓷器是每個時期所遺留下來的具有時代特征的物品，代表了一個時期的審美標準與特征，通過古瓷器可以了解那個時代的美學發展史。就精神價值而言，是指對某一特殊群體有特殊價值的古瓷器，比如宗教信仰、種族傳承下來的具有獨特文化意義的古瓷器。從社會價值來看，古瓷器有助于人與人之間的彼此聯系，通過古瓷器可以對社會有更深入的了解，并產生社會認同感。而歷史價值方面，歷史價值是古瓷器文化價值里重要的組成部分，是歷史的見證和對歷史的認識。從象征價值來說，古瓷器往往具有象征意義，具有一個時代，一個地域的代表性，這也就傳遞給觀者一種價值感受。

2.3 經濟價值

瓷房子的經濟價值主要來自于瓷房子的建筑及古瓷器的資產價值，以及瓷房子所提供的相關服務產生的經濟效益。瓷房子的古瓷器本身是無價的，巨大的文化蘊涵其中，但是由于本身的文化價值而具有巨大的經濟價值。瓷房子所提供的相關服務產生的經濟價值可以分為直接經濟價值、間接經濟價值和綜合性經濟價值。

3 瓷房子與城市旅游文化

3.1 城市旅游文化的涵義

從概念界定上來看，旅游文化是包括旅游中介、旅游客體、旅游主體三大主體的文化，是個主體之間相互交流的產物，它并不只是簡簡單單的旅游和文化二者的結合，而是旅游主體、旅游客體、旅游中介體三者相互作用的成果。城市旅游文化是城市的特色資源，發掘城市旅游文化資源并形成特定文化，這對城市現代化無疑具有巨大的推動作用。城市旅游文化的成熟發展為城市創造出品牌效應。在“經營城市”的今天，城市旅游文化就是城市特有的名片、商標。城市旅游文化還可以創造消費需求，尤其是現代化的消費需求。

城市面貌是歷史的沉淀和文化的凝結，一個城市的旅游文化發掘越獨特，發育越成熟，歷史積淀越深厚，城市的品位就越高。對于一個極具特色的、歷史文化悠久的古城來說，尤其突顯，因為從城市的發展層面來說，城市旅游文化資源是這個城市的重要資產，具有無限的增值潛力和發展空間。因此，要豐富并加強旅游文化內涵的開發，同時也應創新旅游文化產品，在不斷地推出新的產品的前提下，確保文化產品更加具有鮮明的地域性。在發展城市旅游文化時，也要懂得借鑒利用，以此提升自身旅游文化形象，打造其城市品牌。

3.2 發展城市旅游文化的重要性

城市旅游文化對于城市發展有一定的推動作用，很多城市已把發展旅游文化提升為重要的發展主題。城市旅游文化品牌是城市經濟社會發展的一個重要軟實力，在區域旅游發展過程中具有重要引領和導向作用。當前，各地在旅游開發過程中，紛紛加大力度構建獨具特色和豐富內涵的城市旅游文化品牌。城市通過旅游文化的主題定位和整合創新，塑造旅游文化品牌，保持當地的文脈，以促進旅游經濟和旅游文化的協調發展。

3.3 瓷房子在城市旅游文化建設中的作用

1)瓷房子融入旅游大市場。瓷房子與旅游由于其內在的有機聯系而密切相關，瓷房子從本質上來看由于其內在的有機聯系而密切相關，是天津地區乃至我國對外開放的窗口，其本身建設是一種文化的象征。從表象和形式上來看，旅游和瓷房子分屬于兩個不同的行業，但二者又是相互依存、密不可分的。瓷房子與旅游業的關系更密切、更具體、更深入，瓷房子已成為天津旅游的重要資源，成為旅游中人文景觀的重要組成部分。天津旅游業的發展，驅動著瓷房子的發展，迫使瓷房子不斷加強自身建設，及時捕捉旅游信息，采取對策，調整內容，增添特色，吸引觀眾，更好地發揮旅游業與瓷房子的互動作用。

2)當代文化旅游活動與瓷房子密不可分。文化旅游的發展，迫切要求作為地域文化、文明窗口——瓷房子的參與。當代旅游已經是一種物質與精神兼備的活動，當今在任何一位旅游者心中，世界都是一個多方位的整體，是由風景、歷史、文化等構成的奇妙而復雜的多維空間。僅僅在山水之間尋幽探勝是遠遠不夠的，人們需要體驗和評判更多的文化內容。瓷房子存有大量的古瓷器，這些古瓷器是整個民族在歷史發展中所創造的物質文明與精神文明的遺存，是數千年文明史的見證物，所以，文化旅游活動要充分利用瓷房子的古瓷器，給文化旅游中的“文化”成分以可看、可聽、可感的實在質感，以吸引國內外的游客。

4 瓷房子與旅游文創產業融合發展

4.1 發展可行性

瓷房子及古瓷器具有很高的歷史文化價值、獨有的藝術審美價值以及亟待開發且市場潛力巨大的經濟價值。在當前旅游產業文化產業跨界融合的時代趨勢下，把瓷房子及古瓷器作為跨界融合的媒介，既能夠促進和加快天津區域特色旅游文創產業融合發展，與此同時，使瓷房子及古瓷器可以搭乘旅游經濟的快車，以產業發展的形式解決民間古瓷器藝術發展的問題。

4.2 發展必要性

古瓷器是中國文化的代表性器物，如何將古瓷器文化更好地傳承與發展具有重要意義。傳統瓷器文化的傳承與發揚，亟需富有創意的文化產品進行鞏固深化，依托瓷房子古瓷器開發文創產品，不僅能延伸人們對于文化傳統的記憶，更是一種激發參觀愿望、喚醒參觀記憶、催生深度共鳴的物質載體。以瓷房子及古瓷器為出發點，通過對陶瓷類文創產品的文化表達方式、產品創意點等，進行陶瓷文創產品開發，使陶瓷煥發出新的生機，使其文創產品融入生活美學，傳承文化并塑造獨特品牌。

4.3 發展建議

1)依托豐富的陶瓷文化旅游資源。瓷房子在重點發展陶瓷旅游紀念品的基礎上，不斷提升游客體驗感和參與度，為游客提供打造屬于自己個性標簽的旅游產品的機會，以提高游客的滿意度和陶瓷購買欲望。

2)創新陶瓷文化旅游。吸取成功科技成果，通過先進的科技手段，讓瓷房子旅游“活”起來，將現代網絡技術、全媒體、社交媒體、虛擬技術等高科技手段進行運用，對旅游文化進行創新，提高游客的滿意度。

5 陶瓷類文創產品設計與開發

5.1 陶瓷類文創產品現狀

提及陶瓷類文創產品，絕大多數人的印象都是“刻板”、“無新意”。而“高數量、低質量、低價位、低利潤”也成為了文創產品發展受限的主要原因。造成這種狀況的原因有兩方面：一方面產品創新模式不足，不能擺脫傳統參觀紀念品的模式；另一方面盲目追求新奇獨特，缺乏深入細致的市場調研和對消費者需求的深度挖掘與洞察。隨著“一帶一路”倡議的推進、消費觀念的轉變，社會各界意識到文創產品對于旅游業和弘揚傳統文化的重要性。文創產品不再拘泥于文物的仿制，而是聯合專業設計團隊進行創意開發并推廣陶瓷文化，走上了文創產品的創新之路。

5.2 陶瓷類文創產品設計的創新性

文創產品的發展已成為文化產業的重要組成部分，文創產品是設計師對文化遺產有了深入理解與解讀后，從中汲取物質和精神方面的文化元素，并結合時代特點、社會審美、大眾需求等外部因素，將其植入新產品而形成的“文化再造品”。實用功能性并不能成為一個文創產品是否成功的關鍵因素。更重要的是產品是否可以表達出文物所蘊含的精神文化。在帶給人們生活便利的同時，也讓人對傳統陶瓷文化產生認同感與歸屬感。

在“互聯網+”快速發展的浪潮中，文創產品也可運用互聯網平臺，將藝術轉變成商品，使創意轉變成產品。互聯網作為信息交流的平臺，聚集了大量的人力、財力、物力。一方面為文化創意產業的發展提供動力；另一方面，互聯網便捷的互動性實現了創作者與投資者的對接。當前瓷器類的文創產品大多仍是博物館內的小范圍銷售，無法激發大眾購買欲望和推廣藏品文化。因此，依托互聯網大數據平臺，將創意以不同的產品形式表現出來，加速了文化傳播的速度，實現了文化創意產業的可持續發展。另外，陶瓷類文創產品特別要注重色彩的傾向性、材質的感染性、創意的傳承性(見表1)。這就要求陶瓷類文創產品設計表達時，在符號提取時要做到元素抽簡，堅守文化為本時力求創意加值，在產品服務時要注重服務體驗。

圖2 皇帝皇后杯

表1 陶瓷類文創產品設計分析

在材料的感染性方面，以故宮博物院的皇帝皇后杯(如圖2所示)為例，造型分別是清代皇帝皇后朝冠，以現代的設計手法巧妙地將朝冠設計為杯蓋，寓意加冕。選用中國傳統材質——陶瓷，將面部輪廓抽象夸張，更顯逼真。設計將傳統的材質賦予現代創意，在古今的碰撞中使傳統材質年輕化。

5.3 陶瓷類文創產品開發模式

1)符合審美與功能。任何產品的開發設計都應該遵循“致用+致美”的原則，功能的實用性是文創產品的基本要求。通過調查文創產品的購買率發現，注重藝術性和觀賞性的文物擺件或按文物比例復刻的文創產品并不受大眾喜愛，真正受歡迎的反而是一些小巧的“日用產品”。由此可見，文創產品的開發并不需要文物的原樣復制，而是應該選擇文物中突出的特點，比如造型、顏色、花紋圖案、情感體驗、涉及的人物和事件等，通過靈感的創意迸發挖掘文物潛在的文化藝術精髓。

2)內化情感與共鳴。任何消費者都是情感豐富的獨特個體，文創產品在開發中最成功的因素是達到產品與消費者的情感共鳴，激發其購買欲望。文創產品是古老瓷器融入消費者日常生活的情感媒介。只有充分考慮消費者的真實需求和情感訴求，確立以消費者為中心的文創產品開發模式，才能真正做到情感化設計。

3)塑造品牌個性。品牌推廣與運作是瓷房子提高自身競爭力，擴大品牌影響力和市場占有率的重要手段。瓷房子設計推出的陶瓷類文創產品都應符合品牌系統理論，打造獨特品牌個性。

4)新媒體語境下的營銷。在互聯網時代快速發展的現狀下，新媒體時代產生了“碎片化”、“快速化”的信息處理技術，古瓷器文化要想融入大眾生活必須以一種更平易近人的方式展現出來。瓷房子要以互聯網為媒介，通過微信公眾號、微博等社交平臺推廣陶瓷文化以及文創產品。

6 結語

陶瓷類文化創意產品是審美性與功能性的集合體，瓷房子從設計師到工作人員都應認識到設計的重要性，通過文化與產品的深度融合，尋求特有的產品文化符號。這樣既有利于陶瓷類文創產品保留傳統文化的深厚底蘊，也有利于創意的碰撞，從而開發出既有創意特色又能滿足消費者審美觀的實用需求的陶瓷類文創產品。