中醫藥文化進校園優秀課外讀物又添兩本新書

郭青麗

日前，由中國中醫藥出版社主辦的“傳承有我 書說本草——中醫藥文化進校園優秀課外讀物《人間食話》《采藥去》新書首發式暨向中小學贈書儀式”在世界園藝博覽會本草印象館舉辦。

據了解，《采藥去》曾先后獲得國家新聞出版廣電總局向全國青少年推薦的百種優秀圖書、中國科協評選的“公眾喜愛的科普作品”等榮譽稱號。《采藥去——在博物王國遇見中藥（第二版）》作者、博物學者段煦現場講述了本書修訂再版情況。他認為，人是大自然的孩子，應該生活在有山有樹的大自然里。所以他把別人用來看電視、聊大天、打牌的功夫，都用來跑到戶外去，來到花園里、空地上、樹林里、河邊兒、山上，到那些陽光、草木、土壤、巖石、水和空氣充足的地方，找自己喜歡的藥材。段煦形容如今的采藥是“數碼采藥”，必備的物品是背包、水、喜歡的零食、一本藥用植物手冊和相機，“接下來要做的就是徒步健身、大口呼吸新鮮空氣、尋找你認識的藥材或感興趣的動植物、認真進行分類、拍照留念、回家進一步回味和欣賞”。

發布會前，段煦帶領逾30位青少年讀者在世園會百草園進行了課外辨認中草藥實踐活動。“悅讀中醫名家講堂”中，段煦以“怎樣擁有一雙達爾文的眼睛”為主題，向在場的青少年讀者分享如何在大自然中發現美、發現價值。

“每年的公歷10月8日或9日，太陽到達黃經195度，就是寒露節氣。‘健康老師說中提到：寒露前不露胸，后不露背，下不露腳。護住前胸就等于護住了肺部、護住脖子就等于護住了氣管、護住后背就等于護住了心臟、護住肚臍就等于護住了腸胃，護住腳就等于護住了腎和胃。‘營養老師說中提到：寒露時節日常飲食應多選甘潤、滋陰、養肺之品，如梨、蜂蜜、甘蔗、百合、麥冬、荸薺……推薦寒露養生粥——南瓜小米百合粥，寒露風俗食物——山楂糕。”這是《人間食話》中關于寒露節氣的兩個段落。作為此書的主編，北京市第十四中學校長張琳表示，在這本書中，北京市第十四中學各科目老師從飲食營養、生物、地理、化學、民宿等多角度解析各個節氣應如何健康飲食，并邀請到當代著名書畫家邢振齡先生專門為本書繪制二十四節氣插畫。《人間食話》是全國首本將民俗繪畫插圖與二十四節氣知識相結合的學生科普讀物。

《人間食話》的另一位主編、北京市第十四中學科技教師、國家二級公共營養師王長啟認為，“節氣的美是太陽賜予的。寒來暑往、物候變化，人們依據節氣變化來感知世界：‘驚蟄是一聲春雷驚醒了泥土中沉睡的小蟲，竹筍頂開了泥土;‘小滿是麥苗的瘋長，每一株麥子都飽滿起來，陽光下都是向上的力量。人們依照節氣調配古方進行養生：‘春夏養陽，秋冬養陰‘冬病夏治。二十四節氣與民俗結合，形成了中國獨特的節令飲食文化，是中國古代勞動人民智慧的沉淀，也是人類天文與農耕技術相結合的重大成就，更是人類尊重自然、走向自由的里程碑。”王長啟老師現場還與師生們一起制作了老北京小吃艾窩窩，他希望有更多的讀者了解并傳承祖國的傳統飲食文化。

隨著中華民族偉大復興，作為中華文化優秀代表的中醫藥學，得到了黨和政府的高度重視。2016年，國務院頒發的《中醫藥發展戰略規劃綱要（2016～2030年）》明確提出：推動中醫藥進校園、進社區、進鄉村、進家庭，將中醫藥基礎知識納入中小學傳統文化、生理衛生課程。中國中醫藥出版社社長、總編輯范吉平認為，中醫的普及應該從娃娃抓起。為此，中國中醫藥出版社聯合中醫界、教育界里的有識之士，十幾年來一直致力于推動中醫進校園的活動，相繼推出了《人間食話》《采藥去》（第二版）等一批優秀的中醫藥優秀課外讀物。這些圖書對于讓孩子從小了解中醫藥、認識中醫藥，養成健康的生活方式，熱愛中國優秀的傳統文化具有很高的應用價值。

據了解，中國中醫藥出版社已獲得中央宣傳部的項目支持，編寫了《全國中小學中醫藥知識讀本》，小學、初中各兩冊，分別為35課時，2020年將在全國推廣，屆時將會有更多的中小學開設中醫藥課程，普及中醫藥知識。

本次活動中，中國中醫藥出版社聯合北京市教委中小學生社會大課堂辦公室，分別向門頭溝區京師實驗小學，北京市第十四中學初中部、高中部贈送了新書。