雜加文，便出味

●劉誠龍

對文學定義千千萬，對文學比喻有萬萬千，我喜歡的是，文學是精神食糧。這說法確無經國之大業(yè)有氣派，但我喜歡：米麥是物質食糧，不吃，身體會餓死的；文學是精神食糧，不吃，腦子會餓死的。說來很壯人氣是吧？也讓人氣餒，米麥糧食是農民做出來的，做文學糧食的，莫非也是農民？升初中升高中，升到知識分子水平，還是一個農民。就活計言，種田園與種版面，本來沒區(qū)別。

據說雜文是文學之一種，那么，雜文是什么糧？如何食？這不是首要問題。我想的一個問題是，雜文究竟者何？曾有謂，雜文是投槍是匕首，這個有點嚇人，終日荷戟，那副頭上長角樣子，人見人怕；或謂，雜文是銀針是手術刀，這個也是雜文家高自期許：來來來，你有病，天不知，我知，我來給你打一針。你真把你當士大夫啊。

我覺得雜文是精神食糧，這個定義好，藥補不如食補嘛，雜文不是給人開藥方，而是給人補營養(yǎng)，食療是自然而然增加對這個社會各種病毒的免疫力。不過問題還是來了，文學樣式蠻蠻多，誰是主糧，誰是雜糧？打開作協(xié)表格，雜文是不入菜單的，可見其不是主菜，也非大菜，四菜一湯都沒排上。那是冷盤？雜文冷是冷，不是桌上頭盤啊。

我以為雜文是拌飯菜，您那里叫什么，我不曉得，我這還叫送飯菜。大盤小盤，大碗小碗，吃了個肚兒圓，卻還沒吃飯，看到滿桌油膩膩的，吃不下，便喊一聲老板：來碗送飯菜。店小二應聲而來，或一碟酸豆角，或一碟蘿卜皮，或一瓶霉豆腐，或一小碗老干媽炒豬肉。

這不是小看雜文，這是看到了雜文大功用，精神主食糧，諸菜不夠用場了，雜文端了上來，雜文來壓軸，雜文好爭氣啊。不論什么菜系，都是講究色香味形的，雜文居文學滿漢全席，其勝出者何？

雜文以味勝。雜文當然要講究文采，也就是色；雜文當然要講究意義，也就是香；雜文要講究起承轉合，也就是形。這些是各類文本都有的，那么雜文如何獨存？我以為就是我們所說的雜文味。有人說，雜文是思想文本，我覺得這個有點高抬了。不是誰都可以說是思想者思想家的。雜文，頂多是思考文本。

材料各有不同，烹法各有擅長。鄙人而言，常在史書間剁點肝啊割點肉啊，炒盤小雜碎。從小說里借點故事敘述，從散文那里弄點文采點綴，從詩歌那里學點意義表達，從現(xiàn)實那里扒點新鮮食療，從小品文那里剽點幽默技術，加些甜點，加些酸氣，加點苦料，加點湖南辣椒，同烹，雜文便出口味了。

要言之是：雜文味，雜加文，便出味。