李明
摘 要:文旅融合是滿足人們高品質生活追求的必然要求,推動文化和旅游高水平融合、高質量發展,人才是關鍵。本文從時代進程中的文旅融合入手,分析文旅融合背景下旅游行業現狀及新業態的出現,行業對人才的需求,提出了復合型立體化旅游人才培養體系構建。
關鍵詞:文旅融合; 旅游新業態; 復合型立體化; 旅游人才培養; 體系構建
中圖分類號:F592? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ?文章編號:1006-3315(2019)10-159-002
伴隨著改革開放的進程,我國旅游業從無到有、從小到大,已發展成為國民經濟和社會發展的重要組成部分。黨的十九大以來中央做出關于統籌文化事業、文化產業和旅游業發展的決策部署,旅游業發展邁上新征程。文化和旅游部的組建成立,標志文旅融合新時代已經開啟,文化旅游領域深層次變革正蓄勢待發。
一、文旅融合促進行業發展
1.時代進程中的文旅融合
黨的十八大以來,習近平總書記就文化和旅游工作發表了一系列重要指示,科學回答了事關文化建設和旅游發展的方向性、根本性、全局性問題。文化和旅游部部長雒樹剛提出:文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,旅游與文化密不可分,要用文化提升旅游品位,要以優質旅游為目標,積極推動旅游業繁榮有序發展。
以文促旅,文化需求是旅游活動的重要動因,通過文化資源的利用、文化創意的引入,提升旅游品位,豐富旅游業態;通過公共文化平臺的使用,促進旅游推廣、提供豐富服務。
以旅彰文,旅游是文化傳播的重要載體。通過旅游產業化、市場化優勢,豐富文化產品供給方式、渠道、類型,帶動文化產業發展。
文旅融合是滿足人們高品質生活追求的必然要求,推動文化和旅游高水平融合、高質量發展,努力創新實踐,做深做實,布好融合這盤棋。文化和旅游相互支撐、優勢互補、協同共進,才能形成新的發展優勢、新的增長點。
2.文旅融合背景下旅游行業現狀
將文化發現創造價值和旅游體驗分享價值有機結合,充分發揮文化和旅游疊加?;谛吕砟?,借力于新技術、新模式,在創新思路引領下新業態、新產品不斷呈現,文旅融合已成為休閑旅游的重點。
隨著信息技術的發展、跨行業加速融合和全域旅游發展理念的深入推進,已充分發揮了文化和旅游融合的溢出效應,以“商、養、學、閑、情、奇”新六要素為核心的旅游新業態層出不窮,用文化這個最好的旅游資源激活了旅游這個最廣闊的文化市場。
3.文旅融合開發旅游新業態
文旅融合時代下旅游市場發展趨向多元化和多樣性,旅游業轉型升級已勢在必行。
文旅融合促進業態融合。實施“互聯網+”戰略,推動文化、旅游與科技融合發展;推進文化生態保護區和全域旅游發展;推動傳統技藝、表演藝術等門類非遺項目進旅游景區、旅游度假區; 推進紅色旅游、文化遺產旅游、主題公園、文化主題酒店等已有融合業態提質升級。
文旅融合促進產品融合。以文化創意為依托,推動更多資源轉化為旅游產品,推出具有文化內涵的旅游商品;建立文化主題鮮明、文化要素完善的特色旅游目的地;開發集文化創意、度假休閑、康體養生等主題于一體的文化旅游綜合體;推出研學旅游、工業旅游、文化遺產等專題文化旅游線路和項目。
文旅融合促進文化和旅游消費的長效機制。順應人們高品質生活追求,市場消費升級趨勢,積極培育了網絡消費、定制消費、體驗消費、智能消費、時尚消費等消費新熱點。
融合發展理念下,“文化旅游+”深入開展大有文章,做特“文化旅游+體育”、“文化旅游+節慶”;做深“文化旅游+養生”、“文化旅游+美食”;做好“文化旅游+互聯網”,按照全地域覆蓋、全要素整合、全領域互動、全社會參與的思路促進旅游行業發展。
二、文旅融合背景下行業對人才的需求
隨著旅游業轉型升級的需要以及“旅游+”理念下旅游業與其他產業融合發展的不斷深入,市場對旅游人才的需求發生了根本性變化。旅游人才作為旅游產業發展的核心要素愈加受到重視,新時代背景下旅游行業人才不只是需要專才,更應是全才,需要在素養、知識、技能等方面有積累,在具備專業的服務能力和水平的同時,能開展創新型研究,引領產業轉型與升級。
文旅融合背景下行業對人才的需求是復合多維度的,呈現多方位立體化形態,順應市場需求行業應構建復合型專業人才、創意型服務人才、品質生活服務人才、理念實踐類人才培養體系。
三、復合型立體化旅游人才培養體系構建
1.以市場為導向的人才培養模式
文旅融合使旅游產業鏈延伸到社會生活的各個層面,只有大力培養和發掘管理、技術、服務、設計、創新和銷售等方面復合型立體化人才,著力培養從業人員團隊意識和協作精神,以專業的態度、全新的職業形象面對未來,才能進一步推動新時代旅游產業的快速發展,提升整體旅游行業的服務水平和管理水平。
復合型立體化旅游人才文化素養和專業視野培養過程中行業企業、院校、政府、科研機構各部門應相互聯系,全產業關聯,跨部門協同,實現產學研融合、校企合作。傳統的人才培養模式往往以院校學歷教育為主,培養的人才與市場脫節,缺乏可持續發展能力。復合型立體化旅游人才的培養應該以院校為主導,政府、企業和科研機構利用各自優勢提供輔助作用,共同助力人才的培養和發展。政府在復合型立體化人才培養中,主要是從政策和資金兩個方面提供人才培養的保障;企業是對院校教育的補充和延續,通過與院校合作,建立校外實訓基地,提供實習、見習崗位,為學習者能力提升提供真實的鍛煉場景,實現企業與院校人才的雙向互動;校際合作、聯合培養,共享教學資源;科研機構提供最新行業研究和發展動態,為學習者立體化知識的掌握提供最新支撐,參與科研活動,培養創新思維,提升專業視野。
2.滿足時代需求的培養體系構建
當前旅游業在文旅融合、互聯網技術的推動下創新性越來越強,旅游+、共享經濟促使更多旅游新業態出現,為旅游創新創業提供了機遇,創新培養體系構建,創新思維培育、創業方法與能力提升將帶動旅游產業的創新發展。
基于文旅融合全域旅游發展模式下復合型立體化旅游人才培養體系構建應是產業導向的多元化理論提升+能力導向的專業化實踐強化+融合導向下的創新理念培育。
(1)以市場為導向的多元化教學模式。制定“以服務為宗旨,行業需求為導向,企業參與為保障,管理能力為本位,創新發展為目的”的培養體系;建立“行業趨勢-發展理念-熱點剖析-創新思考”四位一體的培養構架;采用“講授、案例、研討、分享”的立體化教學模式,將專業理論與行業趨勢、理論學習與企業實踐、案例分享與互動體驗相結合。
培養實施中職院校教師夯實理論根基,行業專家分享案例成果,標桿企業實地教學開發創新理念。通過校企合作,請進來走出去,使學習者全面提升綜合素質及文化素養,了解行業發展新趨勢,開拓創新經營思路,促進旅游文化的升級更新與發展。
通過豐富的課程內容,各模塊間緊密的聯系,學習者不僅可以夯實理論根基,而且在實踐環節可以升華知識儲備,從而在實際工作中獲得應用,實現在教中學,在學中做,在做中悟的良性循環。
(2)以需求為導向的開放式教學氛圍。采用靈活多變課堂教學,案例引導,講評結合,互動分享,教練引領的方式,讓學習者在輕松的氛圍中學到實用知識和方法。通過行業與跨界專家專題講座和研討貫穿教學全過程,傳遞最新行業管理信息,開拓學員視野,了解行業最新的發展動態和理念。
(3)以發展為導向的體驗式主題教學。緊跟行業發展新需求。在培養教學過程中,逐步改變傳統的運行管理課程,根據行業發展的新動向,采用專題化主題教學的模式設計課程,同時兼顧最新發展動態,給予前沿性引領,創新理念培育。
(4)以結果為導向的多維度評價體系。構建合理全面的培養評價體系,既評價教師的授課效果,又考核學員的學習成果。加強過程管理,注重問題導向,知行結合,拓展視野,激發潛能。通過訓前需求調研、訓中參與評價、訓后提交結果,形成完整的培訓學籍卡,多維度、全方位對培訓過程進行跟蹤與綜合考評,讓學習者帶著問題來,帶著方案回,真正使培養效果落在實處。