校企協同培養工業工程創新型人才方式探索

趙麗寧，張建桃，陳建國，曾莉，劉雨欣，張凱

（1.廣東省華僑職業技術學校，廣州 510520；2.華南農業大學，廣州 510642）

0 引言

工業工程（Industrial Engineering，IE）19世紀末起源于美國，并在歐洲、日本等西方國家迅速應用和發展。IE是對人、物料、設備、能源和信息等所組成的集成系統進行設計、改善和實施的一門學科，它綜合運用數學、物理和社會科學的專門知識和技術，結合工程分析和設計的原理與方法，對該系統所取得的成果進行確認、預測和評價。為適應廣東省提出的“制造大省”向“制造強省”加速轉變的戰略需求，迫切需要改革與創新高水平大學高層次IE人才培養模式，構建以企業為主體、以市場為導向、以產業為依托、產學研結合的開放型區域人才培養體系，而大學教育是知識創新和技術創新體系的基礎，是培養和造就現代工程技術人員的主要場所之一。培養具有創新精神和工程實踐能力的專門人才，是新世紀賦予高等教育院校的責任。

我國IE專業1993年在管理科學與工程學科下設立，2012年獨立為一級學科。IE專業是我國多學科交叉的新興專業，具有鮮明的職業特色，根據我國工業化與信息化深度融合的產業轉型升級需求，該專業已經成為我國尤其是珠三角地區需求旺盛的熱門專業。

1 華南農業大學IE專業定位及培養目標

華南農業大學IE專業開設于華南農業大學數學與信息學院，定位于為廣東省乃至泛珠三角地區培養運用新一代信息技術提升企業生產系統運營效率、適應中國智慧制造需要的新型IE師。因此，本專業具有鮮明的實踐導向和職業特征，依托“管理科學與工程”學科設立，目前依托“IE”工程碩士點，以培養應用型人才為目標。據此，本專業要求培養的學生具有人文科學和工程技術知識背景，了解IE的學科前沿與發展趨勢，掌握應用系統理論與方法分析和解決實際問題的基本思路，具備分析和優化組織系統的基本能力，擁有基于工程技術、信息技術、現代管理技術處理企業管理實踐問題的綜合應用能力。具體來說：①具有人文社會科學以及工程制造技術知識背景；②掌握系統分析、評價與優化的方法；③具有分析、解決企業的運營管理問題的管理工程能力；④具有新一代信息技術的基本應用能力；⑤初步具備數據分析與決策應用的能力；⑥具有適用社會發展的基本心智和創新創業意識。

2 華南農業大學IE專業學生培養途徑

根據培養目標和要求，結合學生的價值取向和生源背景，首先設置合理的專業技術基礎目標，要求學生掌握適用的數學基礎（包括高等數學和工程數學）、工程技術基礎（包括制造技術基礎和計算機技術基礎）、IE專業技術知識（包括IE專業能力、管理工程能力、信息技術能力、定量分析與優化能力）。其次，強化應用導向，培養對生產運營系統進行分析、規劃、設計、管理和運作的綜合專業能力，包括工科通識實踐能力、專業實踐能力、數據分析與決策能力、信息技術運用能力。最后，根據學校統一要求，培養學生合格的個人素質、職業素養和態度、職業道德和社會責任感，包括思想政治素養、語言素養、身體素養、職業與道德素養、華農特色素養、國防素養、社會實踐與創新創業能力。為此，需要專業教師同企業緊密配合，以就業為導向，修訂本科生人才方案，狠抓實踐教育環節，力圖通過課堂教學，課外實踐，公司實習等環節，達到最終本科生人才培養目標。

3 華南農業大學IE校企協同培養創新型人才模式

根據華南農業大學IE專業培養學生途徑，通過將生產實習、大學生創新創業計劃、畢業實習及畢業論文引入本科生人才培養方案，與華南農業大學創新創業實訓室、生產運作實訓室、智能制造實訓室等相結合，引入企業的實訓教學基地，數控中心等，并且與企業所急需解決的生產工藝流程或者急需改進的生產管理流程相結合，開拓學生的創新思維；將學生創新活動與企業的科技文化節，發明創新競賽等相結合，通過組織企業員工及在校學生共同“比一比”，多渠道培養學生創新思維，提高創新能力。也就是以實踐化教學為載體引領校企協同培養學生，實踐化教學最主要的落地方式就是應用型人才實踐教學。

3.1 生產實習

（1）理論教學與實踐教學緊密配合。課堂教學過程同佛山中格威電子股份有限公司、志高空調集團、廣汽豐田汽車有限公司等實習工廠相結合，加強學生對IE理論、方法的理解和認識，鼓勵更多學生自己搜集素材，形成學生自主發現，自主尋找公司中生產經營、企業管理中存在的問題，加深對專業課程的理解和學習，尤其是通過生產實習理論課及實踐課的學習，讓學生進入車間直接發現企業運營中的IE問題，培養IE意識，并寫出合理化建議報告，讓公司高工進行評分。例如：《生產實習》授課過程中，在講述“精益制造及精益生產”部分，首先結合學生生產實習的企業之一廣汽豐田汽車股份有限公司（華南區實習基地），讓精益生產的創造者和踐行者進行現場參觀講解，學生比較容易能接受，在此參觀基礎上再介紹其他的方法及拓展理論，使學生能比較容易的了解精益制造及生產的原理、方法等，并且在該門課程的實踐環節，專門突出了實戰訓練環節，在公司實際生產環節中，讓學生在生產線上親自拍攝工人工作視頻，進行工藝流程分析，理論聯系實際解決企業遇到的實際問題。

（2）在生產實習教學過程中采用新的信息技術。生產實習過程中，除了工藝流程需要改善外，企業實際生產過程中亦需要用到新技術、新工藝。例如現在比較流行的物聯網技術，在現代制造企業中就可以用到生產車間流程工藝控制、物料出入庫管理、物流規劃等。學生參觀了無人駕駛汽車生產廠后，針對目前無人駕駛系統退出無人駕駛模式，沒有提示信息的缺點，提出了眼部追蹤判斷是否能安全退出無人駕駛模式的方案,據此申請大學生創新創業計劃，并獲得了審批。通過這種同公司企業互動，公司企業采用最新的信息技術，讓學生直接發現企業最新產品、工藝或技術中遇到的實際問題，讓學生自己探索、研究解決，結合專業課程學習、圖書館資源、網絡資源、指導教師帶動的多種學習模式，為最大限度地激發學生潛能營造良好的人才培養環境，提高學生工程實踐能力和創新能力。

3.2 大學生創新創業計劃

（1）狠抓大學生創新創業申報項目質量。通過校企協同共同培養IE專業人才，利用校企雙方共同資源，校企合作共同探討優質大學生創新創業實訓項目，把學生引入佛山中格威電子股份有限公司園區內，聘請廠方專業技術人員進行講解，提出目前IE現在研究的熱點、難點及學生應該主攻的方向，并貫穿到創新創業實訓始終。企業針對目前社會上的熱點及難點問題，結合華南農業大學IE專業特點、課程設置及指導教師特點，進行創新創業題目的篩選，讓學生在實訓中成長，在實操中進步。

（2）按時間節點完成任務。目前，高等院校創新創業教育學生能動性普遍不足，本科生申請到“國創”、“省創”或者“校創”項目后，因缺乏后續推動力，亦沒有學業“掛科”風險等，導致學生很少會投入大量的時間和精力進行創新創業實踐，完成度一般都不太理想。通過校企協同申報課題，企業根據時間節點督促學生按期完成項目進度。在有適當壓力情況下，學生也會比較自覺的按時保質保量完成任務。

（3）協同使用彼此先進設備。IE專業同佛山中格威公司合作，借助公司先進的3D打印設備，增加目前較為熱門的3D成型技術，通過現場掃描簡單的PCB板，讓學生感受科技進步對制造業的巨大推動作用。目前雖然3D打印技術對PCB板制造遠沒有達到完美，但是通過近距離接觸感受并親自操作，讓學生能對先進制造技術有更進一步的了解，糾正學生的“重管理，輕技術”的思維，讓學生更進一步明確IE專業的目標導向，為后續課程的學習打下基礎。另外，通過波峰焊、一體成型機等高新智能設備，讓學生增長見識，增長才干，并在參觀學習過程中，逐漸引導學生運用IE思維去解決一些常見的工藝問題。例如多臺一體成型機設備，怎樣才能用最少的人員管理，實現效益的最大化。這就牽涉到線平衡的概念，通過讓學生學習，驗算，結合公司有關管理規定及實際操作需求，給出一個近似最優解，讓學生切實感覺到IE專業不但要懂管理，亦要懂技術，還要懂實際的工程應用環境。

3.3 畢業實習

（1）全程監督管理畢業實習。目前，畢業實習是華南農業大學校企合作開展的主要形式，但往往由于學校并不能完全做到對學生畢業實習進展情況進行全方位追蹤管理，容許學生自主選擇實習單位，因此，造成很多學生實習期過短，對所學專業認識不到位，離職和跳槽現象頻現，甚至有的學生畢業實習找的是跟IE專業相關度不高的服裝設計類或者法律類公司。通過本次教學改革，學生參與畢業實習的時間從1個月上升為3-6個月不等，實行“一班一指導教師”，指導教師定期檢查學生實習情況并反饋，督促學生按期完成畢業時系，同實習公司聯系更加緊密，提供實習崗位的公司對實習生的培養越來越重視，進一步拓寬與社會經濟發展密切相關的創新型人才培養的渠道，還會加深學生學習的動力，增加學生在社會中的競爭力，鍛煉學生的能力。

（2）重視畢業實習中讓企業講解先進技術及管理經驗。畢業實習過程中，在企業宣講過程中，邀請企業給學生講解IE類案例，例如企業在實際運營中如何進行產品線優化更新，如何進行企業運營管理等，通過這些企業在實際運行過程中的遇到的真實發生的事例及如何逐步研究解決的思考過程，讓學生學會如何解決實際問題，如何成熟的思考，如何同企業員工、其他學生一塊兒協同解決問題。在企業講解過程中，讓學生根據自身的特點，談談心得體會等拓展訓練活動，讓學生能學有所用。

3.4 畢業論文

（1）校企協同定題目。通過生產實習、大學生創新創業計劃及畢業實習等，學生已經對企業需求比較了解。企業根據目前生產車間、工藝流程或者生產管理出現的一些急需解決的問題，可以有針對性的提出一些畢業論文題目。例如：生產線改善、優化類題目；質量管理類題目；廠區、車間物流規劃類題目；工廠、車間管理類題目等。這些題目是企業在生產過程中遇到的實際問題，并急需解決，所以廠方人員一般抓的比較緊，不再像以前“放羊式”的畢業論文寫作，甚至可以精確到每一天督促學生進展情況，學生也知道每天都需要做什么。這樣也同時變相要求學生，每天都需要下到廠區，跟工人打成一片，了解真實工人需求，善于觀察，善于思考，善于總結。遇到問題時，善于利用校園網圖書館資源，善于同畢業論文指導教師溝通，同企業員工溝通、同帶自己的師傅溝通，學以致用，有一定的壓力，通常這樣的學生能較好地完成畢業論文題目，而且一旦他們的方案獲得公司的認可，學生往往會有一種“成就感”，故而會形成一種良性循環，這樣的學生公司也愿意畢業后就簽約留下，后續經過公司培養后，進步也非常快。如華南農業大學IE專業的學生寫的《SMT生產效率改善研究》、《基于ZGW電控車間的6S活動與目視化規劃》等論文，不但獲得了企業的好評，而且還應用于公司的生產工藝或生產管理中，增強了公司生產效率，公司普遍反饋在投入不多的情況下獲得了超預期的效果，追蹤這些畢業生發現，他們基本都同這些單位簽約，而且近幾年發展很好。

（2）校企協同挽留優秀人才。學生通過本科四年學習，掌握有一定的理論知識及解決IE問題的方法技巧，通過將所學運用于企業實戰化訓練，讓企業根據自己所需的專業技能精煉畢業論文題目，就可以讓企業更進一步的了解學生所長，減少學生進入企業的“輪崗”時間，直接參與到企業的生產過程中來。同時，校企共同參與畢業論文出題，針對企業所急需的痛點、難點，在企業中蹲守駐點，調研參觀，實際操作等，可以同企業員工一起研究可行的改善方案并有充足時間付諸實施。

4 校企協同培養應用型人才效果反饋

綜上所述，我國自1993年招收IE本科生以來，我國的IE教育事業進入蓬勃發展階段。盡管如此,我國的IE還處于發展階段。該專業的教學至今尚未形成統一規范的培養體系，沒有統一的專業人才價值認同。各學校開設的IE課程，校企協同的側重點都有所不同。根據來自畢業生個人、招聘企業、校園就業指導中心等單位的反饋，結論如下：

（1）本專業生源93%以上都是廣東生源，該區域生源務實精神強，就業取向十分強烈，學生的職業取向也要求本專業培養目標以職業要求為取向。學生畢業后97%就業地也在廣東尤其是珠三角地區，經濟較為發達，目前正在進行產業轉型升級，對IE專業的人才需求旺盛，本專業近幾年就業率都是100%。

（2）目前我國特別是珠三角地區的經濟轉型以工業化與信息化的深度融合為基本特征，廣東省也是我國示范工業4.0的先行先試示范區，在實踐“中國制造2025”的國家戰略中地位重要，迫切需要高校培養熟悉和運用新一代信息技術從事產業轉型升級的應用型管理人才。校企協同培養的創新型人才方案，無疑同這一大環境趨勢相一致。而且，經過近五年的試運行，獲得了較好效果。

（3）IE專業生產實習、大學生創新創業計劃、畢業實習、畢業論文這一系列人才培養模式都在同一家企業（例如佛山中格威電子股份有限公司、志高空調集團等），學生綜合業務能力、綜合素質普遍反饋都比較高，融入公司團隊比較快，學生思想較為活躍，同公司發展契合度較高，學生普遍工作時間都在五年以上，更換工作意愿較不強烈，薪酬水平普遍較高。

（4）根據IE專業自身特點，學生普遍反饋，管理類課程，如《設施規劃》、《基礎工業工程》、《運籌學》等在實際工作中應用較廣，需要校企更深入合作，更深入探討該類課程的實訓課程。這反映出IE專業的學生在就業方面，多與校企協同培養情況下，制造企業多有關。

（5）畢業生普遍認為，實踐類課程應用亦較為廣泛，尤其是傳統的計算機類課程，如《C語言程序設計》、《Java程序設計》、《計算機繪圖》等，這反映出傳統制造企業在擁抱信息化過程中所需較多。例如現在普遍實行的ERP系統、客戶管理的CRM系統等，但是由于傳統制造企業偏于保守，擔心數據或者核心經營數據遭到泄露，并不會立刻采用云平臺等，把經營數據或者客戶關系數據存入云端，甚至核心的廠區計算機都是較舊的不能聯網的預裝Windows XP系統的型號，采用的都是不易大規模部署的Access數據庫，導致信息化程度不高。但是企業在實際經營過程中，物料的出入庫管理信息化、物流的流程優化等更容易獲得產出效益，故可以實行企業流程部分信息化管理。這樣的信息化管理軟件如果聯系大企業定制，費用相當高昂。一般中小型企業就容易招聘有一定研發能力的畢業生，并給與較長的研發時間，在較為固定的運行環境中（不考慮兼容性、擴展性、易用性等）試用，此時，學校開設的那些應用型實踐課程更能切中要害，這樣的“多面手”畢業生亦更受到企業青睞。