果樹栽培管理措施和種植技術要點

劉福麟 王靚

臨朐縣山旺鎮人民政府 山東濰坊 262600

現階段，林果產業已經是經濟發展的重要支柱性產業，而果樹栽培管理技術也逐漸受到農業以及林業人員的普遍關注和重視。國家研究方面投入了大量的人力、物力和財力，促進了果樹栽培模式進一步升級換代，經濟效益不斷提升。

1 影響果樹栽培的因素

1.1 選址缺乏合理性

在果樹栽培管理措施中果園的選址極為重要，其關系著果樹栽培的長遠發展，正所謂“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”就是因為其生長環境的差異，所以說果園選址對于果品的產量及質量等都有著極為重要的影響。在進行果園選址時，其不同于其他的行業選址，首先果園選址需要結合種植水果種類的生長環境和生長條件等，如其生長環境要盡可能的遠離存在有污染源的場所，無論在何種情況之下遠離污染源是其選址必須要遵從的條件之一，這樣才能有效的保證水果的品質，生產出更加安全的水果。

1.2 不能科學施肥

化肥的科學施用可以有效增加產量，但目前很多果農不具備這方面的知識，無法做到科學施肥，也不能結合果樹的生長特點對施肥量積極調整，一般都是為了獲得最大的產量和最高的質量而增加施肥量，這樣不僅無法獲得預計效果，還可能引起營養過剩影響發育問題。另外，存在于化肥中的亞硝酸鹽將直接危害人類健康，部分果農只注意養分，而忽略了存在的有害物質，土壤一旦吸收這些物質，其性質必將改變，直接影響今后的種植工作。

2 果樹栽培管理措施

2.1 科學合理的選擇果樹的栽培環境

開展果樹栽培工作前，應增強的選擇栽培環境，要選擇遠離污染源的場所，由于果樹在栽培與生產中，如果接觸到污染源，不僅會對果樹生產帶來影響和破壞，也會導致果樹出現絕產的問題。除此之外，也會對果品成長帶來影響，甚至還會阻礙果樹生長，造成嚴重的經濟損失。要想更好地杜絕該問題的發生，那么就必須要從根源上解決該問題。所以，應在開展果樹栽培前，選擇科學合理的環境，而且要對周圍環境和水源質量、空氣質量等進行研究調查和控制，使果樹遠離發電站、造紙廠等區域，從而避免果樹在生長和種植產生時受到不利因素的影響，進一步增強果品質量。

2.2 科學合理地選擇果樹的品種

果樹的品種選擇對于果樹的發育生長、結果等會形成直接影響，品種選擇不合理會直接影響水果的產量，甚至還會出現果樹逐漸枯萎、爛枝等現象[2]。對此，合理地選擇果熟品種是保障果樹栽培效果的關鍵。在果樹品種選擇方面需要充分考慮栽培區域的條件、氣候情況等，并且合理選擇果樹的品種，保障栽培實效性。

2.3 對果樹病蟲害開展合理的防治

在果樹生長時，病蟲害會給果樹成長帶來極大的影響。所以在果樹栽培管理中，應合理開展病蟲害防治工作，以避免果樹受到病蟲害問題的影響。當前我國主要的預防果樹病蟲害的防治措施就是運用農藥，而由于農藥噴灑到果實上會長期存留在上面，所以如果人們在使用中未能對農藥進行良好的處理，那么在長期食用這種果實后，人們的身體健康將會受到嚴重的影響。

2.4 科學開展土肥管理工作

在果樹栽培中，如果農民群眾不注重科學施肥，在果園中施入大量化肥，尤其是施入大量氮肥，會導致土壤板結，同時還會導致土壤中某些重金屬超標。在施肥過程中，某些化學元素如氮素，可以促進果樹正常生長，但如果施肥次數、施肥量過多，會抑制果樹生長，甚至會對果樹產生毒害。做好土壤翻耕，加深耕作層，采取生態方法來調整土肥，禁止向土壤中投入過多的藥劑和化肥。

3 果樹栽培種植技術要點

3.1 果樹種植選址要點

在果樹種植工作開展過程中，選址是最為重要的，選址不當其最終產出的果子，不論是品相還是質量都不是十分的理想，好的環境能夠早就好的果品和樹種。因此，在進行果樹栽培時，要結合果樹的品種選擇較為適應的種植環境。其選址可以遵循以下幾個方面的要點，首先要選擇土質比較好的位置，不同的果樹其所喜好的土地類型也存在有一定的差異，如有的果樹喜歡沙土，而有的果樹則喜歡紅土，還有一些果樹可能比較喜歡黑土，在具體的栽培過程中要結合水果種類合理的進行選擇。其次，則需要選擇靠近優質水源比較近的地方，這樣便于澆水工作的開展，也更有利于果樹的生長發育。最后，則需要注意要遠離環境污染比較嚴重的地區、如化肥廠、農藥廠和造紙廠等，這些地區的環境受到了較大的污染，土壤和水質等都存在問題，如果選址在這些地方可能會導致栽培果樹大面積死亡，造成巨大的經濟損失。

3.2 果樹定植要點

定植前首先應該做好土壤處理工作，結合種植地地勢條件選擇不同的整地方式。一般情況下，對于地勢平坦的種植地采用全面整地模式，土壤深翻深度維持在35-50cm，以打破犁底層為主。整地過程中還要把地間的雜草、根茬、石塊全部清理出去。結合整地，還要做好基肥施入工作。果樹定植前施肥主要以有機肥為主，化肥為輔，確保使用的有機肥完全腐熟，不要使用未腐熟的有機肥，避免導致致病菌引入果園。

在入冬前，做好定植地的開溝和灌溉工作，第二年春季土壤解凍以后，當土壤層解凍深度達到果樹定植要求后及時定植。在定植之前，應該對果樹適當修剪，將果樹上的多余枝葉和多余根系全部修剪掉，然后將根系均勻的擺放在定植穴內，回填定植土。當土壤回填到定植穴的2/3，將果樹向上輕輕提一下，確保果樹根系和土壤充分接觸。定植完畢后，為了提高果樹成活率，應該及時灌溉，有條件的種植戶還可以在果樹定植穴表面覆蓋地膜。

4 結語

在果園的生產中，科學有效的栽培技術發揮了重要作用。但目前一些果農尚未掌握良好的栽培技術，在具體栽培過程中出現了很多問題，直接影響了林果業的健康發展。隨著林果業的健康發展需求，對這部分問題的解決更加迫切，只有科學使用種植技術，并且加強管理，才可以獲得最上乘的果品。