論寒地水稻栽培密度與施肥技術(shù)

崔興華

黑龍江省嫩江農(nóng)場 黑龍江黑河 161431

1 寒地水稻的生育特點

北方寒地水稻多為11-12葉品種，有效積溫2400-2600℃，生育周期為130-135天。插秧以后，由于值傷等原因，幼苗在插入后會有一段時間停止生長，這個時期秧苗的長與短和氣溫，水溫的高低有直接關(guān)系，此時的葉色有些許變淡，當(dāng)葉色重新變濃時，意味著稻苗的新根已經(jīng)生成，秧苗返青，開始了正常的生長。水稻的分蘗過程11葉品種進(jìn)入4葉齡，一葉節(jié)上有部分分蘗發(fā)生，寒地稻作的農(nóng)時非常緊張，理論上提前返青一天，就可以為結(jié)實期搶回20℃以上的活動積溫，對與水稻的安全抽穗具有十分重要的意義，分蘗期是決定單位面積穗數(shù)的關(guān)鍵時期，同時也是為桿粗、穗大、粒多打好基礎(chǔ)的關(guān)鍵時期。一般情況下，為了提前返春，促進(jìn)分蘗期早生快發(fā)，在有效分蘗臨界葉齡期基本達(dá)到計劃莖數(shù)，控制無效分蘗，及時的轉(zhuǎn)入幼穗分化。由于寒地水稻分蘗天數(shù)少，形成了以主穗為主爭取多穗求高產(chǎn)的栽培模式，這種栽培模式要求平方米保苗數(shù)500-600株，然而通過最近幾年的研究，壯苗平方米栽插70-100株時，有效分蘗天數(shù)達(dá)20天左右，平均單株分出4-5葉，由此可見，寒地稻作區(qū)的分蘗天數(shù)不是主要原因，而是取決于秧苗個體素質(zhì)的好壞，秧苗數(shù)過多，個體素質(zhì)差則張不出有效分蘗，因此為了提高寒地水稻的產(chǎn)量，充分結(jié)合水稻的分蘗特性，可以采取稀植栽培的方式。

2 栽培密度對根生長的影響

水稻種植密度大，根的初期生長量大，早中期土壤中根的密度大，需要消耗土壤中的大量養(yǎng)分，到了生長的后期，容易出現(xiàn)土壤營養(yǎng)不良，導(dǎo)致水稻出現(xiàn)早衰。如果采取稀值栽培的方式，雖然土壤中水稻根系密度不及密值水稻的方式，幼穗形成期密度不及密植水稻只有80%左右，并且大部分的根未發(fā)生分根，到了結(jié)實期的時候，根系的生理機(jī)能仍然很強(qiáng)，且土壤中的營養(yǎng)成分依然充足，水稻活桿成熟，有利于施用粒肥提高葉片的含氮量及光合強(qiáng)度，增加結(jié)實率和粒重，可以大幅度提高產(chǎn)率[1]。

3 栽培密度與施肥技術(shù)

北方長期以來形成的寒地稻作技術(shù)要求平方米保苗數(shù)500～600株，栽插入稻田的基本秧苗過多，在秧苗生長期由于土壤中的營養(yǎng)成分缺失，水稻出現(xiàn)早衰，葉片落黃等現(xiàn)象，如果施肥量過少，水稻營養(yǎng)少，每穗粒數(shù)少且粒重輕，嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)率，基于此情況，經(jīng)常將總投肥量的80%～100%應(yīng)用于秧苗的生育期，形成了前促施肥體系，結(jié)果出現(xiàn)了增加栽插密度，卻未能增加收獲穗數(shù)的現(xiàn)象。由于農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)條件有限，為了取得最大的經(jīng)濟(jì)效益，往往不會采用稀植栽培的方式，而是采取增加播種量的方式來最大化每平米的秧苗數(shù)，但是這種栽插方式導(dǎo)致苗弱，死苗多，低位分蘗不能正常發(fā)育，收獲的穗數(shù)少，進(jìn)而導(dǎo)致總產(chǎn)量低。另一方面，由于采用前促施肥體系，大多數(shù)的肥料應(yīng)用于秧苗生育的前期，降低了肥料的利用率，減少了后期水稻生長所需的營養(yǎng)成分，導(dǎo)致產(chǎn)量顯著下降。根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)表明，公頃施純氮90千克抽穗期比不施氮推遲5天，在同樣施純氮115千克時，基肥比例占據(jù)70%與基肥比例占據(jù)30%相比較，前者的主莖葉片數(shù)比后者多，抽穗期向后推遲三天，另外稀植水稻地上部吸收氮量，最高分蘗期僅僅占生育期總量的32%，由此可見，目前大面積應(yīng)用的密植栽培技術(shù)導(dǎo)致產(chǎn)量低且浪費(fèi)肥料，因此針對于水稻稀植栽培技術(shù)需要加以配合合理的施肥體系來增加水稻的產(chǎn)量[2]。

水稻的密植栽培是以主穗為主，主莖穗的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的60%以上，但是稀植栽培的情況與密植栽培不同，稀植栽培中主莖穗的所占的比例一般不會超過30%，而分蘗穗的產(chǎn)量則會超過70%，北方的寒地稻作以每平米收獲450-500株穗為目標(biāo)時，栽插株數(shù)應(yīng)該小于100株，單株有效分蘗4個以上，這種栽植方式是以分穗為中心的栽插方式即為稀植栽培。稀植栽培的合理施肥體系應(yīng)該包括以下3個方面[3]。（1）前期平穩(wěn)：在氮肥的施用技術(shù)上，水稻的前期生長所用氮肥應(yīng)占總量的45%-60%，確保生長所的需營養(yǎng)成分充足，使水稻在前期穩(wěn)定的成長；（2）中期調(diào)整：成長的中期使用25%-35%的氮肥，根據(jù)水稻需要的營養(yǎng)成分，調(diào)整水稻的長相，保證水稻具有足夠的穎花數(shù)；（3）后期確保：在秧苗成長發(fā)育的后期使用10%-20%的氮肥，確保足夠的光合作用強(qiáng)度和高的結(jié)實率與粒重。水稻正常發(fā)育需要16種營養(yǎng)元素碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵等，碳、氫、氧可從水或空氣中獲得，其他為礦物元素，需要從土壤中獲得。為了得到合理的施肥體系，采取以下做法，肥料以氮肥為主，配合磷鉀肥。氮肥在施用時期，有兩個高峰，第一個是水稻分蘗期，此時期是營養(yǎng)體形成時期，水稻需要大量的氮肥來合成自身的物質(zhì)，滿足生長分蘗的需要，蘗肥在水稻5～6葉的分蘗始期到盛蘗初施入，在普遍施肥的同時，還需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整田面，調(diào)節(jié)施肥應(yīng)根據(jù)倒4葉期每平方米莖數(shù)不足430個，倒3葉露尖期施，莖數(shù)在430-480個時倒2葉期葉片落黃時施，莖數(shù)超過480個時不添加調(diào)節(jié)肥。穗肥在頂葉露尖期稻葉仍黃時施，不黃不施。

4 結(jié)語

針對水稻陸續(xù)進(jìn)入生育轉(zhuǎn)換期，為確保水稻安全成熟，穩(wěn)產(chǎn)豐收，應(yīng)對栽培密度與施肥技術(shù)進(jìn)行合理的展望。栽培密度是水稻高產(chǎn)的主要問題。密植只強(qiáng)調(diào)的群體效益，忽略了個體在群體中發(fā)揮的重要作用，如果采用密植栽培會導(dǎo)致秧苗營養(yǎng)不良，粒重輕，產(chǎn)量低，所能達(dá)到的總產(chǎn)量水平有限。稀植栽培則是在最大化單株產(chǎn)量進(jìn)而提高總產(chǎn)量的栽培方式，據(jù)有關(guān)資料顯示，采用稀植栽培技術(shù)單產(chǎn)產(chǎn)量比要求的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量可以翻一番。因此采用稀植的方式配合合理的施肥技術(shù)，在秧苗生育期補(bǔ)充大量的生長所需元素，可以使得寒地稻作的產(chǎn)量有更大的突破。