農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀及改革建議

漆棟良 李繼福 朱建強

摘 要：根據(jù)長江大學(xué)本科人才培養(yǎng)方案和農(nóng)學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)課程設(shè)計，結(jié)合省屬高校農(nóng)科類學(xué)生知識體系結(jié)構(gòu)，分析了當(dāng)前《專業(yè)英語》課程教學(xué)過程中存在的一些突出問題，并有針對性地就教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時、教材、因材施教三方面的改革提出建議，以滿足和適應(yīng)當(dāng)前學(xué)生的專業(yè)英語學(xué)習(xí)特點和專業(yè)發(fā)展需求。

關(guān)鍵詞：專業(yè)英語;教學(xué)現(xiàn)狀;教學(xué)建議

《農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語》，簡稱《資環(huán)專業(yè)英語》，是該專業(yè)的必（選）修課，旨在通過該課程的教學(xué)，使學(xué)生掌握基本專業(yè)詞匯和術(shù)語的英文表達(dá)，初步培養(yǎng)學(xué)生閱讀、翻譯專業(yè)英文資料，以及撰寫論文英文摘要和進(jìn)行簡單專業(yè)英語等能力，同時為部分學(xué)生進(jìn)入研究生學(xué)習(xí)和出國留學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)[1，2]。本研究基于長江大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語的學(xué)科建設(shè)、課程特點和學(xué)生素質(zhì)，對教學(xué)改革進(jìn)行了一定的探索。

一、專業(yè)英語教學(xué)中面臨的問題

（一）教學(xué)時間不足

根據(jù)我校統(tǒng)一安排，農(nóng)科專業(yè)的本科生要在大四第一學(xué)期學(xué)習(xí)《資環(huán)專業(yè)英語》這門課程。與此課程同步進(jìn)行的還有大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)、找工作等，導(dǎo)致課程安排緊張。

（二）課程受重視程度不夠

第一，課時數(shù)偏少。由于高校擴招和師資補充不及時，目前多數(shù)高校（尤其是地方院校）均處于師資緊缺的狀態(tài)，使得課程小型化改革風(fēng)靡，專業(yè)英語的課時也是一再被壓縮。例如，長江大學(xué)的《資環(huán)專業(yè)英語》僅有24學(xué)時。第二，課程體系和教學(xué)內(nèi)容混亂。多數(shù)農(nóng)科院?！顿Y環(huán)專業(yè)英語》沒有固定教材，院校之間也鮮有相同，從而使得各校專業(yè)英語的教學(xué)內(nèi)容千差萬別[3]。第三，師資配備不當(dāng)。隨著教師隊伍、尤其是年輕教師中有留學(xué)背景的日益增多，有留學(xué)經(jīng)歷的教師成為許多高?！顿Y環(huán)專業(yè)英語》教學(xué)的首選師資。但由于該專業(yè)不僅包括土壤、植物營養(yǎng)、肥料等內(nèi)容，還涉及植物生理學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科，致使《資環(huán)專業(yè)英語》的課程內(nèi)容也需要涵蓋多個方面，這就要求授課老師不僅要具備較高的英語講授能力，還需掌握多個學(xué)科的理論知識。

（三）教和學(xué)均與《大學(xué)英語教學(xué)大綱》的定位有偏差

《大學(xué)英語》注重培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力而非專業(yè)技能，而《資環(huán)專業(yè)英語》的開設(shè)是為了加強對專業(yè)知識的掌握，而沒有將之與個人專業(yè)英語應(yīng)用水平提升聯(lián)系起來。有研究表明，56%的大三學(xué)生和30%的大四學(xué)生都同意“只要學(xué)好公共英語，通過大學(xué)英語四、六級，不學(xué)專業(yè)英語也能學(xué)好本專業(yè)”的觀點[2]。而且，學(xué)生的英語基礎(chǔ)差距很大。

二、“資環(huán)專業(yè)英語”教學(xué)改革建議

針對上述傳統(tǒng)教學(xué)中遇到的突出問題，筆者本著提高教學(xué)質(zhì)量、提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和注重學(xué)生實踐能力培養(yǎng)，對《資環(huán)專業(yè)英語》課程改革提出以下三方面的建議。

（一）適當(dāng)延長教學(xué)課時，充實教學(xué)內(nèi)容。

調(diào)查顯示，相當(dāng)部分學(xué)生反映目前該課程的課時數(shù)偏少，老師講課太匆忙，教學(xué)內(nèi)容不豐富的問題。事實上，筆者在這2年的教學(xué)實踐中也切實體會到課時數(shù)太少帶來的諸多問題。例如，資環(huán)專業(yè)英語課程的教授內(nèi)容需包括土壤學(xué)、土壤地理學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)、作物栽培學(xué)等多門專業(yè)課程的專業(yè)術(shù)語、詞匯及理論的英文表達(dá)，另外還要涉及一些學(xué)術(shù)英文寫作的知識。所以，要延長教學(xué)課時，以保證教學(xué)質(zhì)量。

（二）加強高質(zhì)量教材的編寫與師資隊伍建設(shè)。

專業(yè)英語既不是大學(xué)英語的延續(xù)，也不是專業(yè)課的拓展。它是為培養(yǎng)學(xué)生初步熟悉本專業(yè)的相關(guān)專業(yè)英語詞匯、表達(dá)，查找和利用本專業(yè)英文文獻(xiàn)的能力，追蹤本專業(yè)國際學(xué)術(shù)咨詢和動態(tài)的能力，以及使用英語就本專業(yè)知識進(jìn)行初步交流和溝通的能力而開設(shè)的。因此，要重視高質(zhì)量教材的遴選或編寫。同時，專業(yè)素質(zhì)與英語水平兼?zhèn)浣處煹娜狈κ钱?dāng)前專業(yè)英語教學(xué)面臨的一大難題，一些老師專業(yè)知識全面但英語水平較差，另一些老師英語水平不錯但專業(yè)知識又有所欠缺。因此，建成一支既熟悉本專業(yè)知識，又能熟練使用英文講授的教師隊伍對于提高《資環(huán)專業(yè)英語》教學(xué)效果具有重要意義。

（三）根據(jù)學(xué)生基礎(chǔ)進(jìn)行有針對性的教學(xué)

對于不同英語基礎(chǔ)和發(fā)展規(guī)劃的學(xué)生在專業(yè)英語教學(xué)時也需區(qū)別對待。要求英語基礎(chǔ)較好、有意繼續(xù)深造的學(xué)生，課后多進(jìn)行專業(yè)文獻(xiàn)閱讀和科技論文摘要寫作，提升他們的科研素養(yǎng);督促英語基礎(chǔ)薄弱、希望盡早參加工作的同學(xué)，平時注意擴增詞匯、補習(xí)語法，并嘗試制作英文簡歷，進(jìn)而培養(yǎng)其對英語運用的信心和興趣[4]。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉興波.關(guān)于專業(yè)外語教學(xué)改革的思考—以公共管理專業(yè)英語教學(xué)為例[J].大學(xué)教育，2013，（11）：106-108.

[2]顏曉，吳建富，盧志紅，魏宗強.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語課程教學(xué)改革初探[J].教育教學(xué)論壇，2017，（1）：60-62.

[3]馬超，史書林.屠人鳳，等.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語教學(xué)改革：問題與對策[J].教育教學(xué)論壇，2018，11（46）：120-122.

[4]何華.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語教學(xué)中的幾個問題[J].考試周刊，2017，（87）：128.