記憶深處的盛宴

河南禹州市教體局/燕超

大禹之州，農人的手臂，被二十四節氣慢慢拉長。幸福疼痛成兩截關節，一截綠色的秧苗，一截銀灰的粉條。

大禹之州，百年粉坊，眾妙之門。

古樸的回廊，裝滿游走的光陰；灰色的瓦脊，駐扎靜默的村莊。

大鼓、銅鑼、馬燈、石磨、水缸、灶臺……泛黃的老物件一一擺開，踩著豐收鑼鼓的粗獷嗓音，找尋一處屬于記憶的出口。

農人用粗糙的手掌，把千百畝黃土地小心捧起。農人用縱橫的紋理，把千百斤紅薯塊精心丈量。

翻動盛田農業精心刻錄的歲月影像，定格、放大，植根大地的心臟一串串拎起。

清洗、磨碎、過濾、曝曬、打漿、漏絲、曬絲……禹州粉條的生命歷程，在失水干癟的圖畫文字里圓潤、鮮活。

一

二

隱約，幾聲犬吠和遙遠的村莊擦肩而過。閃爍，煤油燈微弱的燈火溫暖冰冷院落。鼎沸人聲逼迫黑色的寒氣落荒而逃。

——屋檐下紅彤彤的辣椒串，擦亮紅腫的眼睛。

——廂房里金燦燦的玉米堆，輝映金色的肌膚。

一幀農村版畫的絕妙點綴留下壯闊空白。等候主人公一副傳統扮相，閃亮登場。

三

熊熊的干柴火投入黝黑的灶臺爐膛，加速煤炭敞開火紅的腹腔助燃。

一口四個壯漢才能抬起的大鐵鍋，無法盛滿一片加速度凋落的雪花。

翻墻越院的西北風一不留神，被忙碌的人們摔成一聲聲尖利的嗚咽。鍋內沸騰的水漫涌翻動，咆哮激流沖刷生銹河床。

厚實的鍋沿張開大口吞噬暗夜蒼穹。

升騰的熱氣彌漫，嘈雜的身影晃動。

粘稠的紅薯乳白粉糊傾倒進有橢圓鉆孔的實木瓢內，左手青筋暴起緊握瓢把兒，右手隆起圓錘形捶打實木瓢凸出的骨骼。

一下，兩下，三下……淤塞的河道泄洪，一瀉千里的奔流；絕壁的瀑布直下，分割千條的星漢。一瞬間，北方柔軟的柳絲披拂江南煙霧萌發、下垂。

蕩漾梳理內心泛綠的春風，濺起點點紋波，游動田園亙古謠歌。

天地蒼茫，血脈賁張。

撥撈、冷卻、掛桿、晾粉、冷凍、浴粉、曬粉、捆粉的一招一式，精彩紛呈。

八個跳蕩音符，仿佛從喜慶嗩吶的腔孔傾瀉，滑出《全家?！酚篮愕闹黝}曲。

一絲，一扎，一捆……正宗禹州粉條，苦苦煎熬歷經十八道磨難，最終幸運臨盆。

四

曙色微露。我看到一個個農人的形象，身軀簇擁抱緊，血肉牽連融合，洗盡霜雪塵埃，唯余溫度清白。

他們，身披春夏秋冬的遼闊、堅強、醇厚、芬芳，堅韌成一根根纖細的銀絲——等待生活的烈焰煮沸，完成生命盛宴的恢宏樂章。