循環(huán)農(nóng)業(yè)視角下臨滄市農(nóng)作物秸稈資源化利用模式探究

周凌硯　楊哲

摘 要 為促進(jìn)農(nóng)作物秸稈資源的有效利用，從發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的視角，闡述了農(nóng)作物秸稈資源化利用的意義，分析了當(dāng)前臨滄市農(nóng)作物秸稈資源化利用現(xiàn)狀，提出了其資源化利用過(guò)程中存在的問(wèn)題，并針對(duì)現(xiàn)存問(wèn)題探討了推動(dòng)秸稈資源化利用的策略。

關(guān)鍵詞 循環(huán)農(nóng)業(yè);秸稈;資源化利用;云南省臨滄市

中圖分類號(hào)：S181 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.21.077

習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中指出：“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題，必須始終把解決好‘三農(nóng)問(wèn)題作為全黨工作的重中之重。”現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸采取規(guī)模化種植方式，糧食單產(chǎn)得到了有效提高，但同時(shí)，作物秸稈量也不斷增加，而傳統(tǒng)的秸稈處理方法為田間燃燒，容易造成環(huán)境污染，需要推行秸稈資源化利用，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。

1 農(nóng)作物秸稈資源化利用的意義

1.1 充分利用農(nóng)作物秸稈資源

我國(guó)農(nóng)作物秸稈資源量大約為6.87億噸。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，到2020年，我國(guó)主要作物秸稈的總量將會(huì)達(dá)到8億噸。通過(guò)農(nóng)作物秸稈資源化利用，能夠充分利用秸稈資源，對(duì)緩解資源緊張、減緩環(huán)境惡化有重要意義，能夠推動(dòng)人類社會(huì)持續(xù)發(fā)展。

1.2 減少秸稈焚燒對(duì)環(huán)境的污染

國(guó)家對(duì)秸稈焚燒造成的環(huán)境污染問(wèn)題越來(lái)越重視，為了治理秸稈焚燒，各地政府運(yùn)用衛(wèi)星監(jiān)控等手段，并加大了相應(yīng)處罰力度，但是仍未能有效控制秸稈焚燒問(wèn)題。而采取秸稈資源化利用，可減少秸稈焚燒對(duì)環(huán)境的污染。

2 循環(huán)農(nóng)業(yè)視角下臨滄市農(nóng)作物秸稈資源化利用現(xiàn)狀

近年來(lái)，云南省臨滄市大力推進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，推行秸稈資源化利用模式，獲得了一定成效。據(jù)資料顯示，臨滄市2018年的秸稈理論資源量214.11萬(wàn)噸，秸稈可收集資源量167.32萬(wàn)噸，秸稈綜合利用量為126.85萬(wàn)噸，秸稈綜合利用率為75.8%。其中，肥料化利用量為125.7萬(wàn)噸，占可利用量的99%;飼料化利用量0.39萬(wàn)噸;燃料化利用量為0.33萬(wàn)噸;基料化利用量0.42萬(wàn)噸;原料化利用量76 t。

3 臨滄市農(nóng)作物秸稈資源化利用中存在的問(wèn)題

3.1 秸稈肥料化利用為主要模式

臨滄市農(nóng)作物秸稈資源化利用中，秸稈肥料化利用為主要模式。采取此利用方式，主要是通過(guò)秸稈直接還田、堆漚腐熟還田等模式實(shí)現(xiàn)資源化利用。該利用模式可為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供所需肥料，實(shí)現(xiàn)降本增效，同時(shí)有利于改良土壤，培肥地力，能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有力的支持，推動(dòng)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。但是當(dāng)前臨滄市秸稈肥料化利用占秸稈綜合利用量的99%，利用模式較為單一。

3.2 基料化利用有待進(jìn)一步研究

臨滄市農(nóng)作物秸稈資源化利用模式中，基料化利用主要用于食用菌養(yǎng)殖和發(fā)酵床養(yǎng)牛等[1]。將農(nóng)作物秸稈用于食用菌培養(yǎng)，可促使食用菌養(yǎng)殖和相關(guān)養(yǎng)殖業(yè)的有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。如資源化利用秸稈構(gòu)建菇渣延伸產(chǎn)業(yè)鏈以及通過(guò)秸稈基料化培育食用菌，既利用了秸稈又能獲得更多的附加值，又能有效推動(dòng)新的秸稈農(nóng)業(yè)資源化利用模式。菇渣是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥生產(chǎn)原料，當(dāng)食用菌完全收獲之后配合菌袋還田可補(bǔ)充農(nóng)田肥力。除此之外，也可以將秸稈用作沼氣發(fā)酵的材料，而沼氣生產(chǎn)之后獲得的沼渣可為蚯蚓繁殖提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，蚯蚓可用于畜禽飼養(yǎng)，補(bǔ)充蛋白飼料，實(shí)現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)模式。但受到經(jīng)濟(jì)和技術(shù)因素等的影響，秸稈基料化利用方式的應(yīng)用相對(duì)較少。

3.3 原料化、燃料化、飼料化利用還需加強(qiáng)

臨滄市秸稈資源化利用模式中原料化利用較為常見，采取相應(yīng)的加工方式，可實(shí)現(xiàn)造紙和糖類生產(chǎn)等，實(shí)現(xiàn)資源化利用。秸稈的燃料化利用主要是在作物收獲后收割莖葉，經(jīng)過(guò)日曬蒸發(fā)作為燃料或生產(chǎn)機(jī)制炭。隨著沼氣和煤氣等行業(yè)的快速發(fā)展，轉(zhuǎn)變了人們的生產(chǎn)及生活方式，燃料清潔化為秸稈燃料化利用提供了發(fā)展空間。秸稈的飼料化利用主要在作物收獲之后收割莖葉，經(jīng)過(guò)日曬蒸發(fā)和烘烤之后存儲(chǔ)，運(yùn)用調(diào)制方法，制作為青干草飼料，實(shí)現(xiàn)資源化利用[2]。當(dāng)前臨滄市秸稈利用的原料化、燃料化、飼料化利用技術(shù)還不夠完善，利用量較少。

4 循環(huán)農(nóng)業(yè)視角下推動(dòng)秸稈資源化利用的策略

4.1 加大政策支持力度

要想推動(dòng)秸稈資源化利用，提高資源利用率，就要加大政策支持力度。通過(guò)強(qiáng)有力的政策支持能夠使秸稈資源化利用獲得更高效益，推動(dòng)農(nóng)作物秸稈利用朝產(chǎn)業(yè)工業(yè)化、多元化以及高值化方向前進(jìn)，構(gòu)建資源節(jié)約化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

4.2 加大資金投入力度

目前，秸稈資源化利用的推廣還面臨著資金方面的問(wèn)題，難以滿足現(xiàn)實(shí)需求，同時(shí)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)缺少依據(jù)[3]。因此，應(yīng)從以下4方面加大資金投入。1）通過(guò)加大秸稈資源化利用專項(xiàng)資金投入力度，按照面積大小進(jìn)行普惠性補(bǔ)貼。2）在秸稈資源化利用方面，需要做好成本效益分析以及生態(tài)環(huán)境效益分析，結(jié)合秸稈利用模式給予相應(yīng)的補(bǔ)貼，并制定相應(yīng)的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)秸稈資源化利用的發(fā)展。3）通過(guò)不斷加大資金和設(shè)施設(shè)備等的投入力度，助力秸稈全量利用，促使秸稈資源化利用，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。4）通過(guò)不斷增加管理績(jī)效經(jīng)費(fèi)，充分調(diào)動(dòng)基層工作人員的積極性，推動(dòng)秸稈資源化利用的發(fā)展。

4.3 加大技術(shù)支持力度

目前，秸稈資源化利用發(fā)展水平不高，利用率低，因此應(yīng)加大技術(shù)支持力度。選擇技術(shù)成熟、規(guī)模較大、產(chǎn)業(yè)化程度較高的企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)技術(shù)試點(diǎn)，并給予相應(yīng)的資金支持，推動(dòng)秸稈資源化利用的發(fā)展。積極培養(yǎng)專業(yè)化技術(shù)人員和推廣人員，為秸稈資源化利用提供相應(yīng)的技術(shù)咨詢以及裝備研發(fā)等的支持，推動(dòng)秸稈資源化利用，并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[4]。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在循環(huán)農(nóng)業(yè)視角下，結(jié)合實(shí)際情況與存在的問(wèn)題，通過(guò)加大政策支持力度、資金投入力度和技術(shù)支持力度等策略推動(dòng)秸稈資源化利用，能夠有效提高臨滄市農(nóng)作物秸稈資源化利用的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 曹旭華.基于循環(huán)農(nóng)業(yè)的農(nóng)作物秸稈資源化利用模式研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2016，33（16）：150.

[4] 羅葉軍，高翔，李彩霞.基于循環(huán)農(nóng)業(yè)的農(nóng)作物秸稈資源化利用模式研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2016（8）：9-10.

（責(zé)任編輯：劉昀）