芝麻也是過敏源之一

根據(jù)美國最新的研究表明，大約8%的美國兒童被診斷出食物過敏，許多兒童因為過敏反應(yīng)需要到急診室接受治療。

在“父母報告的兒童食物過敏對美國公共健康的影響”這項研究中，研究人員調(diào)查了2015 年10 月至2016 年9 月期間近40000 名美國兒童的父母，詢問他們的孩子是否有食物過敏的表現(xiàn)。父母需要報告他們的孩子是否有過疑似食物過敏，如果是醫(yī)生診斷，需要報告具體過敏反應(yīng)癥狀和其他有關(guān)食物過敏的細節(jié)。

8%美國兒童食物過敏，芝麻也成過敏原

研究者使用“應(yīng)用統(tǒng)計”方法來確保這些數(shù)據(jù)能夠代表更廣泛的美國人口，通過分析作者得出結(jié)論：近8%的美國兒童至少有一種由IgE 介導(dǎo)的食物過敏。最常見的過敏原是花生、牛奶、貝類、樹堅果、雞蛋、鰭魚、小麥、大豆和芝麻，芝麻是第九個最常見的過敏原，三分之一的芝麻過敏兒童至少有一個是嚴重的過敏性食物反應(yīng)，并且在前一年有過急診科就診的經(jīng)歷。

據(jù)研究人員稱，美國銷售的包裝食品進行“芝麻過敏原”標簽法可能是有保障的，就像加拿大、歐洲、澳大利亞和以色列的情況一樣。

食物過敏應(yīng)重視，專業(yè)醫(yī)生常聯(lián)系

總的來說，大約五分之一的食物過敏兒童在過去一年，報告了一次或多次與食物過敏相關(guān)的急診室就診。此外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，41%的食物過敏兒童使用過腎上腺素注射急救。

專家指出，這一數(shù)據(jù)與最近的報告一致，報告中過敏反應(yīng)急診室入院率正在上升，特別是兒童。

同時，他們的數(shù)據(jù)也強調(diào)了患者要與接受過食物過敏診斷培訓(xùn)的醫(yī)生聯(lián)系的重要性，以便對食物過敏的兒童及其家人進行更密切的監(jiān)測，了解更多關(guān)于預(yù)防和治療的知識，包括腎上腺素的重要性，幫助家庭更好地管理兒童食物過敏和避免嚴重過敏反應(yīng)。