花生燕麥酥

圖文/yoyo原色

用料：即食燕麥片150克、花生醬50克、黃油50克、糖18克、雞蛋1個、蔓越莓25克。

做法：

1.雞蛋打散。2.黃油融化，加入花生醬，加入雞蛋液，糖，拌均勻。3.稱量出 150克即食燕麥，加入上一步食材內，拌均勻，加入模具內。4.加入預熱175℃的烤箱，第二層，大約20分鐘。5.烤好后置涼取出烤盤，即成。