愛的聲音

鄒瑾萱

愛的聲音，是媽媽夸贊我的聲音，是媽媽與我談心的聲音，更是媽媽雖然對做菜一竅不通，但仍堅持為我做菜的聲音。

那天，爸爸出差了，我又特別想吃紅燒魚。為了不掃我的興，媽媽“勇擔重任”。只見她手忙腳亂地從盆里撈起一條活蹦亂跳的魚兒，將它放在砧板上。離了水的魚兒不停地在砧板上“搖頭擺尾”，急得媽媽左看右看，無從下手。

“媽媽，魚兒要跳到地上了！”我著急地大喊。終于，媽媽深吸一口氣，閉上眼睛，咬著牙，抓住魚兒的尾巴，使勁把它往砧板上一摔——魚兒勉強蹦跶了兩下，停了下來。接著，媽媽扣著魚鰓，拿起菜刀，開始小心翼翼地刮魚鱗。不知是菜刀不夠鋒利，還是媽媽力度不夠，刀刀都不利索，不是劃歪了，就是沒劃透，甚至還總碰到手……我在一旁揪著心，不禁為她捏了一把冷汗?！鞍?！”隨著媽媽的一聲尖叫，我立刻跑到她身旁。媽媽劃到手指了，鮮血直冒。我趕緊到客廳，給媽媽拿了創可貼，小心翼翼地幫她貼好。媽媽有點不好意思，又有點不服輸道：“寶貝，放心，我今天一定會讓你吃上紅燒魚的！”

終于，魚兒處理干凈了。媽媽放鍋，開火，倒油，一氣呵成。油一熱，媽媽就一股腦兒把魚塊倒進了鍋里，因為魚塊沒有瀝干水，水遇到熱油，“噼里啪啦”好一陣響，油點兒四處亂濺，燙得她“咝咝”地直倒吸涼氣。你猜媽媽是怎么應對這一突發情況的？她直接拎起熱水瓶，“嘩嘩嘩”地倒了半鍋水?！昂昧?，油不炸了?！眿寢岄L舒一口氣。一旁的我瞠目結舌。接著，她開始往鍋里放調料，一瓶接一瓶地倒了一通，蓋上鍋蓋燜起來。