劉俞含 李傳科 謝 靈 李陳貞
(懷化學院風景園林學院,湖南 懷化 418008)
生產性景觀作為鄉村景觀的重要組成部分,是以農業為主的包括農、林、牧、副和漁等生產性活動,融入生產勞動行為的景觀類型,包含對生產作物、生產用具、生產活動、生產習俗與儀式等內容的體現[1]。鄉村生產性景觀源于村民日常生產生活勞動,是對當地傳統農耕文化的繼承和發展,并通過對自然的生產改造和自然資源的再加工,為村民提供食物與生活用具及產品,并為外來游客提供農業觀光游賞、農事體驗、科普教育等功能,同時在與自然環境相互協調發展的過程中形成了穩定的人工生態系統,是一種可持續發展的景觀類型。
湖南省懷化市荊坪古村三面環水、一面環山,地形平坦,土地肥沃,熱量充足,降水豐富,具有悠久的農業文化與傳統文化內涵。作為湖南省“無公害”蔬菜示范基地與全國農業旅游示范點,荊坪古村的農業生產生活距離作為景觀要素成為吸引游客的一大特點還有一定差距,這也凸顯了本研究的意義所在。
結合荊坪古村自身定位與自然社會條件,可從如下方面考慮村落生產性景觀的發展。
1.1.1 人地和諧,保護生態。尊重村落原有景觀格局,維持良好的生態循環,增強不斷發展的鄉村景觀對自然環境的適應性,提高鄉村人工生態系統的韌性[2]。
1.1.2 尊重習俗,傳承文化。保護并傳承當地傳統農業文化,尊重村民的生產生活習俗,營造具有地域特色的鄉土生產性景觀。
1.1.3 尊重民眾需要,突出地域特色。充分考慮當地居民對生活質量和生產要求提高與游客對鄉村田園景觀的向往兩類需求,結合村落定位與自然社會條件,打造突出地域特色的鄉村生產性景觀。
鄉村生產性景觀是以農業生產為主,基本占用了鄉村面積最廣大的區域,體現了壯觀的大地藝術風貌,既有良好的自然環境,又有優美的田園風光。根據土地利用類型的差異,可將其分為田地生產性景觀、水體生產性景觀、庭院生產性景觀三類(見圖1)。

圖1 三類景觀區域(作者自制)
1.2.1 田地生產性景觀。田地生產性景觀作為鄉村區域面積最大的景觀類型,是由于生產和審美而產生的特定的景觀形態[2]。結合村落原有產業特色,荊坪古村田地生產性景觀主要體現為聚落周邊的蔬菜基地(見圖2和圖3),通過整體布局、植物品種搭配與栽植手法,結合田埂、景觀小品的襯托展現農田肌理的趣味和內涵;通過作物種類差異而產生的表面特征以及其在不同季節、不同氣候、不同環境下表現出色彩差異與季相變化,豐富景觀的色彩變化以及其在時間與空間上的動態變化。
1.2.2 水體生產性景觀。荊坪古村水體生產性景觀以三疊月塘為主,梳理現已荒廢的區域種植荷花(見圖4和圖5),水中養魚、鴨,以其排泄物培肥地力,促進荷花生長,并將水中淤泥作為田地肥料培育蔬菜,形成荷—魚—菜生態經濟模式。

圖2 田地現狀(作者自攝)

圖3 田地生產性景觀(作者自制)

圖4 水塘現狀(作者自攝)

圖5 水體生產性景觀(作者自制)
1.2.3 庭院生產性景觀。從美觀和生產的角度出發,根據生產方式和生活習慣在庭院安排植物種植或輔助設施形成庭院生產性景觀[2]。荊坪古村農家基本上都是由一個個小院落組成的明清建筑群,結合村落旅游業的發展,可將庭院分為普通農戶庭院與農家樂兩類,根據不同的功能需求布局庭院生產性景觀。普通農戶庭院主要為滿足及便利自身的生活需要,多在房前屋后的庭院種植果樹和蔬菜;農家樂型庭院除上述布局之外,還可更多地涉及游客的種植和采摘體驗、當地農業傳統習俗的展現等內容。
鄉村的生命力終究在于農業和農民,生產性景觀是鄉村居民生產活動的載體,也是鄉村生態環境的基礎,是鄉村居民正常生活的經濟保障體。對于旅游型村落,還能成為吸引游客的亮點[3]。為營造良好的鄉村景觀,要在統籌鄉村景觀規劃與生產性景觀協調發展的基礎上,注重生產性、景觀性、生態性、體驗性的統一,促進鄉村景觀可持續發展。