稻蝦共生 效益倍增
——潢川“稻蝦產(chǎn)業(yè)”成為經(jīng)濟發(fā)展快車

文/本刊全媒體記者 丁 浩 通訊員 劉 健 圖/劉力娜

今年8月26日，在國務院新聞辦舉辦的“慶祝新中國成立70周年”河南省專場新聞發(fā)布會上，河南省委書記王國生點贊潢川縣“稻蝦共作”扶貧模式，讓潢川三源種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人李程剛備受鼓舞。

今年50歲的李程剛是潢川縣雙柳樹鎮(zhèn)李樓村村民，也是一名黨員。

他于2013年開始承包土地搞種植、養(yǎng)殖，但收效甚微。如何讓農(nóng)業(yè)更加高效，李程剛苦苦在尋找機會。

雙柳樹鎮(zhèn)西接雙柳大河，東臨小河，南靠李樓大水庫，風景優(yōu)美，山清水秀，田地肥沃。但近些年，大量務工人員外出打工，導致很多田塊荒棄。

李程剛大膽嘗試成立了潢川縣三源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，承包這些荒棄的田塊。

與此同時，2016年潢川縣采取政府引導、市場運作、項目扶持、龍頭帶動、科技指導等多種措施，著力打造“稻蝦共作”模式。

挖溝、圍網(wǎng)、防逃……2016年，在潢川縣政府的扶持下，李程剛開始把承包的1800畝農(nóng)田進行“稻蝦共作”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

“經(jīng)過三年發(fā)展，稻蝦共作模式下畝產(chǎn)龍蝦150公斤、水稻400公斤，每畝純收益4000元以上，實現(xiàn)了‘一田兩種、一水兩用，稻蝦共生、效益倍增’，有效提高了農(nóng)田利用率和產(chǎn)出效益。”李程剛高興地告訴記者。

據(jù)悉，該合作社聘請附近的貧困人員工作，每天工資100元，臨時工清早撈蝦3小時40元，每月按時付清工資。

“稻蝦共作”捕獲的蝦體大螯粗、肚白殼艷

一人富不算富。李程剛還把其中的1000畝田塊租給貧困戶，每年每畝租金只需100元。讓貧困戶在稻田中自養(yǎng)小龍蝦，帶動貧困戶100余戶，并優(yōu)先提供飼料、藥物和小龍蝦的種苗。當小龍蝦可以銷售時，貧困戶自由出售，可以去市場上賣，也可以賣給合作社，價格每斤一般高于市場價1元到2元。

彭畈村小畈村民組彭作寶與三源合作社簽協(xié)議租30畝養(yǎng)蝦，2019年上半年純收入就達20000元。

“潢川縣的‘稻蝦共作’模式充分利用了稻田資源，將水稻種植、小龍蝦養(yǎng)殖有機結(jié)合，通過資源循環(huán)利用，減少農(nóng)藥用量，達到小龍蝦、水稻同步增產(chǎn)，產(chǎn)品品質(zhì)同步提升。在“稻蝦共作”田塊種出的大米，售價也比普通大米高出許多，越來越多的貧困戶搭上了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車。”潢川縣委書記趙亮對“稻蝦共作”扶貧模式贊賞有加。