不同青貯飼料飼喂奶牛效果分析

苗 旭， 劉 彥

(1.甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 武威 733006；2.武威市涼州區(qū)畜牧獸醫(yī)局，甘肅 武威 733006)

玉米秸稈是我國(guó)農(nóng)村數(shù)量最多、資源最豐富的粗飼料之一，武威市涼州區(qū)是甘肅省的玉米種植大區(qū)，年玉米播種面積在530 hm2以上，但對(duì)玉米秸稈的加工利用率仍然較低，群眾認(rèn)識(shí)不足[1]。而青貯飼料是反芻家畜主要飼料來(lái)源之一，長(zhǎng)期飼喂奶牛不僅能大幅提高產(chǎn)奶量，而且可逐步改善和提高牛群的品質(zhì)，作為奶牛的主要粗飼料目前已被廣泛使用，但很少有人使用全株玉米青貯飼料，多以黃貯為主[2]。同時(shí)，甜高粱青貯飼料也作為新型飼料用來(lái)飼喂奶牛。為了指導(dǎo)養(yǎng)殖戶提高秸稈資源的有效利用率，筆者通過(guò)對(duì)比全株玉米青貯飼料與甜高粱青貯飼料飼喂奶牛的效果，為廣大養(yǎng)殖戶提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 青貯原料 全株玉米青貯飼料：選擇武威當(dāng)?shù)胤N植的沈單21號(hào)的大田玉米作為原料，在臘熟初期刈割，制作全株青貯飼料，貯備20 t。

甜高粱青貯飼料：在甜高粱成熟后及時(shí)刈割制作青貯飼料，貯備20 t。

1.1.2 供試牛選擇 選擇16頭胎次、泌乳月相近，產(chǎn)奶量差異不顯著的中國(guó)荷斯坦奶牛(詳見(jiàn)表1)，隨機(jī)分為試驗(yàn)組、對(duì)照組2組，每組8頭。

1.1.3 試驗(yàn)分組 除青貯飼料外，試驗(yàn)組和對(duì)照組均飼喂相同的日糧，日糧配方見(jiàn)表1，營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表2，每頭牛每天飼喂食鹽50 g。試驗(yàn)組飼喂全株玉米青貯飼料，對(duì)照組飼喂甜高粱青貯飼料。

表1 供試牛日糧組成 kg

表2 供試牛日糧營(yíng)養(yǎng)水平 kg

1.2 試驗(yàn)……

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