劉佳杰
早晨七點(diǎn)半,大多數(shù)吐魯番人還在睡夢中,王焱就已經(jīng)起床了。洗漱完畢,喝一杯淡茶水,走進(jìn)廚房,開始動(dòng)手為家人做早餐。妻子在一家企業(yè)做會(huì)計(jì),白天忙于工作,晚上回來又要忙于孩子,王焱很理解妻子的辛勞,自從有了孩子,就承擔(dān)起了家里采買做飯的任務(wù)。妻子白天工作沉重繁雜,孩子正處于長身體的黃金階段,王焱很重視一家人的早餐。
今天的早餐是綠豆稀飯,煮稀飯的綠豆和大米前一天晩上睡覺前就已經(jīng)放在電壓力鍋里,早晨起來打開鍋蓋就能直接吃。綠豆和大米經(jīng)過定時(shí)兩小時(shí)燉煮,加上一夜的保溫已經(jīng)變得黏稠軟爛,王焱只需要做一個(gè)下飯菜,加熱兩個(gè)花卷即可。通常王焱都是在電飯鍋上面熱饅頭,下面煮兩個(gè)雞蛋,這樣鍋里的雞蛋熟了上面的饅頭也熱好了,利用雞蛋熟的這一段時(shí)間炒一個(gè)熗蓮白,清淡的綠豆稀飯,花卷,水煮雞蛋,配以爽口的熗蓮白,絕對是美味營養(yǎng)的最佳搭配。
從起床洗漱到把早餐端上餐桌這一切只需要三十分鐘,不多不少,王焱把時(shí)間利用得剛剛好。八點(diǎn),妻子和孩子起床了,妻子洗漱,王焱給孩子穿衣服,教三歲的孩子洗臉?biāo)⒀溃宸昼娭笠患胰藝诓妥狼埃岸松献赖南★垼昧罌龅竭m口的溫度,孩子今年三歲,已經(jīng)完全學(xué)會(huì)自己動(dòng)手吃飯了。八點(diǎn)二十,王焱要出門了。平日里王焱都不在家吃早飯,為妻子和孩子做好早飯自己去外面吃早飯,吃他十多年來一直喜歡的清湯面,在王焱味蕾的記憶中只有一碗清湯面才是真正的早餐。……