◎ 荊淑敏
“薄荷花開蝶翅翻,風(fēng)枝露葉弄秋妍。 自憐不及貍奴點,爛醉籬邊不用錢?!?陸游的《題畫薄荷扇》的詩,總讓人想起童年的薄荷花,小小的薄荷花或紫色或白色,很不起眼……
春天的記憶里,田野上星星點點長滿了薄荷,繁茂,碧綠清透。摘一片,放進嘴里有著怪怪地清涼感覺,紫色的碎花不起眼,素凈,無華,與那些大紅大紫的百合,顯脈百里香,和棉團鐵線蓮相比,是那么不顯眼。
這時候的母親就會到村邊地頭上,撿那些嫩嫩的葉子回來,挽起袖子,小心地從面缽里舀一點面來,倒在盆里。把洗好的薄荷葉放在一起,用水和成面糊糊狀,然后將它們烙成餅。每個分一個給我吃,那薄荷面,散著發(fā)奇特的芳香,是春天我吃過的最難忘的食品。
母親手巧在村里是出了名的,無論什么能食用的野菜,經(jīng)母親一番精做都會成一道好吃的菜。因此我常常招來伙伴的羨慕……
記得我大學(xué)畢業(yè)了,同事從省城帶回來一些薄荷糖,那包裝粗糙的糖,放進嘴里,那淡淡的薄荷味道瞬間彌漫口腔,一種童年時凜冽的香仿佛又回到了記憶中。它清涼甜美一直沁入到心底,這如清爽的晨風(fēng),使我漸漸喜歡上,這淡淡清涼的薄荷味。這樣的日子漫長而平靜,它注定會是我一生不忘怯的味道。
對薄荷,是無緣由地喜愛,宛若喜歡一個人,又說不清喜歡他什么。用透明的玻璃杯,泡了一杯薄荷茶,擱在案頭,陪我度過綿長的夏日。薄薄的葉片緩緩舒展開來,那淺淺的綠潤在水里,薄而輕盈,淡而飄逸,把周圍的空氣也熏染得清新怡人,明凈透徹。