職高旅游專業對學生基本素質的培養

陸芹 四川省敘州區高場職中

高等職業院校培養人才的目標是大量的技能型人才，專業的技能性人才需要學校具有較高的辦學條件，但是許多的職業院校條件較差，只能根據學校的自身狀況來安排學生們實習的地點和任務。只能夠讓學生們做一些沒有技術含量的工作，這樣的話遠遠達不到學校的培養目標，因此需要對旅游人才的職業技能培養，進行一個新的定位和計劃。

目前大部分院校是針對工作需要來培養學生的職業技能，模式過于單一，達不到學生全面發展的目標。其實旅游職業也是一個與人相處的行業，需要學生們具備與人的溝通能力、交流能力以及應變能力。因此，學生不但需要專業的工作技能，還需要在情感以及工作態度方面，能夠讓客人感到開心愉悅。這樣的話就需要學校培養學生的服務意識和處理人際關系的方法技巧，以及良好的心理狀態和抗壓能力。因此在培養學生職業技能的基礎上，加大對全面素質的培養力度。因此在職業院校培養學生基本素質時需要注意以下幾個方面。

一、高等院校旅游專業培養學生更全面的職業素質內容

職業素質不僅包括職業技能，還包括道德、心理、形象和內涵等各方面的內容。具有良好的職業素質才能夠打造成功的事業，立足于職場。在高等院校的旅游專業中學生的職業素質主要是體現在服務方面、文化素養方面、心理素質方面、應變能力方面和形象方面。

1.1 優質的服務意識和良好的職業道德

人們在觀察城市的文明建設狀況時，主要是從旅游行業開始的，旅游從業人員的形象就代表著整個城市的文明程度。隨著旅游市場的不斷擴展，顧客在旅游的同時也開始要求服務的質量，因此提高服務質量也是旅游行業發展的一大突破口。在我國不是特別注重服務文化，認為客人的事是和服務者無關的，但是在國外市場中服務文化十分普遍，比如酒店行業許多服務者會主動為客人開門提行李，這些服務都會提升整個酒店的水平。

1.2 熟練的職業技能

如果旅游從業人員的服務態度較為良好，但是他的專業能力不足，也不能給顧客一個良好的旅游體驗，因此熟練的職業技能也是旅游專業學生需要培養的基本素質。旅游業不是一個單一的行業，它的綜合性較強，包括交通、住行、游玩等各個方面，這些行業都是相互聯系的，因此每個旅游專業人員都需要掌握嫻熟的專業技能，能夠更好的為游客進行服務。

1.3 良好的心理素質

良好的心理素質是每一個服務行業都需要具備的，旅游行業只要與人打交道，會遇到各種類型的人員，有可能遇到挑剔的客人，會對從業者進行各方面的埋怨，甚至會出言不遜，如果從業者控制不好自己的情緒，極其容易與游客發生正面沖突，這樣的話也會導致一些慘案的發生。為了避免更多的人員傷亡和不必要的麻煩，需要從業者能夠及時的調整自己的心理狀態，及時的化解與游客之間的矛盾，在遇到任何事情時都能夠冷靜的進行判斷處理，能夠用最合理的方式解決問題。

1.4 良好的形象特征

旅游從業者需要注重自己形象方面的問題，著裝要合體、整潔，在與人交流的過程中要落落大方，沉穩，不能急躁不安，會給人造成一種輕浮的印象。

二、高等院校旅游專業培養學生職業素質的方法

2.1 以職業道德為重點，培養學生的服務意識

職業道德是從業者必須具備的基本素質，高等院校在培養旅游專業學生的職業道德時，主要是培養學生的誠信、奉獻、服務和敬業精神，旅游行業也屬于一種特殊的服務行業，所有的旅游從業人員必須具備良好的服務意識，能夠使游客對本次旅游更加滿意開心。院校在培養服務意識的時候，需要加強校園內的德育氛圍，能夠將老師所講授的專業知識和平時生活中的道德熏陶結合在一起，更好的培養學生人文素質。為企業培養出一批更加優秀的、專業的從業人員。

2.2 以市場為中心，培養學生的職業技能

所有的市場都是瞬息萬變的，學校的教育也需要和市場的緊密聯合在一起。學校在培養學生的職業技能時，需要緊跟社會市場，通過利用學生實踐的機會，提高學生的職業能力和實踐操作能力。社會作為第三課堂，需要和學校結合在一起，為學生提供更多的實踐機會。能夠讓學生在學到專業知識的同時，有更多的機會能夠將專業知識應用到現實中來。

2.3 以職業特點為核心，培養學生良好的心理素質

學生的心理素質是不斷改變，通過學習生活都能夠讓學生的心理素質變得更加堅強或者脆弱。學校可以開設專門的心理咨詢室，當學生心里產生問題是能夠找到解決的途徑。學校還需要多開設一些心理健康月等關于心理方面的活動，有條件的學校還可以請一些旅游行業的人才來給學生講我遇到的困境增強學生的心理承受能力和抗壓能力。

【結束語】旅游行業日漸火爆，需要培養更多的旅游專業性人才，因此高等院校的旅游專業需要加強對學生的培養力度，用合理的方法來培養學生全面的職業素質，從服務意識和專業能力以及心理素質等各個方面提升學生的從業能力。