中國-東盟職業(yè)教育合作背景下的工藝美術(shù)課程改革探析
——以欽州市中職校為例

伍燕彬

（廣西欽州商貿(mào)學(xué)校，廣西欽州 535000）

近年來，中國與東盟各國在經(jīng)貿(mào)、政治、人文等領(lǐng)域繼續(xù)深化區(qū)域合作，發(fā)展勢頭強勁。人文是一個國家和地區(qū)軟實力的體現(xiàn)，而職業(yè)教育是中國—東盟人文合作的重要組成。2012年9月21日，第一屆以“發(fā)展職業(yè)教育，繁榮區(qū)域經(jīng)濟”為主題的中國-東盟職業(yè)教育聯(lián)展暨論壇在廣西壯族自治區(qū)舉行，填補了中國-東盟博覽會沒有教育論壇的空白。2017年7月29日，中國-東盟職教合作聯(lián)盟在第十屆中國-東盟教育交流周期間正式成立，并發(fā)布了《中國-東盟職教合作聯(lián)盟貴陽共識》。

2013年，教育部、文化部、國家民委《關(guān)于推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新工作的意見》（教職成[2013]2號）中明確提出：“文化是民族的血脈，是人民的精神家園。優(yōu)秀民族文化是我國各民族共有的精神財富。職業(yè)教育作為國民教育的重要組成部分，是民族文化傳承創(chuàng)新的重要載體。推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新，有利于促進教育思想和教育觀念的轉(zhuǎn)變，提高職業(yè)院校學(xué)生的文化品位、審美情趣、人文素養(yǎng)和技術(shù)技能。”

在中國-東盟職業(yè)教育合作的背景下，職業(yè)教育工藝美術(shù)課程如何結(jié)合現(xiàn)有資源，傳承和弘揚地域、民族特色文化，并帶著課程“走出去”，促進區(qū)域人文交流合作，是值得深入探討的問題，本文以廣西欽州市中職校為例，對相關(guān)問題展開論述。

1 課程改革意義

地處廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)中心的欽州市，素有中國大蠔之鄉(xiāng)、坭興陶都等美譽，自然資源豐富，壯民族文化濃厚。豐富的地域文化資源可以在雙邊合作中提高文化軟實力和感召力，但該市職業(yè)院校普遍缺少對本土地域特色、民族特色美術(shù)專業(yè)課程的教學(xué)，這也降低了特色職業(yè)教育與東盟職業(yè)教育交流合作的機會。如果把美術(shù)專業(yè)原有的工藝美術(shù)課程，融入欽州的地域特色，改革創(chuàng)新為地域特色民族工藝品課程，不僅有利于彰顯職業(yè)院校的辦學(xué)特色，也有利于地域特色民族文化的傳承和發(fā)展，在與東盟各國人文交流中還能獲取更多職業(yè)教育的交流合作的機會，進而促進廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)職業(yè)教育的發(fā)展。

2 課程改革現(xiàn)狀

欽州市中職校美術(shù)類專業(yè)的工藝美術(shù)課程，主要以素描、色彩、白描等為主，以素描紙、水粉紙、白卡紙等作為承載物，繪畫內(nèi)容通常都是石膏像、靜物等比較單一的圖樣，十多年來一直沒有改變。工藝美術(shù)課程雖然是美術(shù)類專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課程，但由于職業(yè)學(xué)校學(xué)生美術(shù)功底深淺不一，對工藝美術(shù)只有少部分學(xué)生感興趣，從而導(dǎo)致這門課程的成效偏低。工藝美術(shù)課程缺乏實用性，學(xué)生無法開展課程實踐，學(xué)生感覺對今后就業(yè)幫助不大。也有部分學(xué)校開設(shè)有國畫、書法等課程，但沒有地域特色、民族特色。

3 課程改革創(chuàng)新

3.1 工藝美術(shù)的創(chuàng)作載體

欽州市是中國著名的陶都，所生產(chǎn)的坭興陶是中國四大名陶之一，2008年6月7日,國務(wù)院批準(zhǔn)廣西欽州坭興陶燒制技藝為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；欽州市還是著名的“中國大蠔之鄉(xiāng)”，2010年“欽州大蠔”獲批中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，成為了欽州城市的名片之一。課程改革可利用大蠔貝殼和坭興陶這兩項地域特色物料，作為工藝美術(shù)課程的創(chuàng)作承載體。

3.2 工藝美術(shù)的創(chuàng)作素材

原有的工藝美術(shù)課程大部分是在普通紙張上進行手繪白描或水彩花紋圖樣為主，繪畫內(nèi)容及表現(xiàn)手法單一，學(xué)生容易產(chǎn)生課堂倦怠情緒。壯族為欽州世居民族（約有40多萬壯族人口），這里有著濃厚的壯族文化底蘊和壯族美術(shù)熏陶，且大部分學(xué)生均為壯族，對于本民族的文化習(xí)俗相當(dāng)熟悉。將壯族元素融入工藝美術(shù)課程，可以增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)創(chuàng)新能力和設(shè)計能力。此外，還可用海上絲綢之路、白海豚、馮子材等地域特色文化作為創(chuàng)作素材。

3.3 工藝美術(shù)的創(chuàng)作技藝

在原有的工藝美術(shù)課程基礎(chǔ)上進行改革創(chuàng)新，利用具有欽州地域特色的大蠔和坭興陶作為承載體，以壯族文化、風(fēng)土人文等為創(chuàng)作題材，如壯鄉(xiāng)風(fēng)景、壯族人物服飾、壯族建筑物、壯族歌舞場景、壯族儀式場景等，在去味去腐后的蠔殼內(nèi)部和塑形完成的坭興陶外部作彩繪、雕刻等藝術(shù)創(chuàng)作，呈現(xiàn)具有壯民族藝術(shù)價值的工藝品，將中國大蠔之鄉(xiāng)、坭興陶之都與廣西的壯族文化相互融合、彼此滲透，升華了原有價值，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

4 課程改革方法

4.1 制定人才培養(yǎng)方案，逐步完善課程體系

按照專業(yè)課的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合中職校具體情況，制定符合學(xué)生特點的培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)目標(biāo)等，努力將課程建設(shè)成為具有地方特色的專業(yè)課程，服務(wù)當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕奥糜喂に嚻肥袌觯瑸榈胤浇ㄔO(shè)培養(yǎng)出更多愛國家、愛民族、愛家鄉(xiāng)的優(yōu)秀人才，促進廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)職業(yè)教育的發(fā)展創(chuàng)新。

4.2 提高藝術(shù)類專業(yè)教師的課程開發(fā)能力

課程的開設(shè)不僅有利于工藝美術(shù)類教師利用專業(yè)優(yōu)勢，融入到地方經(jīng)濟文化發(fā)展中，也為教師提供了提升自我的平臺，教師在課程開發(fā)及技能教學(xué)過程中，接觸很多企業(yè)、民間的工藝大師，受其影響，從而術(shù)業(yè)有專攻，不僅在民族工藝品課程開發(fā)上能力有提高，更重要的是教師本身也逐漸成為當(dāng)?shù)孛褡寮妓嚨膫鞒腥耍蔀楦呒壒に嚸佬g(shù)師。

4.3 與企業(yè)的工藝美術(shù)師、民間工藝美術(shù)師構(gòu)建合作關(guān)系

將他們請進課堂，在校內(nèi)創(chuàng)辦大師工作室，開展學(xué)徒制教育，把傳統(tǒng)的技能手把手傳授給學(xué)生，從而提高學(xué)生的技能水平。

4.4 結(jié)合創(chuàng)新教育，鼓勵師生創(chuàng)新實踐

在創(chuàng)作技法、表現(xiàn)方式、素材選擇上都可以進行創(chuàng)新探索，鼓勵師生創(chuàng)作出更多優(yōu)秀的具有地域和民族特色的文化創(chuàng)意工藝品。定期舉辦作品展，并推薦優(yōu)秀作品參加各級各類展覽，讓學(xué)生多學(xué)習(xí)、多鉆研，增加更多經(jīng)驗。

4.5 “產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合，對接文化創(chuàng)意市場

與工藝品生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)建立合作關(guān)系，企業(yè)入駐學(xué)校，學(xué)校走進企業(yè)，在校內(nèi)外建立校企合作實訓(xùn)基地，為學(xué)生增加實踐機會。學(xué)生的優(yōu)秀工藝美術(shù)作品，作為商品進入市場銷售，還可利用電子商務(wù)平臺，對學(xué)生制作的民族工藝品進行營銷推廣。

5 課程改革展望

中國和東盟各國山水相依，有著悠久的傳統(tǒng)友誼，東盟各國受中華文化影響, 在文教理念等方面具有許多共同之處,故而在教育、經(jīng)濟研究、職業(yè)培訓(xùn)、現(xiàn)代教育技術(shù)運用等方面合作潛力巨大。而廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)是全面向東盟國家開放的窗口，欽州又是廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)的中心城市，這意味著欽州的職業(yè)教育有著更多與東盟職業(yè)教育交流合作的機會。借助我國大力發(fā)展中國-東盟職業(yè)教育合作的良好契機，職校應(yīng)該探索在更高層面與東盟國家職業(yè)教育院校進行更深層次的文化交流。

廣西是少數(shù)民族聚居地,有著自己獨特的民族文化,通過傳承或展示少數(shù)民族文化這個平臺,進行對外宣傳工作和招商引資,既帶動產(chǎn)業(yè)投資,又產(chǎn)生巨大商業(yè)消費,促進地方經(jīng)濟發(fā)展。具有地域特色的工藝美術(shù)課程，對提升城市文化感召力，促進與東盟職業(yè)教育的交流合作具有著重要意義。充分利用欽州市豐富的地域特色文化資源，將原有的美術(shù)專業(yè)工藝美術(shù)課程改革創(chuàng)新，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。并利用欽州的地緣優(yōu)勢，努力將地域特色民族工藝品課程打造成具有地方和民族特色的專業(yè)課程，為中國-東盟職業(yè)教育交流、文化交流增加契機，助力文化輸出，豐富職業(yè)教育內(nèi)涵，提高城市文化軟實力。