溫室大棚番茄栽培技術(shù)研究

王雪影　李咸娟

摘 要：近年來隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，溫室大棚數(shù)量逐漸增多，針對溫室大棚番茄在栽培過程中經(jīng)常出現(xiàn)的病蟲害問題，各個(gè)地區(qū)為了適應(yīng)社會發(fā)展的實(shí)際需要，根據(jù)溫室大棚發(fā)展的實(shí)際情況，逐步完善溫室大棚番茄栽培技術(shù)。本文將圍繞溫室大棚番茄栽培技術(shù)進(jìn)行闡述，并詳細(xì)的分析溫室大棚栽培過程中常見病害，對溫室大棚番茄栽培過程中常見的病害防治技術(shù)進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞：溫室大棚;番茄栽培技術(shù);病害;防治技術(shù)

中圖分類號：S641.2

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191015040

前言

生活質(zhì)量的逐漸提高，人們紛紛關(guān)注食品安全問題。番茄營養(yǎng)豐富是人們常用蔬菜之一，各個(gè)地區(qū)在進(jìn)行溫室大棚番茄栽培的過程中應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注常見的病蟲害問題，并采取有效的措施進(jìn)行防治。在實(shí)際的管理工作當(dāng)中，及時(shí)更新溫室大棚番茄播種技術(shù)、田間管理技術(shù)，加強(qiáng)相關(guān)管理人員的專業(yè)技能培訓(xùn)工作。制定完善的溫室大棚番茄栽培計(jì)劃，從而有效的降低病蟲害的發(fā)生，保證食品安全。

1 溫室大棚番茄栽培技術(shù)分析

1.1 溫室大棚番茄播種技術(shù)

有效防止溫室大棚番茄栽培過程中出現(xiàn)的常見病蟲害的關(guān)鍵是逐步完善溫室大棚番茄的播種技術(shù)，在實(shí)際的番茄栽培中，相關(guān)的管理人員應(yīng)及時(shí)做好栽培前的準(zhǔn)備工作，保證栽培土壤的土質(zhì)處于最佳狀態(tài)。部分地區(qū)溫室大棚番茄栽培范圍逐漸擴(kuò)大，所需要的占地面積也逐漸增大，如果溫室大棚選擇在多年連作造成的板結(jié)、鹽漬化、酸化、土傳病害等土地上進(jìn)行溫室大棚番茄的栽培，不利于番茄的生長。因此，相關(guān)的技術(shù)人員應(yīng)該及時(shí)做好土壤的營養(yǎng)檢測工作，選取部分土壤進(jìn)行營養(yǎng)成分比對，在土壤檢測合格之后將適量的尿素、磷酸二氫鉀以及少量的復(fù)合肥混入到選取的土壤中，有效提升土壤質(zhì)量。同時(shí)，為了防止在番茄栽培過程中出現(xiàn)病蟲害的情況，應(yīng)該及時(shí)做好消毒殺菌的工作，根據(jù)土壤及栽培番茄品種的特點(diǎn)選用適當(dāng)?shù)臍⑾x劑，可以有效地防止病蟲害的發(fā)生。

1.2 溫室大棚番茄田間管理技術(shù)

在溫室大棚番茄栽培過程中為了有效地防止病蟲害的發(fā)生，應(yīng)該逐步完善溫室大棚的田間管理技術(shù)。溫室大棚田間管理技術(shù)涉及的范圍較廣，在進(jìn)行番茄培植過程中相關(guān)的管理人員應(yīng)該及時(shí)做好苗前的準(zhǔn)備工作。做好苗床管理，保證幼苗的生長環(huán)境陽光充足且保持通風(fēng);掌握好苗床的濕度，為了有效的防止病害的發(fā)生，及時(shí)對幼苗進(jìn)行分苗處理，嚴(yán)格掌握澆水的次數(shù)。加強(qiáng)番茄幼苗定植后的處理技術(shù)，番茄幼苗在濕度較大的環(huán)境下生存病害發(fā)生的概率較大，相關(guān)的技術(shù)人員應(yīng)該利用智能化測濕儀將濕度控制在50%～60%之間;可以采用高壟地膜的方式來調(diào)整土溫，促進(jìn)番茄幼苗的健康生長。另外，管理人員應(yīng)該及時(shí)注意天氣變化，在多雨的季節(jié)應(yīng)該減少澆水的次數(shù)，并及時(shí)做好降溫工作。在規(guī)范田間管理技術(shù)時(shí)，做好整枝打杈、吊秧的工作，并將番茄根部的老葉片進(jìn)行及時(shí)的清理，保證番茄根部的空氣循環(huán)暢通。

2 溫室大棚番茄栽培過程中常見病害

2.1 葉霉病

在溫室大棚番茄栽培過程中葉霉病是常見的病蟲害，番茄的葉片受到侵害時(shí)會形成褪綠斑，并且出現(xiàn)的白色霉層，對葉背產(chǎn)生影響;白色霉層長時(shí)間附著在葉片上會變成黑褐色絨狀，對葉片的生長造成影響。葉霉病對番茄的果實(shí)影響也較大，會在番茄的根部形成黑色的病斑，限制番茄果實(shí)的生長，應(yīng)該采用相關(guān)的技術(shù)措施來進(jìn)行防范。

2.2 病毒病

番茄病毒病癥狀主要有花葉型、卷葉型、條斑型，已成為僅次于真菌病害的第2大病害，每年給番茄生產(chǎn)造成很大損失。種子帶菌傳染和氣候條件適宜，土壤中的病殘?bào)w、田間越冬寄主殘?bào)w、田間雜草等均可成為該病的初侵染源。以黃化曲葉病毒為主的番茄病毒病發(fā)生較為普遍，危害嚴(yán)重。因此在防治時(shí)應(yīng)針對病源，采取相應(yīng)的措施來防治。

2.3 臍腐病

由水分供應(yīng)失調(diào)、缺鈣、缺硼等原因?qū)е碌纳硇圆『Α?一般發(fā)生在果實(shí)長至核桃大時(shí)，最初表現(xiàn)為臍部出現(xiàn)水浸狀病斑，后逐漸擴(kuò)大，致使果實(shí)頂部凹陷、變褐;在干燥時(shí)病部為革質(zhì)，遇到潮濕條件，表面生出各種霉層，常為白色、粉紅色及黑色的腐生霉菌。發(fā)病的果實(shí)多發(fā)生在第1、2穗果實(shí)上，這些果實(shí)往往長不大，發(fā)硬，提早變紅，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.4 早疫病

早疫病在溫室大棚番茄栽培中最為常見，識別度較高，最先出現(xiàn)在番茄的葉片上，形成暗綠色的病斑，病斑的形狀通常由水漬狀向不規(guī)則形轉(zhuǎn)變，并逐漸擴(kuò)大。同時(shí)，早疫病在潮濕的環(huán)境下病情最為嚴(yán)重，在病斑上形成黑色素，影響番茄葉片的生長。當(dāng)果實(shí)出現(xiàn)早疫病時(shí)，暗綠色病斑會呈現(xiàn)橢圓形并出現(xiàn)同心紋，導(dǎo)致番茄的果實(shí)品質(zhì)較差。

[BT（1+1]3 溫室大棚番茄栽培過程中常見病害防治技術(shù)研究[BT）]

3.1 加強(qiáng)栽培管理

想要從根本上降低病蟲害的發(fā)生概率，就要全面落實(shí)栽培管理工作，主要從溫度、通風(fēng)、灌溉、密植、施肥、病株處理等方面進(jìn)行。溫度管理和通風(fēng)管理是保證番茄穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)，一般情況下，溫度的控制要配合實(shí)踐和外界溫度情況，以某溫室大棚為例，劃分了4個(gè)溫度時(shí)間段，在不同的時(shí)間段采用不同的溫度，分別為25～30℃、20～25℃、15～20℃、10～15℃。通風(fēng)管理在降低棚內(nèi)濕度上具有重要作用，在溫度達(dá)到30℃后，要及時(shí)通風(fēng)，保證棚內(nèi)溫度在25℃左右，而溫度如果低于23℃，就要及時(shí)閉棚，保證棚內(nèi)溫度在23℃左右，此外，每天清晨要通風(fēng)20min，確認(rèn)棚內(nèi)霧氣排走后再閉棚[1]。

3.2 做好種子處理工作

提高種子質(zhì)量也可以有效降低番茄出現(xiàn)病蟲害問題，不僅要選擇高質(zhì)量的種子品種，還要完善種子處理工作，一共可以分為3個(gè)環(huán)節(jié)，高溫處理、溫水浸種、藥劑浸種。將干燥的種子放入70℃的溫箱中靜置72h;先用清水浸泡種子1～2h，然后放入55℃的溫水中浸泡5～10min，撈出后再放入冷水中浸泡3～4h;利用70%甲基托布津1000倍液浸泡種子，5～10min后撈出，用清水洗凈。在進(jìn)行種子處理工作時(shí)，水量是非常重要，一般情況下，1份種子要準(zhǔn)備2份水，同時(shí)要保證水溫始終處于55℃[2]。

3.3 合理用藥

在溫室大棚栽培番茄的過程中，如果出現(xiàn)了病害問題要及時(shí)合理的使用藥劑進(jìn)行治療。以避免病害問題擴(kuò)大。如：當(dāng)番茄出現(xiàn)病毒感染并且加重時(shí)，可以噴灑5%菌毒清的200倍液進(jìn)行治療，或者使用250倍液病毒1號來防治病毒病。番茄生長過程中可能會出現(xiàn)多種病害問題，針對病害問題的實(shí)際情況，有針對性地用藥，可以將損失降至最低，讓病害問題得到根本上的控制。以葉霉病為例，在不同階段可以采用不同藥劑進(jìn)行處理，某溫室大棚就針對用藥問題制定了一系列管理制度。在發(fā)病初期，將25%的阿米西達(dá)懸浮劑2000倍液、60%的防霉寶超微粉劑600倍液、50%的菌靈水分散劑1500倍液混合在一起，針對發(fā)病的葉面及葉背進(jìn)行噴灑，以7d為1個(gè)周期進(jìn)行噴灑，每個(gè)周期噴灑1～2次，以此避免葉霉病惡化，對番茄產(chǎn)量造成影響。

3.4 加強(qiáng)施肥管理

除了上述3點(diǎn)內(nèi)容之外，施肥管理也是防治番茄病蟲害的主要方式，在施肥過程中要根據(jù)番茄生長的實(shí)際情況，科學(xué)配置肥料，盡可能的降低氮肥施放量，同時(shí)適當(dāng)增加磷肥和鉀肥。如：某溫室大棚的土壤在中等肥力水平以下，為了提高肥力，采用農(nóng)家肥、氮肥、磷肥、鉀肥及鉀肥分基肥等肥料進(jìn)行混合施用，根據(jù)事后調(diào)查情況來看，土壤肥力得到明顯提高[3]。

4 結(jié)論

相關(guān)部門應(yīng)該及時(shí)做好溫室大棚番茄栽培過程中常見的病蟲害防治工作，在進(jìn)行防治研究工作的過程中，充分發(fā)揮現(xiàn)代化科學(xué)信息技術(shù)的優(yōu)勢，將理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)充分結(jié)合，做好日常的田間管理工作，根據(jù)番茄生長的實(shí)際情況選用優(yōu)質(zhì)肥料，并定期對番茄的吸收情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測，保證培育出最優(yōu)質(zhì)的番茄。

參考文獻(xiàn)

[1] 馬龍海，洪玉蓮，劉福森.番茄設(shè)施栽培主要病害及防治技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2012（03）：53-54.

[2]白應(yīng)娟.關(guān)于溫室大棚番茄栽培技術(shù)與常見病害防治探究[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（03）：110.

[3]阿依努爾·毛拉麥提.溫室大棚番茄栽培技術(shù)及常見病害與防治[J].農(nóng)民致富之友，2015（02）：176.

作者簡介：

王雪影（1972-），女，本科，植保站站長。研究方向：農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測與防治。