冬季雞群呼吸道疾病的誘因及防控

陳校令 王艷平,2 邢千旺 龐利娜,2

1.北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司，北京101206；

2.北京市家禽創(chuàng)新團隊峪口禽業(yè)綜合試驗站，北京101206

冬季雞舍內的保溫和通風工作是相互對立的，為了達到兩者之間的平衡，需要提高通風的效率并保證雞舍內溫度的均勻，進而有效避免雞群呼吸道疾病的發(fā)生。廣大蛋雞養(yǎng)殖戶應從做好冬季舍內通風管理著手，矯正認識誤區(qū)，樹立正確的雞群呼吸道疾病防控觀念。

1 造成冬季雞群呼吸道疾病頻發(fā)誘因的三大認識誤區(qū)

誤區(qū)一：為了保溫而減少通風量。

誤區(qū)二：為了保證舍內空氣質量而使實際通風量大于最小通風量。

誤區(qū)三：對通風量調整不及時，如遇突然的大幅度降溫未能及時減少進風口面積。

2 造成雞群呼吸道疾病發(fā)生的3 種原因

2.1 對通風不良誘發(fā)的雞群呼吸道疾病問題認識有誤

通風不良是造成冬季雞群呼吸道疾病發(fā)生率居高不下的主要原因，但是部分養(yǎng)殖戶并不認同，往往是待雞群出現(xiàn)呼吸道癥狀后，養(yǎng)殖戶首先從獸醫(yī)角度診斷雞群感染了什么疾病，然后考慮選擇用什么藥物進行治療，卻很少考慮雞舍的環(huán)境條件對雞群造成的不利影響。

這種認識上的偏差，最終延誤了呼吸道疾病的最佳恢復時機，使得本來可以依靠調整通風便可治愈的呼吸道疾病，最終演化成為嚴重的大腸桿菌病或病毒病。因此，建議廣大養(yǎng)殖者根據(jù)自身場區(qū)、雞舍的特點制定出適合不同日齡雞群的冬季通風方案。

2.2 通風設施設備使用不當

硬件設施相對落后的雞舍，若飼養(yǎng)規(guī)模小于1.5 萬只則多為A 型籠半開放式雞舍。為了做好雞舍保溫，側墻進風口也處于關閉狀態(tài)，夜間通風僅依靠屋頂風帽進行，因此，存在通風量過小的問題。冬季舍內通風量小于最小通風量，則會引起舍溫高和濕氣大，有利于細菌繁衍；加之舍內粉塵、氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害成分濃度超標，均會導致雞群呼吸道粘膜受到刺激，誘發(fā)呼吸道疾病。

硬件設施良好的雞舍，若飼養(yǎng)規(guī)模大于1.5 萬只則可為A 型或H 型密閉式雞舍，雞舍環(huán)境控制多采取自動化控制系統(tǒng)，為了追求空氣質量往往出現(xiàn)通風量偏大的問題。冬季通風量大，將造成雞舍溫度低，容易導致雞群著涼，誘發(fā)流鼻涕、流眼淚、拉稀等癥狀，造成雞群體質下降而誘發(fā)呼吸道疾病。

2.3 氣溫驟變后未及時調整進風口

突然出現(xiàn)的大風等降溫天氣，由于進風口大小未能及時調整，導致進入舍內的冷空氣過多，進而誘發(fā)雞群呼吸道疾病。

3 雞群呼吸道異常聲音的特征分析

筆者通過統(tǒng)計分析峪口禽業(yè)公司坐堂獸醫(yī)自2018年10月10日至2019年1月31日接診病例信息后得出，在該時間范圍內接診的病例中，咨詢雞群呼吸道疾病的病例達到85%以上。致病原因多為致病細菌或病毒突破受損的呼吸道黏膜在體內大量繁殖后引發(fā)的嚴重的呼吸道病變。建議廣大養(yǎng)殖戶應從夜間聽診呼吸道異常聲音入手，根據(jù)不同的呼吸道癥狀及早發(fā)現(xiàn)問題，為疾病治療贏得寶貴時間。現(xiàn)將雞群呼吸道疾病異常聲音特征歸納總結如下（見表1），以便于養(yǎng)殖從業(yè)者做出正確的判斷。

4 冬季雞群呼吸道疾病的解決方案

4.1 熟練掌握通風設施的運行規(guī)律

根據(jù)雞群飼養(yǎng)量、雞群日齡、氣候特點建造雞舍和選擇通風控制系統(tǒng)，包括雞舍結構特點、供暖方式、風機類型、進風口面積、環(huán)境控制器類型及操作要領，對雞舍硬件設施充分了解后，進行不同季節(jié)通風方案的制定。

表1 雞群呼吸道疾病異常聲音特征與病因分析

4.2 制定科學合理的通風方案

1）間歇式橫向通風：冬季雞舍采取間歇式橫向通風模式，一般設置每5 min 為1 個循環(huán)。

2）計算最小通風量：雞只的周齡、體重和外界溫度決定了雞群需要的通風量。例如，外界-12 ℃的環(huán)境條件下，存欄量為16 000 只的棟舍，18 周齡雞群，所需最小呼吸量為16 000 只×600 m3/（h·千只雞）/1 000=9 600 m3/h。不同周齡、不同舍外溫度下的最低建議通風量見表2。

3）調整進風口大小：雞舍進風口面積是排風面積的2 倍，根據(jù)進風面積調整進風口開啟的大小。

4）觀察氣流運行路線：即在最小通風模式下，可通過煙霧試驗進行觀察外界新鮮空氣從進風口進入舍內的風速和氣流在舍內的運行路線，進而判斷新鮮空氣是否均勻分布于舍內，是否有冷空氣直吹雞的現(xiàn)象發(fā)生。

4.3 確保雞舍環(huán)境參數(shù)控制在合理區(qū)間內

不同日齡雞舍適宜溫度、濕度標準見表3、表4。

表2 不同周齡不同外界溫度下最小通風量 單位：m3/（h·千只雞）

表3 不同日齡雞舍適宜溫度標準

綜上所述，冬季雞群呼吸道疾病出現(xiàn)問題的根源在于舍內外溫差過大，使進入舍內的冷空氣未充分預熱、下降速度快而使冷風吹雞；解決方案是處理好保溫與通風之間的矛盾；落腳點在于做好雞舍的環(huán)境控制。

表4 不同日齡雞舍適宜濕度標準

母豬淘汰的幾項原則

種豬群要有既定的母豬淘汰方法，其各產(chǎn)次母豬的比例要保持穩(wěn)定，1～8 產(chǎn)母豬的理想比例應大約分別為17%、16%、15%、14%、13%、11%、10%和低于4%。如果有足夠的未配種小母豬，就要遵循幾項通用的原則，以決定斷奶時是否要淘汰某些母豬。

首先要淘汰連續(xù)2 個產(chǎn)次產(chǎn)仔少的母豬，但初次配種體重太輕，妊娠期過度喂飼，哺乳期失重過多，斷奶體況差等母豬不應包括在內。

其次應淘汰那些使用激素處理都不發(fā)情的母豬。母豬在斷奶后最多應觀察18 d，激素處理后應觀察7 d。如果這些母豬到下個發(fā)情期仍配不上種，則應淘汰，因為這種母豬的產(chǎn)仔率一般低于50%。

再次要淘汰已產(chǎn)6～7 窩仔的母豬，因為它們已開始出現(xiàn)的問題通常是：窩產(chǎn)活仔數(shù)少（主要是因為死胎數(shù)增加），其仔豬大小不均，較弱小仔豬易怕冷，乳房病例較多，身體笨拙，容易壓死仔豬等。

為減少運動失調問題，應在選擇或購買母豬時注意四肢情況，在圈舍內使用優(yōu)質地板，不把母豬養(yǎng)得體重太大，但盡管如此肢蹄病仍時有發(fā)生，母豬因健康狀況不佳，例如有傳染性陰道炎，也免不了被淘汰。